Semaine de fromage (crêpes)

Myasopust, Zvonchaty, mariage avec un arbre de pin, Carnaval – tout le nom de la fête dans les pays différents. Nous appelions un Mardi Gras. Ceci est la frontière entre l'hiver et au printemps. Carême vient à la fin du Carnaval. Dont la tâche principale – pour préparer les gens à la fête de Pâques.

Un peu d'histoire

Mardi Gras – est le nom populaire d'habitude que nous utilisons habituellement, mais en réalité, cette période est appelée la Semaine de fromage. Les origines de cette célébration est enracinée dans les profondeurs des temps païens. En Russie pré-chrétienne ce festival a été chronométré le jour de l'équinoxe. Le plaisir a duré 14 jours. Dans ces jours, crêperies différentes étendue spéciale: cabines ont été organisées, avec les villageois se sont réunis pour saluer les uns les autres et passer du temps bruyant. Les femmes, les enfants, les adolescents ont choisi la haute colline et faire de la luge organisée, tout cela était accompagné par le rire. Les hommes sont préférés pour se mesurer avec leurs parents et voisins, et des compétitions sportives organisées et des combats avec les poings.

Chaque femme au foyer est engagé à préparer autant que possible la nourriture délicieuse. Une attention particulière a été accordée aux crêpes, ils ont été préparés avec différentes garnitures. Le symbole de la fête est ce plat a été choisi pour une raison.

En attendant les gens du printemps aimerait attirer autant que la lumière du soleil possible. Bon sang pour le rôle d'un objet céleste – jaune et chaud. Avec l'adoption du christianisme, de nombreuses fêtes païennes ont été annulées. Mais Pancake encore décidé de quitter, bien que le temps et le plaisir décalé deviennent plus petites. Cela a été fait afin de ne pas violer les règles du Carême.

Selon les canons de l'église

Répondre à la question: « Semaine de fromage – il » – on peut dire que c'est une grande fête chrétienne, qui est considéré comme un signe avant-coureur du Carême. Il dit que sept semaines avant Pâques. Chez les personnes, cette période a été appelé – Myasopust. C'est parce qu'il était impossible de manger des produits de viande. Au cours de cette période, le régime alimentaire se composait d'œufs, le beurre et les produits laitiers. Pour les croyants et les membres du clergé Semaine de fromage est particulièrement important, il est le point de départ de la préparation pour le Carême. Les chrétiens, en plus de donner de la viande, devrait être particulièrement rigueur dans son comportement. Vous ne pouvez pas résister à l'amusement, de divertissement et de réjouissances.

célébrations modernes

Aujourd'hui, beaucoup ne respectent pas les canons de l'Église. Les gens modernes croient que le fromage Sedmitsa (Shrovetide) – juste une autre excuse pour avoir du plaisir et de détente du travail de tous les jours.

semaine Maslenitsa

On croyait que Maslenitsa devrait se faire joyeusement et de façon considérable. On croyait que cette façon vous pouvez attirer la bonne chance pour l'année suivante. Il est intéressant de noter que chaque jour la Semaine de fromage attribuer un rôle. Au cours de la semaine, il était nécessaire d'effectuer des rituels spéciaux.

Sept jours sont divisés en Shrovetide étroites et larges.

premier semestre

Lundi. Ce jour – là, le matin tout l'hôtesse a procédé à cuire des crêpes, comme il était spécial filles et pour les jeunes qui se préparent à se marier. Marieurs se sont réunis, ont discuté le menu de mariage et une liste des invités. Les femmes mariées, sont allés à ses parents, et le lendemain matin, mon mari est venu leur rendre visite chez des parents.

Crêpes, cuit au four le premier à donner aux pauvres et aux sans-abri, et à leur tour, devaient prier pour les parents morts. Nous avons rencontré les habitants de plusieurs villages, choisis notamment enneigés des lieux ont apporté leurs crêpes et thé. Pendant les festivités un épouvantail la construction, qui représente un hiver partant. Sa robe dans de vieux vêtements et monter un traîneau. Ainsi, nous rendons hommage aux mois d'hiver. Plus près de l'effigie de l'ensemble de la nuit dans un endroit bien en vue – à proximité du village ou dans le centre-ville. Ce jour est appelé réunion.

Mardi. Ce jour-là, nous avons été organisé des foires et des voyages aux clients. Jeunesse a tenu la mariée, et après le Carême pourrait être un mariage, et jouer. futur mari et femme tout ce temps devaient être ensemble. Les garçons ont applaudi leurs filles rouler sur les collines de neige et ont chanté des chants de louange. Ceux qui essaient de montrer leurs compétences dans la préparation de plats différents, qui ont été traités avec le futur marié.

