amandier

Celui qui a vu l'amandier, il marque toujours les sentiments les plus chaleureux. Selon la mythologie antique, fils de Thésée ACAMAS filidh et princesse amoureuse de l'autre. Achéens contre sa volonté appelé Thésée à la guerre avec Troie. Dix ans de princesse d'amour attendant son amant. Quand elle a perdu espoir pour son retour et ne pouvait pas survivre à la séparation, la force lui a laissé. Une telle dévotion a secoué la déesse Athéna. Pour enregistrer au sujet de son mémoire, la déesse se filidh dans amandier. Lorsque Akamas retour de la guerre l'ont approché, il a prospéré.

L'amandier appartient à la famille des rosacées. Aujourd'hui, il y a une quarantaine de ses espèces. Ses rameaux rougeâtres, hauteur de trois à huit mètres. amandier porte des fruits de trente à cinquante ans ou plus, car il arrive souvent cent ans. Les premiers fruits sont formés quatre ans après la plantation.

Essential huile d'amande est très apprécié. Il est formé par le contenu dans les fruits d'une substance telle que amygdaline. Le nom de la plante a reçu dès le premier siècle avant notre ère, grâce au goût typique. Parmi les plantations industrielles, y compris dans les collections horticoles privées, sont trois variétés les plus courantes:

• amer;
• doux;
• fragile.

Les amandes amères contient de grandes quantités de amygdaline. Il se dissout facilement dans le tractus gastro-intestinal pour le composé cyano de l'aldéhyde toxique et le benzène, qui peut conduire à une grave intoxication. Par conséquent, sans traitement thermique préalable (calcination, friture) dans la nourriture, il ne peut pas être utilisé. Deux autres sous-espèces ont les fruits du goût sucré avec une saveur moins prononcée amandes inhérentes. Ils peuvent être consommés sans restriction et sans préparation préalable, mais ils ne conviennent pas à la production d'huile précieuse.

Mais les amandes contiennent Semena Gorkogo il peut être jusqu'à 62%. Il a trouvé une large application en médecine, car il est un solvant fort, basé sur elle a préparé de nombreux médicaments. Par type d'huile, il est incolore, mais diffère merveilleux arôme de massepain. Possède des propriétés analgésiques de la nature, soulage rapidement les spasmes, supprime les vers, mais il est un médicament, et contient une proportion importante de cyanure de poison le plus fort.

Le Caucase et certaines régions d'Afrique du Nord est l'endroit où la propagation à travers amandier Eurasie. La photo qui est appliquée à la matière, permet d'apprécier la beauté de cette plante. Aujourd'hui, la Méditerranée et la Chine sont les zones les plus riches culture d'amande. Beaucoup d'entre elles est cultivé aux États-Unis.

En raison de l'amande est connue dans le monde entier petite ville d'Agrigente en Sicile. Ici, il en fleurs profusément en Février. arôme massepain qui dégage une fleurs roses, rempli toute la vallée des Temples. A cette époque, la ville attire tous les fans du bel arbre au festival. Cette tradition se poursuit depuis plus de cinquante ans. Une combinaison de temples anciens, la mer et les fleurs d'amande délicate particulièrement romantique. Il attire des milliers de touristes.