Cappuccino: célèbre recette de café

Le matin si dur de se réveiller, surtout pendant la saison froide, bien que tout ce qui est nécessaire – il est une tasse de cappuccino. La recette est simple et amusant. Essayez-le et vous faites cuire à la maison et au travail que vous allez dans la bonne humeur.

histoire

Cette boisson café remonte au 16ème siècle. Près de Rome était un petit monastère où les moines-capucins, ils ont d'abord commencé à ajouter la mousse de lait dans le café fort vécu. Tout d'eux et a donné le nom de la nouvelle boisson revigorante cappuccino. La recette se composait de deux ingrédients, mais le goût était incroyable. Il est également à noter que la boisson était un peu comme leurs créateurs, les vêtements qu'ils avaient brun café et une casquette laiteuse comme leur capot. Au Moyen Age, il était considéré comme une boisson au café du diable, si le lait a agi comme un nettoyant et adoucissant. , Il a ensuite tombé en amour avec les habitants de toute l'Italie, puis en Europe et en Amérique.

tradition alimentaire humaine et animale

Dans ce mode de réalisation, l'original est introduit dans la tasse de café chauffé, généralement en porcelaine, parce que ce matériau conserve la chaleur plus longtemps que les autres. Cette boisson du matin, comme spécialement conçu pour le petit déjeuner. Mousse de lait est obtenue en fouettant le lait avec de la vapeur chaude, elle est remplie d'un grand volume de la tasse de cappuccino. La recette inclut également l'alimentation avec du sucre, de cannelle ou de chocolat, au moyen de pochoirs spéciaux est à motifs. Si vous commandez une tasse de café dans le restaurant, il vous sera demandé de faire un modèle sur elle, ce mode d'alimentation est appelée « l'art de café au lait ». Toujours avec un cappuccino vous sera servi une petite cuillère. Avant de boire le café lui-même, il mange toute la mousse de lait.

Cappuccino de recettes

Pour une portion, vous aurez besoin de 200 ml de lait froid et seulement 2 cuillères à soupe de café moulu, il est souhaitable d'acheter spécialement conçu pour l' espresso. Comme ingrédients supplémentaires peuvent prendre la poudre de cacao ou de cannelle peuvent également râper le chocolat. Si vous ne possédez pas la machine qui débite le lait avec de la vapeur, d'accord, mélangeur approprié et classique ou un mélangeur. Le lait (il doit être très froid) à fouetter jusqu'à ce que la mousse ne semble pas, mais assurez-vous que les bulles restent faibles. Préchauffer les tasses de café, remplir le tiers préparé. Versez ensuite doucement dans le lait, tout en maintenant la mousse, et déjà poser sur le dessus d'elle. Vous pouvez décorer un verre à leur cannelle discrétion ou de cacao. Maintenant, vous pouvez profiter de la matinée avec un cappuccino. La recette implique l'utilisation du lait entier, il a une saveur riche. Mais si vous faites cela n'est pas disponible, toute poursuite. Mais ce qui se passe quand l' extérieur l'été et ne veulent pas quoi que ce soit chaud?

cappuccino "Ice"

Recette de la boisson de café froid est parfait pour une journée chaude. Préparez-n'est pas difficile si vous avez un mélangeur. Versez le lait, expresso, sirop de chocolat et de la glace. Battre tous jusqu'à ce qu'une mousse épaisse, peut ajouter du sucre au goût. Verser le mélange dans un grand verre, garniture en option avec la crème fouettée, cannelle ou chocolat. Servir avec une tranche de chocolat ou de crème glacée à la vanille.