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fruits de Fenouil: propriétés utiles, contre-indications, les caractéristiques d'application

Fenouil – une espèce végétale épicées et aromatiques du fenouil genre, famille – Umbrella. Un autre nom populaire – pharmacie aneth et Voloshskaya. Sa popularité a été grand dans la Grèce antique et les Romains, qui pensaient que l'odeur de fenouil fait une personne forte, peut éloigner les mauvais esprits et tuer les puces et rafraîchissez l'air.

fruits Fenouil ont un goût sucré et une odeur agréable. Les graines sont petites, ovales, de couleur brun verdâtre. Puritains souvent les mâché pendant les réunions, appelant le fenouil « graine de réunions. »

Fenouil: Description

Fenouil est une plante herbacée vivace. Hauteur -. 90 à 200 cm dans l'apparence ressemble à l'aneth et le goût et l'arôme est similaire à l'anis, mais plus doux.

tige dressée Fenouil, ramifiée avec une plaque bleue. Les feuilles sont pennées avec des segments filiformes. Les fleurs sont placées au sommet, comme un parapluies plats sophistiqués. Les plantes fleurissent le temps est en Juillet-Août. Il commence à porter ses fruits en fin d'été.
Fruit – Nu charançon bifide presque cylindrique, qui se divise en deux poluplodika dont la longueur – 10/04 mm, largeur – 3 mm. Couleur graines de fenouil brun verdâtre. Odeur spécifique, forte.

Le fenouil est riche?

Synonyme – pharmacie aneth. Le fruit contient une grande quantité d'huile essentielle (3-6%) dans lequel jusqu'à 60% d'anéthol et des protéines. huile grasse comprend pétrosélinique (60%), oléique (22%) et d'autres acides.

herbe Fenouil est riche en glycosides, il contient de l'acide ascorbique, carotène, minéraux et vitamines du groupe B.

Les fruits de fenouil: propriétés utiles et les contre – indications

En raison des éléments tels que le magnésium, le potassium, le calcium, le fer et d'autres plantes a une variété de propriétés utiles. Il peut agir comme un diurétique. Herbe, fruit de fenouil sont capables de désinfecter et de la fonction cutanée. Ces propriétés au cours du traitement se manifestent si doux que la pharmacie prescribe aneth médicaments même les bébés avec des flatulences. La dose pour les plus jeunes enfants doit être prescrit par un médecin.

Les fruits de fenouil – un bon expectorant. Ils ont tendance à agir favorablement sur le système nerveux, son apaisant au cours d'une souche violente et un comportement agressif. Les avis de ce don de la nature des guérisseurs traditionnels, les médecins et les gens ordinaires que positifs, mais avec une utilisation correcte de la plante.

L'utilisation de la médecine officielle

La médecine conventionnelle utilise souvent des agents, qui comprennent le fenouil. Ceux-ci comprennent des infusions et tisanes qui se sont avérés être un bon côté dans les cas suivants:

  • dans le traitement des maladies respiratoires;
  • pour entraîner le taux de digestion;
  • pour le traitement des maladies cardiaques et vasculaires;
  • pour améliorer le goût des autres médicaments.

Herbe, fruit de fenouil est un agent antibactérien. « Dill Vodicka » est connue depuis longtemps aux femmes, ils ont donné son bébé dans la colite spasmodique, et flatulences. Cette eau peut augmenter la sécrétion des glandes et de réguler la fonction motrice de l'intestin.

la médecine officielle comprend les frais antiasthmatiques fruits de fenouil, propriétés utiles qui sont très visibles. Les graines de fenouil sont la drogue « Anetin », où nous avons utilisé la totalité du montant des éléments nutritifs des plantes. Le médicament est largement utilisé dans le traitement pour le traitement de l'insuffisance cardiaque, la colite spasmodique.

Caractéristiques de l'application des fruits de fenouil dans la médecine traditionnelle

Hippocrate et Avicenne ont reconnu les propriétés médicinales de la pharmacie à l'aneth. Les fruits de fenouil, l'utilisation qui a été trouvé en homéopathie et en partie dans la médecine officielle, il est maintenant évalué également très en médecine populaire. La force de cette plante sont en demande dans des cas différents.

Fenouil bon à flatulences estomac, pendant les douleurs menstruelles, les processus inflammatoires de l'œil, pour le traitement des maladies des voies biliaires et hépatiques, comme antispasmodique dans le traitement des crises d'asthme et la coqueluche, des maux de tête sur la digestion des sols pauvres.

Neurasthénie peut gagner si fenouil balai vapeur ou utiliser cette plante comme une teinture.

