semaine Pancake: Chronologie

Shrovetide est la plus ancienne russe de vacances, qui dure sept jours. De plus, chaque jour a son nom, ce qui correspond à ce que vous devez faire.

Le premier jour, lundi, commence par la réception des invités. Pour ce faire, préparer une effigie du Carnaval, ce qui représente la figure féminine, qui est faite de chiffons et de la paille. Épouvantail doit gérer le rasage et une brosse crêpe, est un symbole de la fête. crêpes Ruddy est associé au soleil. Selon les agriculteurs, le carnaval est un signe indiquant le réveil de la nature. De plus, le premier jour des célébrations organisées Shrovetide, des toboggans de glace, avec lesquels les enfants glissent vers le bas avec des cris qui est venu carnaval.

Le deuxième jour, ce qui est appelé « Zaigrysh », conduit les épouses de mariée. Quant aux festivals, tous les gens qui essaient de se déguiser terribles, pour autant que l'imagination. En outre, il était nécessaire de faire glisser une fois sur les collines, afin de ne pas offenser crêpes, jour de crêpes et de ne pas avoir été en vain. Aussi ce jour-là, toutes les danses organisées et ont chanté des chansons, des concours organisés sur l'escalade sur un poteau, porté le combat. Même avec les diapositives permis roues éclairées, donnant ainsi le soleil hommage.

Le troisième jour a été appelé « Gourmand ». Les gens cuisinent les plus délicieux et appétissants crêpes. Chaque femme au foyer a sa recette, qui est gardé secret. Sur la table servi crêpes fines légères qui sont aromatisés à la crème sure, le caviar, les œufs, le beurre. Tous les jeunes du village sont réunis dans une maison qui a accueilli des danses et des chants, la semaine de crêpes noté. Les gens sont plus de puissance envoyé aux invités eux-mêmes ou prendre la famille et les amis.

Quatrième jour – "Razguliay". Carnaval déjà entrée en vigueur complète. Ce jour-là, nous avons fait un assaut fort de neige. Les garçons ont été divisés en deux camps et ont essayé de saisir la ville enneigée. Le gagnant du prix est la natation dans un trou de glace. De plus, le jeudi fait du cheval autour de l'arbre. Donc, la semaine de crêpes a aidé à lutter contre le soleil en hiver.

Vendredi a été appelé « le soir Teschin. » Ce jour-là, la mère-frère est allé aux crêpes et elle a essayé de toutes les façons de le regale et non abandonner. Ces visites ont donné de nombreuses raisons pour composer plusieurs chansons et les paroles. Crêpes préparées à partir de farine de sarrasin, qui est fraisée eux – mêmes.

Le sixième jour, appelé « rassemblements » Zolovkina cadeaux fille aux sœurs de son mari avec des cadeaux. Bien sûr, le plat principal sur la table étaient les crêpes, ce qui pourrait être le seigle, l'avoine, du lait, du fromage et des œufs. Ainsi, la semaine de crêpes touchait à sa fin.

Dernière vacances, dimanche, appelé « pardon ». Ce jour-là, tous demandé pardon de parents et amis. Une fois réalisé la réconciliation mise en scène d'adieu du Carnaval. Un autre nom pour le dernier jour – « Tselovalnik, » car après tout la réconciliation embrasser.

Pour la semaine de crêpes est terminée avec succès, il était nécessaire de jeter les restes et laver la vaisselle sale. Après cela, la famille a réuni autour de la table pour déguster le thé, et de nouvelles crêpes chaudes.