Le pain de seigle: le mal et les avantages, calories

Une alimentation saine – est la clé de longue santé et de beauté. Corriger, régime compilé correctement aide à normaliser le poids, se sentent toujours bon et rester dans une bonne humeur. Nutritionnistes conseillons de remplacer certains des produits qui sont présents dans l'alimentation quotidienne, de l'autre, à faible teneur en calories. Par exemple, peu de gens imaginent un repas sans pain. Mais au lieu, il est possible d'utiliser du pain de seigle léger, mal et les avantages qui violemment discuté par des experts.

Regardons ce que le produit est, en quoi il consiste, quels sont les avantages et les inconvénients de.

Qu'est-ce que le pain de seigle?

Le pain de seigle, les dommages et dont l'utilisation sont encore mal compris, sont des produits à faible teneur en calories qui peut être utilisé à la place du pain ordinaire. Il n'y a pas de secret pour personne que les produits de farine contiennent beaucoup de calories. Bien qu'ils fournissent à l'estomac la satiété, mais sont déposés sur l'abdomen, les flancs et les cuisses sous forme de graisse. En outre, la consommation excessive de pain peut conduire à des maladies cardio-vasculaires.

Par conséquent, les nutritionnistes recommandent de passer à autre pain – pain de seigle. Harm et les avantages de ce produit devraient être soigneusement examinées avant d'être consommée.

Ingrédients seigle pains

Avantages des pains de seigle sont uniques dans leur composition. Ce produit est constitué de composés à base de céréales entières. Il est fabriqué à partir de mélange de blé, le sarrasin et la farine de seigle. Un tel pain contient des nutriments bénéfiques tels que le phosphore, le fer, le sodium, le calcium, le magnésium et d'autres. Comme vous le savez, sans que ces éléments ne peut pas être le fonctionnement normal du corps.

En raison de cette structure, le pain de seigle, les dommages et l'utilisation de ce qui est évidemment un produit facile à digérer. Il a rapidement digéré par l'estomac et donc pas stockés sous forme de dépôts de graisse sur le corps.

pain de seigle calories

Ce facteur est plus intéressé par les personnes qui utilisent les pains veulent perdre du poids. On dit que le produit ne diffère pas des taux trop faibles de calories. Ainsi, 100 grammes de pain contient 310 calories, alors que dans la tranche de pain classique – pas plus de 400. Pourtant, le pain de seigle est l'un des produits pour l'alimentation car elle produit une grande quantité d'énergie pour vivre.

Quels sont les avantages du pain de seigle?

sarrasin pain, le seigle, les avantages et les inconvénients qui est largement discuté parmi les nutritionnistes, ont encore plus d'avantages que d'inconvénients. Parmi les caractéristiques utiles devraient être mis en évidence:

• Un grand nombre d'oligo-éléments. Comme mentionné ci-dessus, le pain – il est un entrepôt de composants utiles qui peuvent améliorer la santé. Les scientifiques ont montré que la consommation quotidienne de ce produit dans les aliments contribue à améliorer le système immunitaire et de devenir plus résistants aux rhumes.

• Améliorer l'état de la peau. Acné, taches noires et d'autres éruptions cutanées désagréables apparaissent sur la peau en raison de la malnutrition. Pain de grains entiers connexions bien nettoiera le tube digestif, de sorte que la condition de la peau améliorera de manière significative.
• Il purifie le corps des toxines. Même avec le style de vie et le droit au respect des règles d'une alimentation saine dans le corps apparaissent inévitablement des éléments nocifs: les toxines et les déchets. Ils aident à se débarrasser du pain de seigle, qui contiennent de grandes quantités de fibres. Il nettoie le corps, cela est dû à l'amélioration de la santé par l'utilisation constante des produits à base de farine de seigle.

L'utilisation des pains de seigle indéniables: grâce à des gens lui se sentira beaucoup mieux, donc ils devraient être inclus dans votre alimentation.

pain de seigle Harm

Regardons, toujours si utile du pain de seigle. Avantage ou préjudice de ces produits à base de farine doivent être examinés avant d'être consommée. Après tout, ce produit présente des avantages et des inconvénients. Avec l'utilisation de pains de farine de seigle, nous l'avons vu, il est maintenant temps de passer à mal.

