Comment diluer l'alcool et d'obtenir des boissons alcoolisées

Il est bien connu que les boissons alcoolisées empoisonnée très facilement aujourd'hui achetés au magasin. Ne pas enregistrer les lois sur la certification obligatoire, ou la vérification de la qualité des produits. Quelque part, à un certain stade de la production ou du commerce, il est apparu entreprenante « belette » – et la « écriture – a disparu! »

L'option idéale est de ne pas boire du tout d'alcool. Une bonne façon de vous protéger est possible d'envisager l'achat de boissons alcoolisées à un prix élevé – de haute qualité et éprouvées, les supermarchés de bonne réputation. Mais si ces deux options ne sont pas acceptables pour un homme?

reste la seule manière – la production de vodka à la maison en présence de qualité éprouvée de l' alcool éthylique. Mais afin de diluer l'alcool, ont besoin aussi des connaissances et des compétences spécifiques.

Si une personne sait comment diluer l'alcool correctement, il peut faire à la maison est non seulement la vodka primitive, mais d' autres boissons contenant à base d' alcool. Par exemple, 40% avec l'ajout de vodka sucre brûlé et d' épices (clou de girofle, la vanille, la muscade), soutenu deux semaines sur l' écorce de chêne, à son tour boisson Brandy.

Et si vous diluez le jus d'alcool jusqu'à 18%, alors nous pouvons prendre un verre très savoureux, rappelant le vin de port ou vermouth. Le rendre plus doux – obtenir l'alcool. Un alcool razvedosh « estragon » ou décoction à base de plantes forte – vous pouvez profiter du baume.

Avant l'alcool dilué, vous devez nettoyer l'eau. En aucun cas, ne peut pas utiliser l'eau du robinet! Il contient trop de sel et d'autres impuretés, mais une solution d'alcool avec de l'eau peut devenir trouble. Peut être dilué avec un alcool ou d'eau distillée et ostuzhennoy bouillie à 20 degrés. L'eau produite par la fonte des glaces, peut également être considéré comme un distillés.

Vous pouvez également utiliser du charbon actif. Plusieurs tablettes devraient jeter dans un bocal avec de l'eau, laisser le mélange à 22 degrés pendant trois heures, puis passer à travers plusieurs couches d'étamine.

Parfois, avant l'alcool dilué dans de l'eau purifiée a été placé arôme. Cela peut être l'acide acétique et l'acide citrique, du lait, des agents aromatisants, ainsi que du sucre, du glucose ou du miel. Il faut se rappeler que ces additifs ne doivent pas être victimes d'abus. Par exemple, suffisamment d'acide cuillère à soupe trois litres de produits finis, et le miel ou le glucose – moins de 40 grammes.

l'alcool de qualité joue un rôle majeur dans ce processus. Mieux reconnaître l'alcool « Lux », à la deuxième place – le médical et le « nettoyage supérieur. »

Il faut se rappeler avant de diluer l'alcool, que:

1. pas d'eau est versée dans un alcool et l'alcool – dans l'eau;
2. dilution doit être effectuée à une température de 20 degrés;
3. l'alcool dilué doit défendre la semaine dans l'obscurité et froid (température – pas moins de 4 degrés);
4. extraire seulement améliore le goût de la boisson;
5. rapport d'aspect lorsque la dilution de l'alcool peut être vue tableau Fertman, mais peut utiliser le rapport de 2: 3;
6. la meilleure option est mesurée forteresse produit dispositif spécial de boisson – alcoomètres;
7. lorsque la turbidité de la solution, il a été ajouté du charbon activé, réglé et filtré.

Mais la règle la plus importante qui s'applique à toutes les personnes qui traitent de l'alcool, est qu'en plus de la qualité, est d'une grande importance et de la quantité d'alcool consommée! Ne pas oublier …