Comment faire cuire des biscuits sablés à la confiture

Quel moment émouvant sera boire du thé à une table dans un cercle de parents et amis, si vous plairez votre famille cuisiner quelque chose avec leurs mains, comme les biscuits sablés à la confiture ou un sablés délicieux et parfumé avec du glaçage. Le processus de préparation de la pâte est très simple et ne nécessite pas de grandes dépenses qui sont très heureuses ménagères.

Il est seulement nécessaire d'acheter les ingrédients suivants: deux paquets de beurre ou de margarine, environ deux tasses de crème sure, 50 g de levure, environ trois tasses de farine et toute confiture préférée. Peut être utilisé à la place de la confiture de lait condensé cuit. Moules pour la cuisson, préparer à l'avance.

Pour commencer la cuisson avec de la levure – ils doivent être dilués dans du lait chaud. Le lait est souhaitable d'ajouter une pincée de sel et de sucre au goût. Après cela, laisser la levure dans un endroit chaud à fermenter, puis procéder à la préparation de la pâte. Il est nécessaire de mélanger la farine avec la margarine rastortym, en ajoutant graduellement la crème. Le mélange résultant a été verser lentement la levure et commencer répudiée pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle pas à la main. La pâte a ensuite été soigneusement enveloppé dans de la gaze, et est jeté dans un seau d'eau froide. La pâte est immédiatement tomber au fond, mais nous devons attendre jusqu'à ce qu'il apparaît, vous pouvez poursuivre le processus de cuisson.

Lorsque la pâte apparaît, le mettre sur la planche à découper, rouler dans la formation, d' environ 0,5 cm d' épaisseur en utilisant des moules, des évidements, répartis biscuits deux types. L' un est continu et l'autre avec un trou au milieu. La quantification du ratio doit être égal à 1/1. Une fois la forme désirée, étaler les biscuits sur une plaque de cuisson et cuire au four jusqu'à cuisson.

Les biscuits finis devraient être légèrement toasté, alors attendez 20 minutes pour le faire refroidir, puis il peut lubrifier la confiture ou du lait condensé. Lubrifie les seuls biscuits continus, mais qui entre dans le trou sur le dessus, afin d'obtenir des gâteaux mignons que vous pouvez saupoudrer de sucre en poudre et servir. biscuits sablés à la confiture deviendront non seulement une joie pour la dent sucrée, mais aussi de surprendre vos invités pour une table de vacances.

sablés à la confiture peut être préparé d'une manière différente – sans utiliser un seau d'eau et de la levure. Pour une donnée pâte recette huile doit, placer soigneusement le sucre (mélangé à l' oeuf, le bicarbonate de soude, une pincée de sel, d' ammonium et de l' essence, et la masse résultante a été ajoutée la farine bien tamisé). pâte bien malaxé est souhaitable. Ensuite, la formation de pâte roulée créer les mêmes moules mignons en utilisant d'autres moyens disponibles et cuire au four de réserve pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'une teinte rosée.

Comme le remplissage peut être utilisé non seulement la confiture ou du lait condensé est devenu la crème de protéines de recette populaire parmi les femmes au foyer, qui peut être mélangé avec une confiture. Pour la crème besoin que de 3 cuillères à soupe de sucre, l'eau, trois blancs d'œufs et la vanille en poudre au goût.

Battre les protéines pour augmenter environ 6-7 fois (mousse soit stable). Sans arrêter fouettant, verser le sirop chaud et ajouter de la poudre de vanille (sirop chaud a été préparé comme suit: l'eau sucrée doit déposer ébullition, retirer la mousse et uvarivaya à tester « boule moyenne »). La crème doit être plus battre environ 15 minutes, et seulement vous pouvez ajouter la confiture.

Jam avec la crème de fouet désirable encore un peu plus qu'il a trouvé le look désiré. Crème de protéines sera un excellent remplissage pour vos pâtisseries, et une variété de fans peuvent expérimenter, et bien se préparer et des biscuits avec des arachides. Assurez-vous sablés à la confiture ou avec du lait condensé sera une joie pour les enfants et les adultes un dessert mémorable. Profitez de votre appétit.