Comment choisir une grenade? rouge grenat – comment choisir le marché?

Grenat – est le roi des fruits, en raison de ses propriétés bénéfiques simplement inépuisable. Cela vient du présent de l'Est sur un marché de la combustion des commerçants qui aiment attirer les gens avec des histoires au sujet de la richesse et de leur produit est la maturité. Comment choisir une bonne grenade? Parlons à ce sujet dans notre article.

utile de savoir

Tout d'abord il convient de noter ses propriétés utiles. Contrairement à beaucoup d' autres fruits des arbres, le grenat possède d' excellentes qualités de graines aux racines. grains Sami, il est utilisé dans la cuisine comme des plats de composants distincts, desserts, sauces. Et les os sont différents effets positifs sur le tube digestif – suffit à manger quelques morceaux pour améliorer le péristaltisme intestinal, et saturer le corps avec une norme quotidienne d'acides de fruits et d'huiles. Eh bien, le zeste de grenade, l'écorce et les feuilles sont récoltées et séchées comme un médicament. Leurs propriétés astringentes et tanniques arbre est mis sur un pied d'égalité avec le chêne. Mais rien de sa valeur nutritive et ne rien dire.

Pas étonnant que le jus de grenade médecins ou grains prescrits comme moyen de réduire la puissance. Le fruit est riche en fer, potassium, magnésium, et parce qu'il est prescrit pour l'anémie par carence en fer, pour améliorer la santé pendant la grossesse. En outre, en raison de la forte teneur en œstrogène, il est extrêmement utile aux femmes pour soulager les symptômes de la ménopause. Mais les hommes de ce fruit est également utile – ses propriétés dans la lutte contre l'impuissance impressionnante.

Et les enfants des grenades utiles – il agit comme un stimulant pour la croissance et le développement de l'organisme. Elle augmente également le taux d'hémoglobine, réduit le risque de cancer, ainsi qu'un sédatif naturel. Et ce n'est pas une liste complète de ce qui peut ce fruit.

Où est-il?

Si nous commençons à partir des caractéristiques botaniques, il peut probablement être attribuée aux baies. Cependant, dans la vie quotidienne presque tous les gens croient que la grenade – un fruit. Comment choisir le meilleur de la pile de fruits sur le marché? Tout d'abord, nous allons savoir d'où il venait. Bien sûr, on peut dire qu'il est venu nous du Moyen-Orient. Cela est en partie vrai. Sa patrie – la Mésopotamie, Dolina Nila, la péninsule arabique. Mais si l'on considère que, en général, ils se développent dans les climats tropicaux et sub-tropicales, souvent leurs principaux fournisseurs sont la Grèce et l'Espagne. Et puis le pays lointain du Chili. Cependant, la Turquie et l'Egypte, les fruits ont frappé le marché au moins. Nous savons donc où la grenade est venu … Comment choisir correctement?

Rappelez – vous qu'il est le fruit de la saison et au Moyen – Orient cette fois -ci est antérieure à l'Europe du Sud. Et au Chili, et pendant toute la saison est en hiver – parce que l'État est dans l'hémisphère sud. Par conséquent, au printemps, choisissez une grenade d'Egypte et la Turquie, en été – grec, géorgien et espagnol, et en hiver et les fruits frais sont originaires d'Amérique du Sud.

Avis important

On sait que la grenade a une couleur profonde superbe, qui est appelée – grenade. Mais lors de l'achat d'une partie interne du fruit ne fait pas, de toute façon. Alors, comment choisir une grenade? Les fruits à l'extérieur recouvert d'enveloppe de cuir épais. Elle est une grenade mûre brillante, de couleur rouge foncé. Assurez-vous de la peau ne présentait pas de dommages visibles, ainsi que des taches rougeâtres – cela peut être un signe de pourriture. Aussi, ne stare même pas le fruit craqué – même si le contenu visible de la grenade semble bon, le jus à l'intérieur des grains pourrait tourner à l'aigre, ou fermenter, et ils seront couverts de moisissures.

Mais le fruit de la peau rugueuse et plissée, très probablement, a été perturbé pendant longtemps, et a déjà réussi à se tarir et se détériorer à l'intérieur. Il est vrai que trop lisse pour prendre le fruit est pas nécessaire – il ne peut pas avoir mûri. Ainsi, notre choix – seulement les plus précises et belles grenats rougeâtres. Aussi, assurez-vous d'être préservée « couronne », mais il ne peut pas être choux verdâtre sur le dessus de sa tête.

Et dont la taille devrait être une bonne grenade? Comment choisir le meilleur? Le poids moyen d'un grenat est de 400 à 800 grammes. Afin de ne pas manquer, essayez de choisir plus de fruits. Vous pouvez également estimer leur poids, en gardant à la main. Ceux qui semblent plus difficiles que leur apparence, sera juteuse et mûre avec une probabilité plus élevée. Soit dit en passant, en bonne quantité de grenat de jus est de 60% en poids. Alors ne hésitez pas, prenez ceux qui plus. Une touche de ce qui devrait être une grenade? Comment choisir celui qui sera un régal merveilleux? pousser légèrement dans la main – si elle est fraîche, la peau sera un peu en bois, mais en dessous se fait sentir le grain de secours, et il vous ne verrez pas les creux ou cavités. De plus, s'il peut pousser un peu grincent – un frottent le grain.

Où acheter?

Et la dernière question: où acheter des grenades? Choisissez sur le marché, ou de donner la préférence à la gamme de supermarché? Ici, il est le cas dans vos relations personnelles. D'une des grenades à main, il est bien conservé dans un endroit frais et feuilles d'arrangement ou de papier. Au supermarché, vous pouvez vous allonger autour depuis longtemps déjà ses fruits sous-norme – il ne peut les trier personnel consciencieux. Sur le marché, d'autre part, peut donner du poids à court, bâton produits de faible qualité et simplement tricher. Mais si vous savez quelques trucs, il peut être évité.

Comment choisir une grenade mûre sur le marché?

La première chose primette vendeur très agréable et bien rangé. Tout ce qu'ils chantent des chansons douces, et donc choisir de ne pas les oreilles et les yeux – regardant décent bourgeois, très probablement, et votre produit contient bien.

Ensuite, prenez les fruits vous-même en tenant chaque pré-exploitation. Regardez attentivement sur la balance au moment de servir. Et si, à votre avis, le poids réclamé est pas comme prévu, ne pas hésiter à aller vérifier sur l'unité de commande. Et s'il vous plaît informer le vendeur. Parfois, cette technique permet d'éviter la fraude sinon, négocier un rabais. Et assurez-vous de sourire – selon les statistiques, un peuple positif d'esprit moins susceptibles d'obtenir des biens de mauvaise qualité.

conclusion

Nous espérons que, après avoir lu cet article, vous avez appris beaucoup. Maintenant, vous savez ce qu'est une grenade, comment choisir, nous dit aussi.