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Nadab – Santé sucre

Sur la planète il y a une myriade de bonbons. Chaque nation du monde apporte ses changements traditionnels dans le même plat, et de ceux-ci finissent par se transformer complètement nouveau. Cela vaut également pour les délices que Nadab. Le sucre cuisine ouzbek a ses propres caractéristiques. Ce qu'il est, ce qu'il goûte comme il est fait et les propriétés bénéfiques de Nadab parlent plus.

Nadab, Quel est ce plat?

Nadab – cristallisés espèces de sucre appartient à la cuisine des peuples d'Asie centrale. L'Ouzbékistan a pris de l'utiliser comme un régal pour le thé. Pour préparer Navata à l'aide de jus de raisin avec des épices ou du sirop de sucre concentration élevée. Ce mélange est cristallisé autour de filaments préparés spécialement pour ce processus.

navat de sucre ouzbek peut être de différentes couleurs du blanc au brun foncé. La teinte du produit fini dépend principalement du temps de cuisson.

Ce qui est différent du sucre ordinaire

Nadab est bien le sucre, mais est significativement différent d'un produit ordinaire. Nadab – est un monosaccharide, il est constitué de fructose et de glucose et de sucre – saccharose disaccharide dans sa composition.

Glucose effet favorable sur le fonctionnement du cerveau, et a des caractéristiques de récupération importantes pour le corps humain. Cependant, il a un goût moins sucré.

Fructose est digéré plus rapidement que d'autres composants. Afin de pénétrer dans les cellules du sang, l'insuline n'est pas nécessaire. Par conséquent, le produit n'a pas d' impact négatif sur les personnes atteintes de diabète.

Cuisiner à la maison

Pour préparer Nadab (sucre de cuisine ouzbek), vous devez avoir certains équipements et connaître la vraie recette. Donc:

  • dans un pot préparé (qui bien garde la chaleur), il est nécessaire de verser le sucre pour obtenir un peu moins de la moitié;
  • ajouter de l'eau;
  • mettre le pot sur le feu et faire bouillir jusqu'à ce qu'un sirop, en remuant constamment;
  • dans une autre chaudière est nécessaire pour tirer les fils en parallèle;
  • sauter le sirop cuit à travers un tamis;
  • verser au-dessus du fil;
  • après 72 heures, les cristaux de sucre sont complets, le sirop restant devra verser;
  • laisser des cristaux pendant un certain temps qu'ils sont bien asséchés;
  • après séchage du fil doit être coupé – le plat est prêt!

Non seulement savoureux, mais aussi utile!

sucre ouzbek Nadab, propriétés utiles qui ont été signalées depuis les temps anciens, est très populaire dans nos jours. Cela est dû au fait que le traitement est non seulement bon goût, mais aussi pour son effet bénéfique sur le corps.

Nadab fait face à diverses maladies. Il est utilisé au lieu de bonbons d'habitude avec des maux de gorge ou une toux. Surtout il est utile en combinaison avec du thé vert.

Il y a aussi une théorie qui Nadab (sucre), les propriétés bénéfiques dont fait usage pour le traitement des maladies inflammatoires, particulièrement favorables pour le corps féminin. Certaines personnes affirment que Nadab peut guérir de nombreuses maladies gynécologiques. il réduit aussi la douleur pendant les menstruations. Et aider les mères qui allaitent à améliorer la lactation.

Nadab manger, une personne peut se sentir plus énergique et plus beaucoup de choses différentes. Très souvent, il est utilisé les personnes âgées.

Et ce n'est pas tous les avantages de ce merveilleux produit! Il a également un effet thérapeutique lorsque:

  • troubles digestifs;
  • déshydratation;
  • diarrhée;
  • pression réduite;
  • surfusion;
  • Affections cardiaques;
  • la dépression;
  • faiblesse générale.

Où acheter?

Certaines personnes ne peuvent pas ou ne veulent pas cuisiner Nadab. Mais sûrement tout le monde voudrait tout de même essayer. La question se pose – où l'acheter?

Bien sûr, la meilleure option serait d'acheter sur le marché en Ouzbékistan. Où il est aimé, où il a pu cuisiner et où il présente une grande variété. Nadab se trouve souvent sur le marché à Tachkent, entre autres douceurs orientales et une variété de produits de fruits.

Il est amusant!

Navot, alarme, Naboth, nahuatl, Quinoa-shaker ou navat – sucre est le même. Si vous rencontrez un de ces noms, vous pouvez acheter en toute sécurité tous les articles de ce même produit.

Nadab caractéristique est qu'il est produit respectueux de l'environnement qui ne contient pas d'additifs supplémentaires. Ceci est son principal avantage sur les bonbons synthétiques ordinaires. Le seul supplément qui est permis d'ajouter Nadab – est le miel. A partir de ce cristaux de sucre ne deviennent plus beau, l'acquisition de couleur dorée et, bien sûr, utile.

cristaux Navata classiques ont une taille relativement grande (8 cm de diamètre). Il est généralement divisé la pince à épiler spéciale ou simplement à la main.

Modification de l'habitude de boire du thé avec caramels et le sucre dans la tradition de mordre Nadab, vous pouvez améliorer considérablement votre santé. De plus, il est vraiment savoureux!