célèbre bière allemande Holsten

Chaque nation a son propre caractère, quelque chose avec lequel associer tout autour. Pour les Ukrainiens, il est gras, pour les Bélarusses – pommes de terre, et les Allemands – la bière Holsten.

traditions nationales

En Allemagne, dans les vieux jours de la bière était la boisson la plus aimée et respectée. Il a été cuit dans presque tous les foyers. Secrets de compétences transmises de génération en génération, et certains d'entre eux ont survécu. Dans chaque zone étaient leurs variétés préférées, ce qui a fini par devenir une sorte de carte d'appel d'un domaine fédéré particulier. Parmi les habitants de Hambourg aujourd'hui, Holsten bière la plus populaire. Il a été préparé en 1879 dans la brasserie du même nom. Depuis lors, il a fallu de nombreuses années, mais à ce jour dans le Holsten-Brauerei AG cuire le plus de bière. Mais maintenant, il n'y a pas que les produits, et la célèbre boisson qui est exportée en grande quantité à l'étranger. Les années ont passé. La société a augmenté son ampleur, et progressivement dans d'autres pays ont commencé à apparaître des plantes, qui Holsten bière préparation. Sa fait sous licence et vendus sur le marché intérieur. Parmi les nombreux fabricants sont également répertoriés et la Russie.

produit vedette

Aux guichets du commerce de la bière Holsten favorablement avec des produits similaires d'autres fabricants. Il est impossible de ne pas savoir, ou confondre. Il est assez bien connue marque. Et son nom est pris pas par hasard. Dans les temps anciens, le Moyen Age alors surnommés membres eux – mêmes l' une des nombreuses tribus germaniques. Plus tard, le nom « Holstein » a été nommé l'un des quartiers historiques de l'Etat allemand. Pour souligner l'importance et le respect à la mémoire des ancêtres, la société a décidé de développer une étiquette spéciale pour leurs produits et la placer au cœur du caractère de son pays natal. Ils deviennent l'image d'un chevalier médiéval. Il fièrement assis sur un cheval avec une épée dans sa main et tenant facilement dos un animal qui est devenu pour le mâle. Sur la trotteuse d'un chevalier tenant un bouclier, ce qui montre la lettre initiale du nom du produit. Les Allemands ont toujours eu une passion pour héraldiques. En outre, guerrier sûr de soi symbolise le désir de gagner et ne pas céder à des obstacles.

un vrai leader

Un grand nombre d'amateurs de bière du monde entier reconnaissent la bière allemande est l'un des meilleurs. Pour l'Allemagne, ce produit – vraiment un trésor national. Les Allemands sont très sensibles à tout ce qui vient à la bière. Ils vénèrent la loi sur les règles de brassage, qui a été adopté au 15ème siècle. Selon cette loi, dans le produit fini ne peut être présent que de l'eau, du malt et du houblon. Aucun additif étrangers et les composants plus d'alcool. Ceci est une condition préalable Allemagne brasseurs observent à ce jour. Chacun des produits – une œuvre d'art et un échantillon d'honorer les traditions anciennes. Et si l'on considère que la bière allemande est plus de cinq mille espèces différentes, on peut se demander comment un ensemble de composants suffisamment maigres et des règles strictes en matière de technologie, il est possible de réaliser une telle diversité.

opinion par

Dans notre pays, il y a des dizaines de milliers de personnes qui sont très respectés et aimés bière Holsten. Avis sur un grand nombre d'entre eux mettent l'accent sur les caractéristiques uniques et cent pour cent la qualité de la boisson. Cela vaut particulièrement pour « Holsten Pilsner ». Cette bière légère avec une teneur en alcool compris entre 4,5 et 4,8 pour cent est considéré comme le meilleur de l'ensemble des sociétés de renommée mondiale. boisson aromatisée de couleur dorée avec un goût caractéristique agréable et légère amertume est admirée par tous ceux qui avaient la chance de l'essayer. Cependant, certains dégustateurs russes affirment que le produit original est beaucoup mieux et est nettement différente de celle produite par certains de nos permis de brasseries. En outre, les tablettes des magasins récemment, un nouveau produit appelé « Premium Holsten ». Étrange, mais cette bière est pas dans la gamme de produits de la célèbre marque. Peut-être est une interprétation libre de spécialistes russes. Ensuite, ce sera une Russie de la bière, pas l'Allemagne.

La richesse du goût

En Allemagne, produit principalement la bière légère. Les produits de marque diffèrent dans la technologie de formulation, et, bien sûr, l'apparence des produits. Chaque marque conserve une recette spéciale, qui ont été créés des décennies. De plus, toute marque de bière a différentes espèces. Dans le célèbre « Holste » connu suivant.

Toutes les boissons sont très différents, et chacun d'eux est bon à sa manière. En règle générale, les gens à faire des choix en fonction des caractéristiques données sur l'étiquette, et de l'expérience personnelle. À cet égard, des conseils ne sont pas nécessaires. Personne ne peut forcer une personne à aimer tel ou tel produit. Oui, il est, en principe, pas nécessaire. Au fil des ans, de fournir les connaissances nécessaires, le résultat du choix lui-même devient évidente. Les habitants de Hambourg ont déjà pris leur décision dans cette affaire.

En garde de la santé

Société Holsten-Brauerei AG, ainsi que beaucoup d'autres sociétés bien connues, produit lager non alcoolique Alkoholfrei. Il convient de noter qu'il existe déjà une certaine imprécision dans le titre. Le fait que la bière – il est un produit, dans lequel peut être omis entièrement l'alcool. Il se trouve, mais en plus petites quantités (0,2-1,5%). La composition initiale des composants reste la même et la seule technologie de production de changement. Pour la préparation d'un tel produit est utilisé plusieurs variantes. Par exemple, pour un procédé de fermentation peut être utilisé de telles souches de levure qui ne conduisent pas finalement à la formation de maltose. Mais il est quelque chose et se tourne vers l'alcool. En outre, il existe un procédé « à membrane », qui est basé sur l'application de la réaction de dialyse. Le produit préparé par cette technologie, préserve mieux les caractéristiques de goût de la bière. Et l'absence d'alcool rend le produit fini est moins riche en calories, ce qui est très important pour une personne (surtout ces derniers temps).