crucifères

zone tempérée de l'hémisphère nord – est ici principalement crucifères commune, au nombre de plus de trois mille espèces. Cela comprend des plantes annuelles, bisannuelles et vivaces, qui ont une structure similaire.

Crucifères a obtenu son nom en raison des pétales disposés en croix dans des espèces de fleurs qui lui appartiennent. D'autres caractéristiques communes peuvent servir quatre tasse de sépales constituant, quatre pétales constituant une corolle, étamines (deux longs et quatre courts). brosse Inflorescence est également une caractéristique de toutes les plantes appartenant à la famille. fruits de forme crucifères – gousses. En ce qui concerne les feuilles, ils forment une rosette ou ils sont fixés au tour de la tige. Le système racinaire – une tige, des représentants de la racine formé de la famille. Ériger tige poils mous ou durs souvent recouverts.

Les plantes principalement pollinisées par les abeilles et les bourdons, les mouches et les papillons. Ceci suggère que les membres de la famille – merveilleux plantes de miel avec un fort arôme.

Les légumes, les oléagineux, le fourrage, les plantes médicinales, ornementales, ainsi que les mauvaises herbes – ils sont tous inclus dans cette famille. les mauvaises herbes crucifères – Maux de tête sévères travailleurs agricoles: il faut souvent un régime de traitement spécial afin de les détruire. Cependant, certaines de leurs espèces sont largement utilisés dans la médecine populaire – comme la bourse de berger est utilisé pour arrêter le saignement. C'est sa propriété est bien connu non seulement en interne, mais aussi dans la médecine chinoise et tibétaine, donc cette mauvaise herbe est en même temps s'applique également aux plantes médicinales. Navet, ce qui représente également la famille des crucifères, est la matière première pour la production de fourrage de haute qualité, et giroflées, peut-être – les membres de décoration les plus frappants de la famille.

Une personne qui n'a pas entendu parler de l' huile de colza. Auparavant, il a été l'un des produits les plus populaires utilisés en Amérique. Cependant, les scientifiques ont prouvé qu'il contient des substances toxiques qui affectent le muscle cardiaque, de la thyroïde et les reins, ainsi que provoquer la formation de dépôts graisseux. Aujourd'hui et le colza et la moutarde – variétés populaires d'huiles techniques.

Et, peut – être, le groupe le plus intéressant des plantes de la famille des crucifères – légumes. Avant l'apparition de la pomme de terre en Russie, il a pris le rap. « Second pain » – que son soi-disant par le peuple, et presque tous les contes folklorique russe mentionné sur ce membre merveilleux de la famille. Aujourd'hui, les Etats-Unis est activement engagé dans la culture de cette culture de racines.

Une autre plus ancienne racine, le radis, en combinaison avec du miel a été utilisé depuis longtemps en Russie comme un remède populaire qui favorise la clairance rapide du mucus des voies respiratoires avec le rhume. Oui, et les salades d'un radis et son plus proche parent, radis, longtemps occupé une place digne de notre table.

La moutarde est faite non seulement des huiles industrielles, mais aussi un excellent assaisonnement. Et qui dans l'enfance ne traitait pas sinapismes le rhume? La médecine moderne a longtemps apprécié les propriétés curatives de ce représentant du chou.

Il est impossible de ne pas parler de la famille la plus célèbre des plantes – chou. Ses formes sauvages connues depuis les temps préhistoriques. Aujourd'hui, la popularité de ce légume est très élevé. Il est cultivé sur tous les continents, le chou cuire des centaines de plats, cuire la soupe aigre et cuire de délicieux gâteaux et le jus est utilisé à des fins médicinales. Chou-fleur, le brocoli, le chou chinois – il est seulement une petite fraction de la diversité variétale. Chacune de ses espèces a son propre goût unique et a ses amateurs et connaisseurs.

Soit dit en passant, pas si longtemps renommé crucifères, en lui donnant son nom en l'honneur du représentant le plus célèbre – Chou.