L'histoire du thé

L'histoire du thé remonte à AD. Dans les temps anciens, nous avons appris à cuisiner à partir des feuilles de la boisson noble avec une énergie spéciale. théiers – les plantes sont relativement peu exigeante et assez durci, peut pousser sur des sols pauvres et résister à des changements importants de température, sans soin et attention.

L'histoire du thé est plein de légendes, de mystères et faits en litige. Le lieu de naissance de la plante est la Chine, où il a été cultivé dès le cinquième millénaire avant notre ère. Ici, il a commencé à utiliser le premier comme un antidote, et boire est devenu à la mode parmi les aristocrates. Par conséquent, ils disent que l'histoire du thé chinois – la plus longue. Cependant, le fait que les premières plantes de thé étaient connus ici, ne sont pas un fait fiable.

Relativement recherches récentes ont prouvé que l'Inde, dans le sud de l'Himalaya et du Tibet sont également à cette époque étaient connus pour les plantations de thé plantes. Par conséquent, la question de l'historique patrie du thé est encore ouvert à ce jour. Cependant, nul doute que c'est de la région Asie de l'Est, il a commencé son voyage dans la pénétration des européens, la culture russe et américaine.

L'histoire du thé en Europe a commencé au 16ème siècle, lorsque les Portugais et les Hollandais ont découvert la route maritime vers la Chine, où il a rencontré une boisson exotique, qui a été soumis qu'à la table impériale. Au fil du temps, la boisson est devenue plus accessible, et a commencé à être largement utilisé. Dans le thé britannique a été importé par la société des Indes orientales, est immédiatement devenu populaire dans la cour royale et de l'aristocratie. boisson la plus populaire est facilitée par le fait qu'il a été engagé dans la production active de l'Inde, qui était à l'époque une colonie britannique. Au 18ème siècle à travers le thé Atlantique tombe à New Amsterdam.

L'histoire du thé en Russie commence le compte à rebours à 1638, lorsque l'ambassadeur russe Vasily Starkov sous forme de subventions pour le roi français Mikhail Fedorovich a été transféré à la soudure. Tout d'abord, le thé était considéré comme la seule boisson curative. Le contrat pour la fourniture du premier thé en Russie de la Chine a été signé en 1769. La boisson a été livrée par terre, importé, même les variétés les plus rares qui sont échangés contre des fourrures. Il est devenu le plus populaire du thé noir, car le prix était beaucoup plus bas que les verts. Au 19ème siècle, avec l'avènement du chemin de fer, la boisson est devenue connue dans toutes les régions du pays

On sait que sur le cinquième siècle, le thé a été utilisé comme une boisson revitalisante et a été largement utilisé en médecine. Peu à peu, la partie de thé est transformé en un événement spécial lors des réunions.

La tradition chinoise de la cérémonie a commencé à se répandre dans le monde entier. L'histoire du thé a acquis une nouvelle signification: boissons ne plus être considéré comme un médicament, devenir un plaisir raffiné.

Au Japon, les graines de plantes de thé ont été importés moine bouddhiste. La propagation du thé dans le pays a contribué à l'empereur, donc il est tout à fait boire est rapidement devenu populaire dans les différentes sphères de la vie. La consommation de thé est devenu une véritable forme d'art, il a enseigné pendant des années. Pour « maisons de thé » a même développé une nouvelle forme d'architecture.