« Chanvre » – une salade savoureuse et simple

« Chanvre » – une salade qui impressionnera tout de membre de votre famille ou un invité. Cette collation ornera la table de vacances et de le rendre extraordinaire.

Salade « chanvre »: recette

Faire cuire ce plat peut être une variété de façons. Nous considérons comme la recette la plus simple et compliquée.

Donc, pour faire une salade de « chanvre » avec des champignons, il faut:

• les carottes sont très grandes – 3 pièces;.
• pommes de terre moyennes – 3 pcs;.
• pommes vertes avec aigres – 3 pièces;.
• œufs de poule grands – 4 pièces;.
• champignons champignon marinés ou cuits – environ 150 g;
• poitrine de poulet réfrigéré – environ 300 g;
• noix décortiquées – environ 10 pc;.
• sel et mayonnaise à haute teneur en calories – à votre goût;
• feuilles de laitue et des olives – pour décorer hors – d'œuvre.

Ingrédients de traitement

Comment faire rapidement et facilement une collation, « chanvre »? Salade devrait commencer à préparer un traitement des composants. Les aliments comme les carottes, les œufs et les pommes de terre, vous devez faire bouillir, fraîche et propre. Après cela, ils ont besoin de se frotter sur une grande râpe et réparties sur différents au pigeon d'argile.

Il convient également de poulet bouilli séparément. Il est purifié à partir de la peau et les os, puis coupé en cubes. De même la pomme verte hachée (peut-être simplement découpés sous la forme de bulles).

En ce qui concerne les noix, puis ils sont lavés, frit dans une casserole, puis pulvérisées par un mortier (laisse souvent pour décorer les plats).

formation appropriée

« Chanvre » – une salade, pour la cuisine qui ne nécessite pas beaucoup de temps. Une fois que tous les produits seront traités, en prenant un plat plat, puis le mettre formant un anneau. Elle propage des composants à son tour. Ils sont les suivants: les carottes, les œufs, les pommes de terre bouillies, poitrine de poulet, les pommes, les champignons en tranches et les noix hachées. Toutes ces couches sont soigneusement lubrifiée avec de la mayonnaise. Par la suite, l'anneau nettoyer soigneusement, décorer une salade de légumes verts, les champignons entiers, les olives et les noix.

Avant de servir une collation nécessairement conservé au réfrigérateur.

Nous faisons belle salade « chanvre sous la neige »

L'option la plus simple pour préparer ces collations a été présenté ci-dessus. Si vous voulez obtenir un véritable « souche d'arbre », nous vous suggérons d'utiliser une recette plus compliquée. Pour la mettre en œuvre, nous aurons besoin:

• les carottes sont très grandes – 3 pièces;.
• pommes de terre moyennes – 3 pcs;.
• œufs de poule grands – 4 pièces;.
• champignons (champignons marinés) – environ 250 g;
• jambon aromatique – 150 g;
• herbes fraîches – pour décorer des amuse-gueule;
• sel et mayonnaise – à votre goût;
• fromage à pâte dure – environ 100 g;
• minces crêpes prêt – à sa propre discrétion.

traiter les produits

Salade « chanvre » aux champignons donne une très belle et inhabituelle. Avant sa forme, devrait préparer tous les ingrédients.

Comme dans la recette précédente, les légumes pour une collation bouillies dans l'eau salée, puis refroidi, nettoyés et frottés sur une grande râpe. De même pour les œufs.

Aussi séparément transformés jambon parfumé. Il a été libéré de la coquille et coupé des bandes très fines.

En ce qui concerne les champignons marinés, certaines d'entre elles Hacher finement avec un couteau, et certains partent pour la décoration.

Comment générer?

Salade « chanvre » aux champignons doit être formé sans plaques de cuisson. Pour ce faire, utilisez votre imagination. Contrairement à la collation précédente, n'est pas une couche de plat, et sous une forme mixte. Pour ce faire , dans une profonde propagation d' une plaque carottes bouillies râpé et pommes de terre, ainsi que les ajouter au jambon parfumé, les oeufs et les champignons au vinaigre. ingrédients assaisonnées quantité suffisante de la mayonnaise, les empêcher jusqu'à obtenir une masse épaisse et visqueuse. Sa propagation soigneusement sur une plaque plate et est en forme de tronc.

Première messe de salade faire de type cylindre, puis qui y sont attachés « racines ».

Une fois l'image du « chanvre » est créé, passez à sa décoration.

décoration processus

Comme la croûte pour « chanvre », nous avons décidé d'utiliser des crêpes fines. Par leur propagation simples coupures de masse sur la salade bien pressée à celle-ci. La partie supérieure du « chanvre » est laissée ouverte. Il propagation de champignons marinés, parsemer d'aneth haché grossièrement.

Aussi les champignons peuvent se coller dans les autres, « chanvre » endroits, y compris dans ses « racines ». De même pour les feuilles de persil et de brins d'aneth. Le long des bords des plats que vous pouvez mettre la laitue.

Pour faire une telle collation plus que l'original, il est recommandé de saupoudrer de fromage râpé dur. Il servira comme une sorte de neige, ce qui rend le plat d'une belle et douce.

Comment appliquer à la table?

Avant de présenter ce invités à salade, il devrait être pendant un certain temps tremper dans le compartiment réfrigérateur. Cependant, trop de temps pour garder une collation dans le froid n'est pas nécessaire. Dans le cas contraire, il perdra son aspect attrayant.

En résumé

« Chanvre » – une salade qui est parfait pour la table de vacances. Ce plat inhabituel et très savoureux vous surprendre et ravir vos invités.

Il convient de noter que non seulement les éléments énumérés ci-dessus peuvent être utilisés pour le créer. Par exemple, certaines femmes au foyer y sont ajoutés le bœuf, les cornichons, le fromage, et d'autres ingrédients. Cependant, une partie permanente de ce plat sont des champignons. Ils peuvent être utilisés dans bouillis et frits. Mais mieux pour décorer les champignons au vinaigre de casse-croûte. Ils tiennent leur forme bien, assurez-vous de donner la salade une beauté et d'originalité particulière.

En ce qui concerne les crêpes, puis de les utiliser n'est pas nécessaire. Bien que cette collation avec eux sera un peu commun et très beau.