Gâteau « Eskimo » – un dessert d'origine

Gâteau "Eskimo" – Grand dessert vacances. il est très agréable pour les enfants. Mais les adultes ne seront pas rester indifférent. Voici quelques options simples de cuisson.

gâteau "Eskimo". La recette de l'étape

1. Six d'œufs au fouet avec un verre de sucre avec un mélangeur pendant deux minutes, la vitesse en constante augmentation. Il devrait avoir une masse luxuriante, lumineuse et dense.

2. Une petite cuillerée de poudre à pâte ou de bicarbonate de soude pour éteindre le vinaigre et ajouter à la pâte.

3. Verser la tasse de farine, mélanger délicatement.

4. Graisser légèrement le moule fendu et versez la pâte. Cuisson pendant une heure. Le gâteau doit être doré. Vérifiez la préparation du gâteau, vous pouvez utiliser un bâton en bois.

5. Retirer du four et laisser refroidir. Tirez sur la forme. gâteau avenir « Eskimo » coupé en trois morceaux, faire tremper toute la crème et couvrir avec glaçure.

6. La barre la plus récente – Insérer un bâton.

Gâteau "Fruit popsicle"

Il est recommandé de faire une grande pépinière de gâteau aux fruits « Eskimo ». La recette peut être complétée en fonction de votre goût.

Pour préparer le mélange de biscuit quatre œufs avec un verre de sucre. Vous devez mélanger au fouet jusqu'à ce que l'apparence mousseuse. Ensuite, ajoutez la tasse de farine. Bien mélanger et faire cuire un gâteau. Cool, coupé en cubes de taille moyenne et mettre de côté. ananas en conserve, les oranges et les bananes pour hacher la farce. Litre de fouet à la crème sure la graisse avec un verre de sucre. Ajouter la gélatine dissoute refroidi. Juste besoin de 65 grammes.

Maintenant, assembler le gâteau. Au fond d'une forme de scission pour mettre les oranges, etc. – biscuit, mélangé avec un tiers de la crème. La troisième couche doit être bananes. Ils ferment le gâteau à la crème. Cinquième couche – ananas. Sur la surface, appliquer la crème, mélangée à biscuit. wrap Fermer gâteau et laisser reposer pendant quatre heures au réfrigérateur. Ensuite, retirez la forme, le manteau avec le glaçage et les côtés du bâton de popsicle de fruits. Garnir avec des vermicelles de bonbons.

gâteau des portions « Eskimo »

L'avantage de ce dessert est qu'il prépare facile, mais le plat se révèle très original. Assez pour inclure la fantaisie.

Dans un bol profond pour mélanger 250 grammes de farine, le bicarbonate de soude 1,5 petite, une pincée de sel, 300 grammes de sucre et de cacao en poudre (60 g). Ajouter deux oeufs et un demi-paquet de beurre. Remuer. La prochaine étape – pour 60 grammes d'huile d' olive et un peu d' extrait de vanille. Encore une fois, mélanger la pâte. Maintenant, nous commençons à verser lentement le lait. Il faudra 300 grammes. Battre tous les ingrédients avec un mélangeur. A la fin d'une grande cuillère pour verser le vinaigre. La pâte doit avoir un uniforme et lisse.

Prenez les formes carrées hautes et les lubrifie très soigneusement. Distribuer de façon uniforme et finement la pâte. Assurez-vous de partir, car la cuisson à monter en haut de la distance. Faire cuire dure environ une heure dans un four chauffé, tenant la température maximale de 175 degrés. Devrait toujours vérifier l'état de préparation à l'aide des matches. Gâteaux retirer et laisser sur une grille pour le refroidissement final. Ensuite, les envelopper dans une pellicule plastique et laisser reposer pendant deux heures.

Gâteaux coupés en rectangles. Vous pouvez ajouter une farce à l'intérieur. Dans chaque baguette de bâton rectangle et chaque glaçage cause. Il est recommandé de le faire dans des couleurs différentes. Décorez avec des étoiles de pâtisserie et de perles. Lorsque le glaçage durcisse, le gâteau « Eskimo » peut être servi.

La recette est simple, glaçage

La préparation est très simple. Deux cents grammes de sucre en poudre mélangé avec 40 ml de lait chaud. Il faut ajouter dans un mince filet. Faire chauffer jusqu'à ce que la masse épaisse et ajouter un demi-paquet de beurre. Remuer jusqu'à ce que glaçure lisse. Laisser refroidir un peu et peut être utilisé. Pour donner des colorants alimentaires recommandés couleur.