apéritif au fromage – savoureux et pas cher!

Le fromage est un peu ancien produit et des informations sur celui qui l'a inventé, est différent. Quelqu'un pense que le fromage a commencé à produire en Afrique. Selon la légende, un Bédouin, en prenant le lait, est allé un long voyage. Après un long voyage, il a décidé de boire du lait, mais dans l'estomac de brebis trouvé que caillot. Il était agréable au goût, et quand il avait goûté, nomade a parlé de sa découverte des voisins. Bientôt sur cette méthode de fabrication du fromage était connu pour de nombreuses tribus nomades. Selon une autre version, il y a une déclaration que le fromage a été connu depuis l'époque où les gens ne ont appris au sujet du lait. Maintenant, le fromage est produit laitier très populaire et irremplaçable. Aussi riche diversité d'espèces et de variétés de fromage: il est cuit, fromage, dur, doux, moisie, et bien d'autres. Ils peuvent non seulement être magnifiquement coupé sur une plaque, mais aussi ajouter à la préparation des plats, ce qui rend plus délicieux et original, ainsi que de préparer les goûters au fromage, des recettes qui sont aujourd'hui une grande variété pour tous les goûts.

amuse-gueule de fromage est assez commun sur la table de vacances. Se préparer sans plus tarder, s'il vous plaît vous et surprendre vos invités. , Casse-croûte du fromage aussi regard lumineux et original sur la plaque juste assez pour faire preuve d'imagination. Le fromage se marie bien avec le goût de nombreux produits, et donc des collations de fromage sont des plats froids multifonctionnelles, car ils peuvent venir dans une variété de créations culinaires. Par exemple, les en-cas au fromage à l'ail, qui a un arôme agréable et la netteté. Mais son principal avantage est qu'il se prépare à des produits disponibles disponibles dans le réfrigérateur chaque famille. Pour préparer ce plat, vous aurez besoin:

400 grammes de fromage à pâte molle, de préférence fusionnés (grade choisir à votre goût).

Les œufs – 2-3 pièces.

gousses d'ail – 2-3 morceaux,

botte d'oignons verts, le persil, l'aneth.

mayonnaise (vous pouvez la maison) – 2-3 c. une cuillère.

le sel, le poivre noir.

Vous devez d'abord faire bouillir des œufs durs, les refroidir et nettoyés. Sur une râpe fine grille les oeufs et le fromage. Ajout pressé en utilisant l'ail presse, le montant est déterminé individuellement à votre goût. La salade résultante avec de la mayonnaise ou de crème sure, le poivre, le sel, hacher finement et ajouter des herbes fraîches, bien mélanger. casse – croûte de fromage disposés sur pain noir, vous pouvez également remplir les paniers de test ou moitiés de tomates sans sucre, ou de faire des petites boules, les verts parés et mis sur une plaque. Snack est prêt! Cuisson apéritif au fromage à l'ail prend moins de vingt minutes, et il est calculé par environ six portions.

Plat, dont la recette est très simple à préparer, mais il a un goût distinctif. Cet apéritif de fromage « Raffaello ». Pour sa préparation est nécessaire:

fromage fondu – 2-3sht.

deux gousses d'ail.

Emballage des bâtonnets de crabe.

œufs durs – 2 pièces.

cerneaux de noix.

mayonnaise ou de crème sure – 3 c.

sel, poivre.

Vous devez frotter sur un moyen d'œufs râpe et du fromage, en utilisant une presse pour presser les gousses d'ail, ajouter le sel, le poivre et la mayonnaise. Si vous faites cuire une collation pour les fêtes d'enfants, au lieu de la mayonnaise peut mettre la crème sure. Tout bien mélangé. Dans une grille de bol bâtonnets de crabe. De la masse obtenue est nécessaire pour rouler les boules de petite taille et au milieu de chaque bourrelet fixé par le noyau d'une noix. Les perles résultantes doivent rouler dans les bâtonnets de crabe, mis sur une plaque et mettre deux heures dans le réfrigérateur. Quand un plat de table décorée avec des verts et des légumes.

Le casse-croûte de fromage « Raffaello », en plus de noix, vous pouvez mettre les amandes, les olives ou les olives, ajouter les herbes hachées, les épices.

Profitez de votre repas en mangeant ces délices, car l'apéritif au fromage – un vrai délice!