Morse nerprun: propriétés de la recette, l'utilisation de

Tout le monde sait que la argousier – une baie très utile. Pas étonnant qu'il a longtemps été utilisé dans la médecine populaire russe. Elle et la toux aide et guérit les brûlures. Par conséquent, buckthorn peuple reconnaissant appelé la baie miracle et d'ananas sibérien. L'usine est entièrement méritent toutes ces épithètes flatteuses, car il contient de nombreuses substances utiles et des vitamines.

Recueillir les petites baies orange avec des branches épineuses – obscurité. Mais de ce que nous pouvons faire beaucoup de choses savoureuses et utiles. Par exemple, l'huile. Oui, argousier contient aussi des graisses, il est riche en calories d'autres fruits et baies. De celui-ci peut également être cuit confiture, sirop, jus, jus, gelées et les boissons alcoolisées. Cet article porte sur la question de savoir comment faire le jus de l'argousier. Rien n'est plus beau jour d'été désaltérante comme cette boisson. Morse argousier est non seulement savoureux et utile. Il nourrit aussi le corps. Et cuire ne prend pas beaucoup.

Les avantages de l'argousier

Les fruits de cet arbre est résistant aux rhumes contiennent tout un tas de vitamines. Tout d'abord, il carotène et les dérivés, B1, B2, C, K, E et PP. Beaucoup utiles dans l'argousier et d'acides gras organiques (acides oxalique, tartrique, malique, folique, l'acide linoléique, l'acide oléique). Tanins, des composés contenant de l' azote, le fer, le manganèse et le bore ont des effets positifs sur l'organisme. D'huile d'extrait de fruit rouge, qui est largement utilisé en médecine et cosmétologie. jus d'argousier, en raison du traitement thermique minimale lors de la fabrication, conserve toutes les propriétés des baies fraîches.

Soit dit en passant, lorsque les prestations de fruits congelés ne sont pas perdus. Même les plantes d'écorce utilisées en médecine. Parce qu'il contient de la sérotonine – une substance qui a un effet positif sur le système nerveux. A des feuilles de plantes sont riches en composés volatils, les tanins, l'acide ascorbique, et oligo-éléments.

Morse nerprun: propriétés utiles

Si vous voulez guérir la toux, vous devez boire le jus des fruits au miel. L'infusion de nerprun compenser le manque de vitamines et aide en cas d'anémie. L'huile est un excellent remède pour les brûlures. Eh bien, ce qui est utile jus de baies d'argousier? Il renforce le système immunitaire. De plus, il sature parfaitement – cent grammes contient 82 calories. Morse bonne désaltérante. En raison de la forte teneur en fer, elle augmente le taux d'hémoglobine et de globules rouges.

Morse est bonne à boire avant un repas. Il améliore la sécrétion des sucs gastriques et les enzymes digestives. Morse bonne boisson pour les personnes ayant une pression artérielle basse. L'acide folique fait le jus produit nécessaire pour les femmes enceintes.

Argousier – baies tardives. Elle a continué à temps pour la saison des maladies virales. Et pour ne pas attraper la grippe, vous avez besoin toute la famille à boire du jus et autres boissons de cette baie miracle.

Argousier dans l'alimentation des jeunes enfants

En dépit des avantages largement reconnus des fruits, ils doivent faire preuve de prudence pour donner à l'enfant, en particulier en tant que premier repas. baies orange vif sert de rappel que argousier peut provoquer des réactions allergiques en miettes. Le jus frais aura un impact négatif sur le système digestif de ces enfants qui souffrent d'acidité ou ont des problèmes avec le foie et la vésicule biliaire. Mais voici le jus de l' argousier, une recette qui comprend l' eau et le miel, il sera mieux reçu par l'estomac reste. Boissons Avantages pour les enfants de cinq ans est indéniable. Morse renforce l'immunité, sature de vitamines et de fer. plante argousier est appelée l'arbre du bonheur. Sérotoninergique, qui est contenue dans l'écorce et les baies, dynamisante.

