Délicieux et belle salade « White Swan »

Beaucoup de gens sont déjà fatigués de salades avec des bâtons de crabe et Olivier, vous voulez quelque chose d'inhabituel et délicieux. De plus, il est important que le repas était prêt rapidement et ne comprend pas les ingrédients exotiques. Toutes ces exigences sont remplies par une salade nouvelle et originale « White Swan ». Il existe de nombreuses options qui vous permettent de recevoir chaque fois un plat nouveau et savoureux.

Variant № 1

Pour cette salade, vous devez prendre les ingrédients suivants:

• mayonnaise – 210 g;
• poulet – 210 g;
• pommes de terre – 2 pièces;.
• Oeufs de poulets – 3 pièces;.
• concombre salé – 2 pièces;.
• – 200 g de champignons;
• oignons – 2 pièces;.
• sel, huile d'olive.

Salade « White Swan » aux champignons préparés comme suit:

1. Poitrine de poulet est nécessaire de faire bouillir, refroidir, puis hacher.
2. Dans une casserole, faire bouillir les pommes de terre, éplucher et couper en cubes. Aussi les bandes doivent être coupées de concombre.
3. Les champignons se laver, éplucher et hacher. Puis les faire frire dans l'huile d'olive (à feu moyen).
4. Pelez les oignons et coupez-les en demi-anneaux. Pour se débarrasser de l'amertume, le remplir avec de l'eau bouillante pendant 10 minutes.
5. Faire bouillir les œufs et séparer les jaunes des blancs. Une fois dans les assiettes individuelles frotter sur un blanc moyen râpe et jaunes. Maintenant, il est temps de recueillir salade.
6. Chaque couche doit être la mayonnaise lubrifiée (pommes de terre, les champignons, le poulet, l'oignon, le concombre, les jaunes d'œufs et les blancs).

Salade Ready « White Swan », vous pouvez le décorer pour devenir un véritable chef-d'œuvre sur la table de vacances.

Comment faire une décoration?

Pour cygnes, vous devez couper un œuf à la coque d'une main même couche de protéines. Sur les morceaux coupés font quelques clous de girofle – ce sera la queue. Pour couper un long cou et les ailes, prendre 2 autres oeufs. Avec l'aide de cure-dents pour relier toutes les pièces dans une seule pièce. Pour le bec, prendre des carottes bouillies pour les yeux – poivre. Maintenant, vous devez faire les yeux: avec l'aide de cure-dents, faire de petits trous, insérez les pois. oignons verts, l'aneth et le persil Mettez les roseaux. Prêt salade doit être mis au réfrigérateur pendant une heure, il est donc bien trempé.

Variante № 2

Pour la salade, vous devez prendre les ingrédients suivants:

• pommes de terre – 6 pc;.
• Oeufs de poulets – 5 pièces;.
• poitrine fumé – 2 pièces;.
• Oignon – 1 pc;.
• champignons – 5 pièces;.
• sel, huile.

Comment préparer la salade « White Swan » dans cette version? Ici aussi, tout est simple:

1. Vous avez besoin de mettre les pommes de terre à cuire, mais cette fois l'oignon coupé en dés et les faire frire dans de l'huile. Après ajouter aux oignons hachés tranches de champignons, le sel et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.
2. Sur la poitrine est nécessaire pour éliminer les peaux, la viande coupée en petits cubes.
3. Prenez le plat (il est important qu'il était hauteur plat et avait Arrondis pas moins de 4 cm). Au fond, il faut mettre les pommes de terre râpées sur une râpe à gros trous, garnir de champignons et verser toute l'huile qui reste dans la casserole. couche suivante – poitrine de poulet, la mayonnaise et de protéines déchiquetés. Salade besoin de mettre au réfrigérateur pendant la nuit.

Variante № 3

Salade « White Swan », la recette que nous considérons maintenant, est en mesure de décorer la table pour toute célébration. Pour cette option, vous devez prendre les produits suivants:

• oignons – 6 pc;.
• pommes de terre – 2 pièces;.
• Oeufs de poulets – 3 pièces;.
• pommes – 3 pcs;.
• Fromage – 200 g;
• la mayonnaise, les noix.

Le processus de préparation de la laitue qui suit:

1. Les oignons doivent moudre et se débarrasser de l'amertume. A cet effet, il est possible de verser simplement de l'eau bouillante pendant 10 minutes ou mariner dans une petite quantité de vinaigre et d'eau (rapport 1: 1).
2. Les pommes de terre et les œufs doivent être bouillies.
3. Étaler la salade mieux sur une assiette creuse avec un fond plat. La première couche – petits oignons. Il a mis les pommes de terre, hachées sur une râpe à gros trous. couche supérieure avec de la mayonnaise.
4. Maintenant, sur une grille râpe à gros trous les œufs, placez-les puis graisser avec de la mayonnaise. La couche suivante – pommes, râpé sur une râpe à gros trous, et encore la mayonnaise.
5. A la fin vous avez besoin de mettre les noix hachées, puis couvrir toute la salade râpée sur un beau fromage râpe. Top – mayonnaise. Comme l'utilisation des ornements de cygnes – comment les faire, nous avons déjà discuté.

Variante № 4

Cette salade, « White Swan » devient tout à fait inhabituel, en raison de votre plat sera 2 collations différentes. Comment est-ce possible? Maintenant, nous allons comprendre. Nous avons donc besoin des ingrédients suivants:

• Pommes de terre – 4 pièces;.
• poulet – 120 g;
• ananas en boîte – 50 g;
• champignons – 100 g;
• tomates – 1 pc;.
• olives – 1/2 boîtes de conserve;
• Oeufs – 3 pcs;.
• l'huile d'olive, la mayonnaise, l'aneth.

Procédé de préparation de cette salade un peu différent:

1. Les pommes de terre doivent faire bouillir et hacher grossièrement génisse. Filets, trop bouillir et couper en petits cubes. Champignons hacher et faire frire dans l'huile végétale. Hacher finement la tomate.
2. Maintenant, il est temps de répandre la salade. Cela nécessitera un grand plat. Mettez la pomme de terre râpée sous la forme de deux cygnes et graisser avec de la mayonnaise. Maintenant, chaque cygne sera couvert par leurs produits.
3. La première Swan: Mettez couches d'ananas, de la mayonnaise, le poulet, la mayonnaise, le jaune et le blanc.
4. En second lieu, la tomate de cygne, plus la mayonnaise, les champignons, la mayonnaise et les olives écrasées.
5. De protéines et d'olives faire les yeux, garniture de fond à l'aneth. Toutes Salade « White Swan » est prêt. Bon appétit!