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Salade de saumon: recette. Salades au saumon en conserve, salés ou fumés

Quand les invités à la porte, et vous avez besoin de faire cuire rapidement quelque chose de très savoureux, l'aide parfaite sur des recettes simples pour les collations savoureuses. Il suffit de garder au réfrigérateur quelques poissons pour la cuisson de ces plats en conserve. Salade de saumon cuira même la maîtresse des novices, et son goût est incomparable. En utilisant différentes options de poissons (salés, fumés ou en conserve), il est possible de plaire à la famille et des amis merveilleux collations.

Salade pressé

Cette salade – saumon en conserve. Et vous pouvez le faire cuire très rapidement. Il sera une bouée de sauvetage dans votre livre de recettes. Et il faudra préparer un ensemble standard de produits. Prenez trois pommes de terre, trois œufs, 100 grammes de blé dur de fromage durs durs, quelques feuilles de chou chinois boîtes, la moitié de maïs en conserve, une boîte de saumon en conserve, de la mayonnaise et l' aneth. Pour la salade est avéré tendre, trois pommes de terre sur une râpe et la propagation dans un saladier. Ajoutez à cela le chou chinois coupé en dés. Puis versez le maïs, drainant pré liquide de la boîte. purée de saumon avec une fourchette, se débarrasser de jus supplémentaire. Mettez le poisson dans un bol à salade. Les œufs moudre et ajouter au poids total. En utilisant trois râpe à fromage et le mettre dans le poids total. La touche finale sera l'aneth haché. Recharge mayonnaise saumon salade (en conserve) et servi à table.

salade de ressort

Ce plat est préparé au printemps ou en été, la saison des légumes frais. A cette époque, ils ont une saveur riche et faire le saumon salade salé juste délicieux. Il a besoin de deux tomates mûres, un concombre de taille moyenne, un bouquet de roquette, le persil et l' aneth, une tête d'oignon rouge, 100 grammes de fromage et 300 grammes de saumon salé granulaire. Roquette, le persil et l'aneth coupé en morceaux, mais pas trop finement. Nous les envoyons dans un saladier. Coupez demi-anneaux d'oignon ajouter à la verdure. Ensuite, coupez les tomates en cubes, mais pas trop, et le concombre en demi-anneaux. Dans un saladier répandu caillé en grains. Le poisson doit également être coupé en cubes et ajouter aux autres ingrédients. Cette salade est caractérisée par son dressing inhabituel. Pour préparer, il est nécessaire de prendre deux gousses d'ail, une petite cuillerée de vinaigre balsamique, deux grandes cuillères d'huile d'olive, la moitié d'une petite cuillère de moutarde bonne, la même quantité de miel et d'épices (sel, poivre). Tous les ingrédients se mélangent et versez la salade avec une sauce au saumon salé. Délicieux, savoureux, délicieux et un plat très agréable.

Salade épicée de saumon et calmars

Merci à cette salade épices se épicé et très savoureux. Vous aurez besoin de 450 grammes de saumon fumé, une petite cuillère de coriandre, 75 g de calamars cuits, trois œufs durs (les couper en quatre morceaux), 200 grammes de riz cuit, trois grosses cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée, deux cuillères de crème riche en graisses, sel et poivre moulu. Pansement a été préparé à partir de 50 g de beurre, 2 grandes cuillères de jus de citron, le sel et trois cuillères d'estragon. Nous enlevons les os de poisson et le couper en morceaux. Dans une casserole mettre le riz, calmars haché, les œufs, la coriandre, le saumon, la coriandre, la crème et verser la sauce. Sel et poivre au goût. Salade de saumon fumé avant de servir devrait être légèrement réchauffé.

Salade de noix de pin

Dans ce plat, il n'y a pas de proportions définies. Salade de saumon qui la recette sont détaillées ci-dessous, peuvent être préparés à votre goût. Mettez plus de légumes verts, du poisson ou des légumes – c'est votre choix. Il y a place pour la créativité et l'expérimentation. Nous avons besoin des ingrédients suivants: roquette, laitue iceberg, les concombres, les tomates, les noix de pin, saumon salé et l' huile d' olive. Tous les composants du lavés et séchés. Salade verte et les mains Déchirure sur des morceaux de taille moyenne. Les tomates et les concombres coupés en formes arbitraires (cubes, pailles ou demi-cercles). poissons Burke, qui sépare les os et la peau, couper en lanières et mettre dans un bol à salade aux autres produits. Les noix de pin doivent faire frire légèrement et les ajouter dans la salade de saumon. Sel au goût et versez l'huile d'olive.

Insolite, mais savoureux

Une combinaison de melon et le saumon fumé un peu beaucoup de surprise. Mais parfois, ces expériences provoquent une explosion gustative des émotions chez ceux qui les cherchent. D'autres ingrédients pour faire une salade de saumon plus épicé et exotique. Prenez cette recette sur une note, et peut-être que ce sera un plat préféré à votre bureau. Pour préparer les nécessaires 60 grammes de feuilles de menthe, cuillère quart de zeste de citron et de poivre noir, 200 g d'aneth broyé, 280 g de myrtille (peuvent remplacer raisins sans pépins), 230 grammes de saumon fumé et la moitié du melon de taille moyenne, coupé en morceaux. Pour le remplissage doit prendre 170 grammes de yogourt sans gras, une cuillerée de jus de citron, 50 ml d'huile d'olive, miel, gousse d'ail écrasée, le poivre noir, la moitié d'une petite cuillère de noix de muscade et le sel. Commençons par la sauce de cuisson. Mélanger tous les ingrédients pour devenir masse homogène. Par ailleurs, combiner la menthe, le poivre et le zeste de citron et mettre de côté sur le côté. Dans un saladier mettre le melon, les bleuets, les poissons et les verts. Top mélange propagation de menthe citrique. Puis versez la vinaigrette de saumon et servir. Beaucoup de saveurs, d'arômes épicés et ingrédients insolites ce plat étonnant.

Salade cocktail

Enfin, nous proposons une salade inhabituelle pour la fête des fêtes et des réceptions. Sa principale caractéristique – c'est la décoration. Les produits suivants doivent être préparés: 100 grammes de champignons porcini marinées, pot de saumon en conserve, 100 g de mayonnaise, une pomme, tomate et légumes. Pour prendre l'enregistrement des lunettes larges. Nous diffusons des couches de produits. Le premier est le saumon haché. Ensuite, posez les champignons marinés, et sur le dessus – les pommes en tranches. Il doit être saupoudré avec du jus de citron pour qu'elle ne change pas sa couleur. Verser sur la salade avec de la mayonnaise et décorer avec des verts et des tranches de tomates. La beauté peut être utilisé feuilles de laitue qui tombent au fond du verre. Ce cocktail doit être servi avec des croûtons ou des biscuits salés.