Presse française – la source d'inspiration du matin

Tôt le matin. Vous avez besoin de se réveiller, remonter le moral, et surtout – d'éveiller l'esprit. Ce qui pourrait être mieux que la boisson divine de fraîchement moulu café noir, l' odeur et la saveur qui fait battre le cœur plus vite et provoque un sourire sur le visage de plaisir? Comment merveilleux pour vivre!

Le processus de fabrication de cette boisson beaucoup de gens est un rituel et prend parfois beaucoup de temps.

Hero a servi le café au lit – un fragment de l'ensemble des films nationaux et étrangers. le processus de cuisson elle-même reste dans les coulisses. Mais dans la vie, en règle générale, tout est différent.

Cook a lui-même. Et un raid le plus souvent avant le travail. Il semble que tout le monde a au moins une fois le café « fuir » et le petit déjeuner ne sont pas entourés par le parfum divin et boisson merveilleuse, et dans la terrible cuisine puante, complètement décourager le désir de manger.

Peut-être est pour cette raison que beaucoup ont changé à son homologue soluble. Pour ceux qui endure toutes les difficultés, le processus de brassage est une action importante et nécessaire.

Ainsi, la façon la plus ancienne et la plus simple de brasser la boisson – chauffage lent à une température de 90-95 C. Dans ce cas, le grain est conseillé de prendre des particules de sol particulièrement finement qui a donné sa saveur au maximum et ne finissent pas dans la bouche avec un verre. Il est important de ne pas surchauffer le café et ne pas exagérer, que les goûts changent considérablement en une fraction de seconde.

En outre il y a des variations sur le thème des machines à café de brassage et d'une cafetière. Plus la connaissance est pas nécessaire, la chose principale – de disposer l'appareil lui-même. Il mettra également l'accent sur la forme la plus simple qui ne nécessite pas d'énormes injections de liquidités pour l'achat de matériel coûteux – café frenchpresse.

Selon les citoyens ordinaires et barista expérimenté, le café infusé de cette façon, il a une excellente saveur délicate. La boisson est préparée, comme une presse française, vous ne pouvez pas surchauffer, tout en insistant sur le fait pas tant dans un tel dispositif. Par conséquent, le grain maximale révèlent leur goût.

presse française est devenu un outil indispensable pour tous ceux qui ont oublié régulièrement que le poêle lentement le café à Turku infusé. Le processus de cuisson est assez simple: il est nécessaire de remplir le grain broyé en flacon (il peut être en métal et verre) et les verser à faire bouillir l'eau, mais pas l'eau bouillante. Jusqu'à ce que la boisson est brassée (3-4 minutes) tout le monde peut faire leur travail.

Le café peut être prise ou grossière ou fine. La grille à travers laquelle les perles ont été filtrées et pressées vers le bas, peut être constitué de différents matériaux. variantes de nylon sont capables de garder la mouture fine, métal – seulement majeur.

Le dispositif est constitué d'une lampe et porte-gobelets presse. Soit dit en passant, le français-presse peut être réalisée sous la forme d'une petite théière sans ampoule. Mais il est le piston ont obligé c'est la base d'une méthode de brassage une boisson.

Utilisez un thé presse française acceptable. La boisson se révèle pas pire que dans une théière en céramique classique. La caractéristique structurelle de l'appareil vous permet d'effectuer une procédure simple, agréable et beau.

Il ne faut pas utiliser un seul et même français-presse et du café et du thé. Dans ce cas, toute boisson aura un goût désagréable, puisque les deux ont la possibilité de laisser l'infusion de leurs arômes ne disparaissent pas même après lavage de la vaisselle.