Les médecins disent que l'utilisation excessive et non contrôlée peut avoir un impact négatif sur le travail du tractus gastro-intestinal. En outre, certains fabricants peuvent pécher pains avec sa composition en ajoutant divers agents de conservation au produit pour maintenir la présentation. Par conséquent, lire la composition sur l'emballage avant d'acheter les pains de seigle. Si vous trouvez dans un certain refrain d'ingrédient inconnu ou suspect d'acheter.

Le pain de seigle avec perte de poids

Maintenant, la mode est un nouveau régime sur les pains. Ces produits sont uniques en ce que leur calorique presque semblable au pain de calories classiques, mais leur utilisation ne soit pas retardée d'une quantité excessive de l'excès de graisse sur le corps. Cela est dû au fait que la digestion des cellules entières nécessite beaucoup d'énergie dans le corps. En conséquence, les calories réellement passé sur leur traitement.

L'ingrédient de base pour la fabrication de pains est la farine de seigle. Il est un excellent remplacement pour le blé. Certains experts affirment que la farine de seigle – un produit alimentaire. Cependant, la perte de poids peut être utilisé non seulement du pain de seigle.

Les avantages et les inconvénients d'entre eux sont déjà connus, mais il existe d'autres types de produits qui conviennent pour se débarrasser de l'excès de poids:

• Avoine, en plus d'aider à perdre du poids, renforcer le système immunitaire et augmenter la résistance aux virus.
• Sarrasin normalise le poids. Elles sont idéales si vous voulez perdre du poids, non seulement, mais aussi de garder les paramètres mis à jour à l'avenir.
• Le pain, le riz va aider à faire face à la dépression, les troubles nerveux, l'insomnie.
• Le pain de blé est bon nettoiera l'estomac, apportera toutes les toxines.

Il convient de noter que tous ces types de produits de boulangerie sont parfaits pour la perte de poids. Ils ont plusieurs années sont utilisées dans l'alimentation diététique.

Comment préparer du pain de seigle?

Pour cuire un délicieux produit diététique, besoin de ces ingrédients:

• 500 ml de lait caillé gras.
• Tselnozernistoy 300 grammes de farine.
• Un an et demi de tasses de farine de seigle.
• 2 cuillères à soupe de graines de lin.
• 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine.
• 1 oeuf.
• L'huile d'olive.
• Cuillerée à thé de sel de mer.
• Une cuillère à café de sucre brun.
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude.
• Rembourrage besoin d'un peu de sésame et le cumin.

Tout d'abord, ajouter le sel de lait caillé, le sucre, le bicarbonate de soude, remuer le mélange. En outre, un fouet d'oeuf jusqu'à ce que le liquide sans consistance des morceaux, verser dans le lait. Ensuite, saupoudrez dans un mélange de farine de seigle et tselnozernistuyu, graines de lin, flocons d'avoine. Bien mélanger. La pâte pour pain de seigle doit obtenir collant et épais.

Blank pour pains mettre dans une casserole, couvrir de papier d'aluminium et laisser mûrir pendant 40 minutes. Après ce temps, poser la pâte sur une planche saupoudrée de farine. Roulez-le de façon à obtenir un pain, saupoudrer de graines de sésame et le cumin.

Le pain besoin de cuire au four préchauffé à 180 ° pendant environ une heure. Après la cuisson, il est nécessaire de couper et utiliser le pain ordinaire.

Contre-indications

tranches de pain de seigle, les avantages et les inconvénients dont ont été discutés ci-dessus, sont également contre-indications. Donc, les médecins ne recommandent pas de manger un produit pour les personnes souffrant d'hyperacidité dans l'estomac ou les ulcères. Pour toutes les maladies du tractus gastro-intestinal devra d'abord consulter un médecin qualifié, et alors seulement inclure du pain dans votre alimentation quotidienne.

Mangez du pain de seigle et être en bonne santé!