Des recettes traditionnelles de moyens médicaux de fenouil

Le plus souvent dans la pratique de la médecine traditionnelle pour la préparation des médicaments sont pris fruits de fenouil, dont l'utilisation est très courante. La meilleure façon de faire une perfusion à domicile. Ces 2 cuillères à café de matériau broyé, et chargés dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. Purée agent bénéfique reçu sous la forme de chaleur de 50 à 100 ml trois fois par jour avant les repas. Il est un très bon carminatives. infusion préparé de manière similaire, un seul demi-gallon d'eau et de fenouil à soupe, bien éprouvée dans le traitement des maladies respiratoires.

Voici quelques recettes de la médecine traditionnelle. La préparation d' un mélange de plantes médicinales pour le traitement de l' indigestion: les fruits de fenouil et les graines de carvi – 10 g, menthe poivrée, fleurs de camomille et mélisse feuilles – 20 grammes, la racine d'angélique – 15 g, armoise d'herbes ordinaires – 5, tous les ingrédients dont vous avez besoin pour broyer et mélanger puis un mélange de cuillère à café préparer une tasse d'eau bouillante. Boire trois à quatre tasses par jour. Vous devez prendre pour terminer la récupération.

Recette pour améliorer la lactation chez les femmes qui allaitent. moudre:

  • fruits de fenouil;
  • incipiently graines qui germent d'orge;
  • Toutes les parties aériennes d'avoine;
  • du houblon (bosses);
  • Galega (fleurs);
  • fenugrec (semence);
  • aneth;
  • anis;
  • cumin.

Toutes les prises à parts égales. Deux cuillères à soupe du mélange pour faire 0,5 litre d'eau bouillante. Pour une action efficace devrait boire par jour, environ 1,5 litres de perfusion.

Recette pour les spasmes améliorer. Une cuillère à café de mélange durcisseur comprenant les graines de fenouil, d'anis, fleur de tilleul et de pavot, prises en parties égales, verser tasse d'eau bouillante. Strain au bout de 10 minutes et boire pendant la journée, en ajoutant du miel.

minceur fenouil

Il est utilisé pour la perte de poids depuis le temps d'Hippocrate. fruits de fenouil sont particulièrement précieux. Cette plante a beaucoup de qualités, grâce à laquelle il est considéré comme indispensable pendant la perte de poids. Fenouil aide à calmer la faim, réduit la dent sucrée, accélère le métabolisme. Afin de surmonter l'augmentation de l'appétit, il est tout simplement de mâcher des plantes de tournesol – et le désir de se retirer de l'alimentation disparaître immédiatement.

Pour se débarrasser des kilos supplémentaires est très utile de thé, qui comprend Fenouil (fruits). Instructions pour la préparation et l'application de la suivante. Deux cuillerées à thé d'ortie et une verser fruit de fenouil cuillère à café de 750 ml d'eau bouillante, prise à basse température pendant 15 minutes et 15 minutes insistent sous le couvercle. Un verre de ce bouillon à boire pendant la journée pour quatre réceptions et des boissons avant un repas.

La recette suivante. fruits Fenouil, feuilles de menthe poivrée, fleurs de tilleul et de camomille hacher, mélanger. mélange durcisseur Teaspoon for tasse (200 ml) et de l'eau bouillante pendant 20 minutes. infusion de boisson à la fois. Donc, vous devez faire pendant la semaine. Cet outil vous aidera à se sentir mieux pendant le régime, pour calmer les nerfs et réduire votre appétit.

De la réception ne sera pas en mesure de perdre du poids de fenouil, il ne peut être un assistant lors d'un régime, se débarrasser de l'appétit excessif et le métabolisme éveillent le sommeil.

Comme le fenouil utilisé dans la cuisine?

Fenouil est valable non seulement en tant que médicament, mais aussi comme une épice qui peut donner des plats un goût spécial unique et la saveur spécifique. Fenouil est apprécié dans la cuisine à travers le monde. aneth pharmacie ajouté à la soupe, des salades, des snacks, fait de ses plats indépendants. Au cours de la préforme graines de fenouil sont séchées, broyées, et ensuite utiliser comme assaisonnement pour le poisson et la viande. Ils produisent un thé délicieux.

Utilisable comme fruit de fenouil vert. Ils sont ajoutés aux plats de veau, d'agneau et du poisson.

fruit Fenouil: Contre-indications

La principale contre-indication est le fenouil d'hypersensibilité et de l'intolérance, quand une personne seulement de l'odeur des plantes peuvent être des vertiges et des nausées.

L'utilisation excessive des personnes de fenouil touchées par l'épilepsie, est très dangereux. Cela peut conduire à la mort. Les femmes enceintes et les mères qui allaitent appliquent seulement recommandé avec l'autorisation du médecin.