Mercredi. Ce jour de la semaine a été consacrée à la famille. Hôtesse couvert d'une grande table. Si les clients sont en droit, pour eux, il était nécessaire d'examiner attentivement, à montrer des signes d'une attention particulière, de sorte qu'il se sentait invité d'honneur. Si, auparavant, il y avait des querelles, il était le meilleur jour pour faire la paix. Les grandes tables étaient couvertes et dans la rue, il est uni par les villageois et ont aidé à régler de vieilles querelles.

La seconde moitié de crêpes

Jeudi. Ce fut le jour le plus bruyant et le plaisir des célébrations du carnaval. Hôtesse terminé toutes les tâches ménagères. Semaine de fromage était un indicateur de la façon dont était gai et amical peuple slave. Quels sont les seuls jeux et ils ne risque inventent: le patinage étourdissant avec toboggans, balançoires et ronds-points. La concurrence dans les crêpes manger. Les hommes pourraient montrer son courage de force et de débrouillardise – tandis que les défenses comiques et prennent des châteaux de neige. Les gens croyaient que sauter par-dessus le feu, ils aident le soleil à gagner du terrain et rapidement se débarrasser d'un hiver froid.

Jeudi et mis en scène des coups de poing Veles vénérée – un dieu qui protège les animaux de compagnie. Voilà pourquoi la première tentative de la journée ont été nourris avec des chevaux et des vaches.

Vendredi. Cette journée a été consacrée à la belle-mère. -Frère les a invités à ses invités, ont été traités et a montré tous ses compliments. A la veille de vendredi belle-mère le droit de la nourriture et des ustensiles passé pour être en mesure de faire cuire des crêpes. Il était le beurre, la farine de sarrasin, une louche et une casserole. Si l'une des parties ne remplit pas sa part de responsabilité, il provoque des conflits et des querelles.

Samedi. Ce jour est appelé rassemblements Zolovkina. Bride recueilli à tous les parents du mari, mais une attention particulière a été accordée en droit, la sœur de son mari. Elle a dû préparer et présenter un cadeau à l'hôtesse. Jeune femme traitée invités divers plats, une fois prouvant à nouveau leurs compétences. Si elle était célibataire, elle invite ses amis. Le beau sexe, qui ont été engagés pour faire des cadeaux à leurs proches.

Le dernier jour de la Semaine de fromage

Dimanche. Cette journée a pris fin avec la Semaine de fromage. Vers la fin de la célébration, et le salon. L'une des traditions de ce jour est considéré comme un coup de sifflet. A cet effet, sifflets faits sous la forme d'oiseaux. Alors, les gens ont appelé les oiseaux à retourner dans leurs foyers.

Quand les gens de réunion se prosternèrent entre eux et demandé pardon pour tous les torts et omissions. Feux de joie, bannissant l'hiver et le printemps inviter. L'événement central de la journée est devenu brûlant des effigies. Pour lui jeter les restes d'un repas de fête. Après l'incendie il y avait cendre seulement que les gens se sont rassemblés et dispersés dans leurs champs ou les rivières. Ils croyaient que cela aiderait à réveiller la terre endormie.

Ils ont nettoyé dans les maisons et la préparation de la fête principale – Pâques. Pendant toute la soirée, il pourrait être sept fois pour venir à la table. Et enfin le rencontrer en famille, à vivre en harmonie l'année prochaine.

Ensuite, il n'est pas nettoyée, elle était recouverte d'un mouton en tissu et de la fourrure. Jusqu'au coucher du soleil, il était nécessaire de se rendre au cimetière pour rendre hommage au défunt. Nous sommes partis sur les tombes des crêpes. Le dimanche, nous avons bu très peu et sommes allés au lit avant minuit.

jeûne

Semaine de fromage: vous pouvez manger? Dans l'église chrétienne cette semaine aussi appelé fromage tarif. Pour la raison que la présence de viande dans le régime alimentaire complètement exclu. Manger des crêpes avec du fromage au moment de ce poste est la bienvenue, et il est appelé Semaine de fromage. Puissance ces jours-ci est simple: les produits laitiers, le poisson, les œufs.

devoir conjugal pendant Shrovetide

Beaucoup de couples qui sont à jeun, il y a une question de savoir si l'église permis aux relations conjugales dans la Semaine de fromage. En soi, la semaine du carnaval est pas un jeûne strict. D'une part, la viande ne peut pas être, mais de l'autre – vous pouvez pêcher, les œufs, le lait, le fromage, le beurre. Il en résulte alors que l'absence d'un couple de mariage dans l'église ne signifie pas l'abstinence a besoin de ces jours. Si un homme et une femme sont chrétiens orthodoxes, est là pour prendre une décision, ils peuvent donner des conseils d'un mentor spirituel.

Mardi Gras en 2015

Semaine du fromage en 2015 est tombé du 16 au 22 Février. Les préparatifs de Shrovetide devraient commencer à l'avance. Faire nettoyer toutes les pièces.

S'il y a un poêle, il doit être complètement mis en ordre, propre, blanchissent. En outre, chaque femme doit être réservé au moment de la célébration de la farine, le beurre, les œufs et une variété de bonbons.