Combien de calories sont en « Olivier »? Détermination de la valeur calorifique

En Russie, les gens du Nouvel An préparent toujours une délicieuse salade comme « Olivier ». Il existe de nombreuses variétés de ce plat, en fonction des ingrédients. Chacun de ces savoureux et nutritif. Combien de calories sont en « Olivier »? Cela dépend du type de recette, mais est habituellement présent dans 100 g d'au moins 200 kcal.

information nutritionnelle

Combien de calories sont dans le « Olivier », cela dépend des produits inclus dans sa composition. recette classique (100 g) comprend:

• 7 g de protéine;
• Fat 16 g;
• 8 g d'hydrates de carbone.

Si la nourriture ne contient pas la mayonnaise, sa teneur réduite en calories presque 2 fois. Combien de calories sont en « Olivier », puis il sera conservé? Dans ce cas, l'indice sera égal à 110 kcal par 100 g Ce plat est appelé « salade d'hiver », « salade de viande », et si elle est le poulet, alors que « Capital ». Il y a beaucoup de recettes différentes, y compris ceux qui utilisent tétras la viande, la langouste et la laitue.

Propriétés utiles de « Olivier »

Quels avantages le corps quand manger cette délicieuse salade? Pour déterminer cela, vous devez vous familiariser avec la composition alimentaire.

Les légumes cuits sont pleins de vitamines et de fibres alimentaires nécessaires pour l'estomac et les intestins pour fonctionner correctement.

Une recette classique se compose de viande maigre, de sorte que la salade est faible en calories et satisfaisante.

Les œufs ont les acides aminés du corps nécessaires. Pickles aider à garder fluide normal et l'équilibre électrolytique lors d'une fête.

Si vous utilisez une maison au lieu de la sauce mayonnaise qui ne contient pas de conservateurs et exhausteurs de goût, il augmente l'utilité de « Olivier ».

pois vert est une source de protéines végétales.

Pour réduire la valeur énergétique des aliments se remplir de crème sure ou de yogourt avec du jus de citron.

mal à salade

Les inconvénients de ce savoureux plats comprennent l'utilisation d'un ravitaillement en carburant universel – la mayonnaise. Le corps a besoin de passer beaucoup de temps et d'énergie pour sa digestion, il est donc un fardeau sur l'estomac. De ce fait, « Olivier » ne doit pas être utilisé en cas de maladies du pancréas.

Les avantages et les inconvénients des plats sont fortement tributaires de sa prescription. Les aliments riches en calories peuvent être remplacés par moins nutritifs. Ensuite, il y aura plus de bien. Si la même chose pour eux d'ajouter que dans une quantité minimale. Dans ce cas, une mesure importante, pour éviter de trop manger.

« Olivier » avec du poulet et de la mayonnaise

Les avantages sont la salade classique qui n'a pas besoin de beaucoup de temps pour sa préparation. Faire face à elle se révélera à chaque hôtesse. Qu'est-ce qu'il comprend? Le plat est préparé avec:

• œufs;
• poitrine de poulet;
• oignons verts;
• pommes de terre;
• conserves au vinaigre;
• aneth;
• pois;
• mayonnaise à faible teneur en matières grasses.

Combien de calories sont en « Olivier » avec la mayonnaise? Dans ce cas, 100 g pour 100 kcal. Une telle prescription est considérée comme alimentaire. La partie du produit contenait 13 g de protéines 4 g de matières grasses 2,5 g de glucides. Combien de calories sont en « Olivier » est, si au lieu de poulet ajouter le boeuf et les carottes? L'indicateur est alors égale à 150 kcal.

Salade de saucisse

Pour la salade, qui est préparé pour la nouvelle année, les produits suivants:

• œufs;
• saucisse cuite;
• conserves au vinaigre;
• pommes de terre cuites;
• les oignons;
• pois;
• mayonnaise.

Combien de calories sont en « Olivier » à la saucisse? 100 g contient 205 kcal. Pour préserver les légumes vitamines doivent être fait bouillir dans leur peau. Pour réduire la teneur en calories, vous devez ajouter la mayonnaise à faible teneur en matières grasses.

Harm sauce préférée

Dans une mayonnaise alimentation saine n'est pas utilisé car il est riche en calories, et contient également divers additifs. D'autant plus que interrompt le goût des autres produits. Il a les gras trans. C'est une huile spéciale qui ne peut être assimilé dans le corps et accumuler dans les vaisseaux sanguins et d'autres organes. Ceux qui suivent la figure, est également pas recommandé la mayonnaise.

Beaucoup de ces graisses est dans les modes de réalisation des poumons sauce. Il a un exhausteur de goût créés artificiellement. Ils affectent négativement l'estomac. Un agent de conservation contenus affectent négativement l'ensemble du corps. Il est souhaitable de remplacer la sauce mayonnaise naturelle. crème excellente, ce qui augmente l'utilisation du produit.

Vous pouvez également préparer des plats faits maison qui sont considérés comme utiles. Il contient des ingrédients naturels délicieux. Ce sera le meilleur choix pour ceux qui ne sont pas prêts à abandonner les aliments préférés, la mayonnaise. Ensuite, les dégâts ne serait que dans la haute teneur en calories. Si la mayonnaise magazine et d'utilisation, alors cela devrait être dans la plage normale que la quantité quotidienne de celui-ci est un quart de la quantité totale de glucides. Rappelez-vous que tout excès est nocif pour la santé.

Salade de crème sure

Combien de calories dans une salade « Olivier » sera, si elle est utilisée comme une crème de remplissage? 100 g est de 210 kcal. Bien que le taux augmente, mais l'utilisation de ce carburant sera plus. Ce plat a une saveur merveilleuse et un aspect attrayant.

Pour réduire la valeur énergétique du produit, vous devez prendre la crème sure à faible teneur en matières grasses ou de yogourt faible en gras à utiliser. Salade « Olivier » est si savoureux que beaucoup de gens ne veulent même pas à compter les calories, parce que vous ne pouvez pas y renoncer.