artichaut apprentissage, propriétés et applications utiles

Dans cet article, nous allons parler de culture de racines sains et savoureux appelés topinambours. topinambour est considéré comme le berceau de l' Amérique du Nord, où il est très populaire à ce jour. En Europe, cette plante unique est revenue en 1605, mais seulement en Russie au XVIIIe siècle. Malheureusement, topinambour, dont les propriétés sont très utiles, et ne sont pas devenus populaires dans notre pays. En Russie, ce légume racine est plus souvent appelé topinambour ou de tournesol sauvage. Nom qu'il a reçu est pas une coïncidence, le fait est que le topinambour est vraiment comme un très grand (deux mètres) de tournesol. topinambour est une plante vivace avec un système racinaire bien développé, grâce à laquelle il n'a pas eu peur d'une sécheresse.

topinambour – les propriétés utiles

Très triste que peu de gens savent sur les propriétés bénéfiques d'une plante unique Topinambours avec un titre peu connu. Les avantages qu'il est évident, car il est riche en hydrates de carbone, dont 77% est inuline. Et cette substance au cours du stockage a tendance à être transformé en fructose, qui est connu pour être très important pour les personnes atteintes de diabète. En plus de glucides, topinambour contient une énorme quantité de fibres utiles, vitamines et oligo-éléments divers. La vitamine C, fer, potassium – tout ce qu'il contient l'artichaut. propriétés utiles ne se terminent pas, mais ce qui précède sont les qualités principales de cette racine unique.

Application de topinambour à des fins médicinales

Comme déjà mentionné, les racines ont un goût excellent, mais les gens du savoir, non seulement pour le bien de topinambours sont cultivés. Propriétés utiles de la racine sont utilisés dans le traitement et la prévention de certaines maladies. En raison du fait que le jus de topinambour est capable de réduire l'acidité dans l'estomac, il est aide parfaitement avec les brûlures d'estomac. Ainsi que le jus de topinambour aide parfaitement avec les douleurs de la constipation et de l'estomac de divers types.

Si vous souffrez d'une tachycardie, l'hypertension et l'athérosclérose, il est fortement recommandé de manger les racines de topinambour, parce qu'ils sont en mesure de réduire de manière significative l'impact de ces maladies sur le corps. Les racines de cette plante est une grande aide pour les personnes souffrant de diabète neinsulinovym, car ils contiennent de grandes quantités de fructose. Et donc, topinambour aide le dépôt de sels, l'obésité et l'anémie.

Les personnes vivant dans les grandes villes, en particulier devraient prêter attention à la racine, car il est capable de débarrasser le corps des radionucléides, des métaux lourds et des toxines diverses. Les personnes âgées ont besoin de manger du jus de fruit de topinambour pour la réduction du cholestérol dans le sang.

La seule caractéristique négative de topinambour est sa capacité à augmenter les flatulences. Par conséquent, les personnes souffrant de flatulences, ne pas abuser de cette racine médicinale. Mais vous devez admettre, cet inconvénient semble dérisoire dans le contexte des avantages évidents.

L'utilisation d'artichaut en cosmétologie

Les racines topinambour est également largement utilisé dans les produits cosmétiques. Extrait de fruits d'artichaut fait partie de nombreuses crèmes pour les rides. Mais il ne faut pas d'acheter des cosmétiques coûteux, comme chaque femme sera en mesure de faire leurs propres masques en artichaut. Pour préparer les masques doivent être transmis les racines dans un hachoir à viande et ajouter à la masse résultante d'un peu d'huile d'olive. Appliquez ce masque est nécessaire une fois en trois jours. Dans un mois, vous pouvez voir comment les petites rides disparaissent, la peau est lissée et devient douce et agréable au toucher.

Comme vous pouvez le voir topinambour, propriétés utiles qui sont évidentes, est un must dans notre vie. Des personnes compétentes ont longtemps utilisé l'artichaut, triste est que ces gens sont très peu.