Que pouvez-vous faire de fraises? Essayez: Soufflé, pommes de terre en purée, salade et cocktail

Fraises … Sophistication, le bon goût, l'apparence attrayante – toutes ces qualités sont, sans aucun doute, le plus caractériser avec précision la « reine » rouge vif de toutes les baies. Elle est aimé de tous! Il est un miracle qui peut être fabriqué à partir de fraises! Par exemple, avec des baies de sucre, un dessert à la crème glacée et la crème fouettée, gelées, confitures, mousses, entremets – liste est sans fin. Bien sûr, tous les fruits et les baies les plus utiles pour manger ensemble tous les ingrédients supplémentaires sans, en profitant du produit naturel. Mais goodies recyclés ont aussi leurs avantages. Et ce qui peut être fait à partir des fraises nouveau venu de diversifier le régime alimentaire des plats merveilleux? Nous vous proposons des recettes inhabituelles dont l'ingrédient principal est une baie parfumée.

Que pouvez – vous faire de fraises? crème Recette Soufflé

Ingrédients nécessaires:

• fraises demi-tasse (environ 300 g);
• crème épaisse tasse;
• une demi-tasse de sucre;
• 2 c. l. la gélatine.

préparation

1. Verser l'eau bouillie froide de gélatine (un demi-verre) pendant 30-40 minutes. Ensuite, mijotés en remuant continuellement, porter à ébullition. Mettre à refroidir.
2. Couper les fraises dans un mélangeur ou complètement écraser avec une fourchette jusqu'à une purée homogène.
3. Mélangeur de fouet à la crème avec le sucre jusqu'à une mousse stable, mélanger avec le poids des fruits et de la gélatine de ostyvshim.
4. Verser le Soufflé pour des bols de crème glacée et au réfrigérateur. Au moment de servir garnir de tranches de fraises fraîches.

Que faire cuire des fraises congelées? cocktail smoothie frais avec du vin

Ingrédients nécessaires:

• un demi-verre d'eau;
• 100 g de vin rouge;
• environ demi-tasse de sucre;
• livre de fraises fraîches ou congelées;
• 1 c. l. basilic frais haché et des feuilles entières pour la décoration.

préparation

1. Mélanger le sucre avec de l'eau et faire bouillir. Versez le vin dans le sirop.
2. Les baies avec les verts coupés battre avec un mélangeur ou dans un mélangeur.
3. Mélanger le mélange de petits fruits et le sirop de vin.
4. plat allant au four fendu Couvrir le sac en plastique. Le récipient versez la pâte de fruits cuits et le placer dans le congélateur.
5. 2-3 fois à des intervalles (1-2 heures) pétrir une fourchette pour obtenir la consistance sous forme de cristaux de glace.
6. Alimentation sur la table, mettre sous la forme d'une carte, sous agitation. Le poids doit ressembler à la glace finement haché. Garnir de feuilles de basilic.

Que faire cuire de fraises fraîches? La vitamine salade avec des légumes

Ingrédients nécessaires:

• 100 g de chaque laitue;
• 200 g de fraises fraîches;
• 1 c. l. amandes;
• 50-70 g de fromage de chèvre;
• jus d'un demi citron;
• 1 c. l. vinaigre de cidre de pomme;
• 1 c. l. huile d'olive;
• 1 h L.. miel;
• une pincée de sel.

préparation

1. Fraises coupées en deux. déchiqueter la laitue par des bâtons à la main ou hacher. Fromage, hacher finement. moudre Amandes.
2. Faire une vinaigrette de vinaigre, l'huile, le miel, le sel et le jus de citron. Verser son mélange de salade et mélanger.
3. Servir immédiatement pour préserver la fraîcheur des aliments.

Toutes ces recettes vous aideront à faire incroyable et délicieux. Et nous espérons que dans l'avenir, vous aurez pas question: « Que peut-on fabriqué à partir de fraises? » Expérience et raduyte leurs proches gourmandises nouvelles et insolites!