Comment faire cuire la pomme de terre cuite au four dans du papier

Les pommes de terre – c'est l'un des principaux produits, ce qui est inclus dans le régime alimentaire quotidien de presque toutes les personnes. Ceci est expliqué en grande partie, la grande polyvalence de ce légume. Après tout, il peut et faire frire et cuire, et monter en flèche à la fois individuellement et avec d'autres ingrédients. Un grand nombre de nutriments continue cuire la pomme de terre dans du papier.

Ce plat peut être cuit de différentes manières. Par exemple, l'une des recettes les plus simples, le résultat sera une pomme de terre, le goût cuit sur des charbons. Pour commencer est de sélectionner les tubercules, il est préférable de prendre leur taille moyenne, trop grand peut propechsya mal, et trop petit pour brûler. Les pommes de terre sont nettoyés, lavés, séchés avec une serviette en papier. Chaque tubercule frotté avec du sel et du poivre, enveloppé dans un morceau de feuille d'une manière qui a été enveloppé complètement. Le four est chauffé à une température maximale, il est placé dans le moule, sur laquelle les pommes de terre. Je dois dire que le temps de cuisson peut varier en fonction de la taille des légumes, en particulier le four, et d'autres raisons. Par conséquent, après 15-20 minutes, il est nécessaire de prendre les plus grandes pommes de terre, papier d'aluminium et un aspect légèrement courbé à son apparence. Le plat fini a une couleur dorée brillante, agréable à l'œil. En outre, vous pouvez vérifier la préparation, les crevaisons root avec un couteau bien aiguisé.

Si vous prenez la recette suivante, la pomme de terre cuite au four dans du papier, il tournera parfumé et délicat, adapté comme plat d'accompagnement à presque tous les plats. Il est préférable de prendre les jeunes pommes de terre, la peau qui ne disparaît pas, mais seulement un peu gratté. Si les tubercules sont grandes, il est préférable de les couper en deux. l'ail haché, l'aneth, le romarin, bien mélangé, ajouté aux pommes de terre avec du sel. Chaque pièce est une feuille enroulée est posée sur un plateau et mettre au four pendant 15 minutes. Passé ce délai, la feuille peut être retirée et laisser le plat pendant 10 minutes pour cuire à croûte dorée est apparue sur le dessus.

La recette suivante qui prépare la pomme de terre au four dans du papier, peut être servi sur la table de fête, car il peut devenir auto-démarreurs. Par exemple, pour la recette suivante, vous aurez besoin d'un fromage à pâte dure, tranches de bacon, le beurre. Les pommes de terre sont lavées, pelées (aux jeunes légumes peuvent à peine gratter la peau brosse dure), le cas échéant. Au milieu de chaque tubercule est un épaississement de coupe d'environ un centimètre. pommes de terre, poivrons. Salted La coupe au milieu mettre une tranche de lard, un peu de beurre, fromage en tranches fines. Antenne Haut est enveloppé dans une feuille d'aluminium, est posé sur le plateau et envoyé à un four de cuisson à 180 ° pendant environ 40 minutes. Quand le plat est prêt, il est libéré de la feuille, saupoudrer de légumes finement hachés.

Comme les pommes de terre, cuites au four dans du papier, peut être servi avec une sauce crémeuse. Pour ces tubercules de pommes de terre lavées et tourner une feuille (si elle est mince, il peut être une double couche), et mis dans un four chauffé à une température moyenne pendant une heure. A ce moment, il prépare la sauce. Pour la crème épaisse, elle est prise, porté à ébullition, ils sont placés les épices, le sel, les verts hachés. Tout est cuit à feu doux jusqu'à épaississement. Après avoir réglé jusqu'à ce que la sauce cuit refroidit. pommes de terre cuites coupées en deux moitiés, au milieu mis une cuillère à café de mélange de crème. Cette sauce convient et lors de la préparation pomme de terre cuite au micro-ondes. Dans ce cas, il est un légume est cuit beaucoup plus rapide, tandis que si elle Saupoudrez légèrement avec de l'huile végétale, puis de haut formé une belle couleur dorée.

Peu importe la façon dont les pommes de terre ont été cuits, cuits au four dans du papier, il sera plat d'accompagnement parfumé et délicieux et au festival, et pour la table tous les jours.