Morse nerprun: une recette classique

Cette ancienne boisson nationale russe est fait très facile. kg de baies devrait passer par, afin de ne pas venir à travers pourris, rincer sous l'eau courante et sécher sur un tamis. Suivant nerprun besoin d'écraser un pilon en bois. Mush mis sur la gaze, plié en plusieurs couches et donner du jus. Marc ne jette pas. Préparer le sirop. Pour ce faire, faites bouillir trois litres d'eau et, sans retirer la casserole du feu, dissoudre un demi-kilo de sucre. Le sirop est mis gâteaux à l'huile nerprun. Faire bouillir pendant dix minutes. Égoutter et éliminer les gâteaux à l'huile. Seulement puis verser le jus. Lorsque la boisson a atteint la température ambiante, il peut au réfrigérateur. Morse recette nerprun suggère d'utiliser immédiatement. Il peut être stocké plus de deux jours dans un récipient en verre avec un bouchon à vis serré.

Morse sans cuisson

Nous avons déjà mentionné que le argousier a une caractéristique unique. Ses baies pour le gel conservent toutes ses propriétés utiles. Et boire en même temps, vous ne pouvez pas cuisiner! Ainsi, le jus de l'argousier gelé sera encore plus utile que frais. Gat livre de baies du congélateur et la propagation dans une passoire. Attendez argousier est pas complètement dégelé. Ensuite, on passe dans un bol et réduire en purée avec du mortier en bois. Champ remplir la moitié litres d'eau bouillante. Ajouter le sucre (il suffit et trois cuillères à soupe, mais peut être plus pour la dent sucrée). mélanger soigneusement pour dissoudre complètement les cristaux. Buvez filtrée en utilisant étamine et laisser refroidir. Vous pouvez ajouter deux verres de cubes de glace.

jus de miel

Cette boisson combiner les propriétés utiles des deux ingrédients. Bourdaine et le miel – un excellent remède contre la toux et maux de gorge. Comment faire cuire le jus de ces produits? Premier lavage et de baies de obsushivayut. Ensuite, l'écraser son pilon en bois. Ajout du miel naturel et pas très épais – deux tasses de baies deux cuillères à soupe. Le mélange est à nouveau mash. Diluer ensuite la moitié litres d'eau bouillie refroidie. Tendu et versé dans le verre, ajouter des cubes de glace.

Morse de baies utiles

Au-dessus, nous avons décrit comment faire une boisson à partir d'une argousier. Mais cela ne signifie pas qu'il est impossible d'ajouter d'autres baies. Depuis des canneberges ou des boissons de canneberge obtenir encore plus savoureux et sain. Comment faire cuire un mélange de jus de fruits? Si vous utilisez des canneberges solides, faites-le. Deux types de baies moudre dans un mélangeur, presser le jus. Gâteaux remplir d'eau bouillante et faire cuire pendant environ dix minutes. Filtre, ajouter le sucre au goût et le jus. canneberges douces nécessite une approche différente. Pour cette recette est adaptée mer gelée argousier. Dans l'eau chaude (1 litre) pour les baies. Préféré tel mélange: 600 g de l'argousier et la moitié de la quantité de canneberges. Nous apportons de l'eau à ébullition. Retirer du feu et insister sur le fait une demi-heure. Ensuite, nous filtrons la boisson à travers un tamis. Baies nouvelle compression. Jus se combinent avec le bouillon. Ajouter le sucre ou le miel au goût.

Avec l'ajout de jus d'agrumes

Pour cette boisson est préférable de prendre les types d'oranges douces, mandarines, pamplemousses. Comment faites-vous un jus d'agrumes de l'argousier? Recette conseille premières baies de compression et la pulpe d'orange. Puis peler le fruit doit être une grille, versez un litre d'eau bouillante et faire bouillir pendant vingt minutes à feu doux. Ensuite, le bouillon est filtré. Ajouter une tasse de sucre, et de mettre à nouveau le feu. Lorsque le liquide a bouilli, refroidir à nouveau. Ajouter argousier, jus d'agrumes. Remuer et servir.