Prunes, les avantages et les contre-indications

Il convient de souligner que de tous les fruits secs a été pruneaux, l'utilisation de ce qui est sans aucun doute, est vraiment très bon pour tous les âges et les goûts. Et ce qui est vraiment le produit le plus utile dans sa série, est beaucoup plus utiles figues et abricots secs. Pruneaux sont fabriqués à partir de prunes, mais pas tous disponibles, mais seulement quelques variétés. Cette variété, tout d'abord, greengage, maison ou Hongrois Italien. fabricant consciencieuse ne prendra que le fruit le plus juteux, agréable et mûre, à partir de laquelle vous pouvez facilement enlever les graines. Seul un tel va couler un grand noir pruneaux. Bon, aigre-doux de goût agréable et la douceur sont immédiatement appréciés par les clients.

Les pruneaux contient beaucoup d'informations utiles. Ceci est principalement précieux cellulose, des protéines, des acides organiques, des minéraux, des vitamines et de la pectine. De minéraux – potassium, magnésium, bien sûr, le phosphore avec le sodium et le fer. En dépit de la relativement élevée en calories, pruneaux a des propriétés bactéricides et même aide à excréter les substances inutiles et nuisibles, élimine les problèmes de digestion. Y sont présentés aux personnes souffrant d'anémie par carence en fer, une carence en vitamine. De nombreux nutritionnistes recommandent de manger des pruneaux, un régime qui ne nécessite que quelques baies par jour. Mais il est un laxatif et nettoyant, et une source précieuse de minéraux. Pruneaux pour la constipation – un produit indispensable. Il est apprécié par beaucoup.

Mais non seulement ce bon pruneau. Les avantages de c'est toujours en un seul: il absorbe les radicaux libres, par exemple, sert savoureux, effet peu coûteux et efficace antioxydant naturel sur l'état général du corps et de l' aider à rester forte et jeune. De plus, il est un régal sec et très utile pendant la grossesse, car il a beaucoup d'éléments utiles, il est très important pour les femmes dans l'État. En outre, les pruneaux parce que vous pouvez trouver et acheter en un mois de l'année, même en hiver, à un prix abordable, par opposition à d'autres sources de vitamines.

Mangez des pruneaux que possible et juste comme ça, sans rien. Cependant, si on le désire, et la soif de variété, vous pouvez faire une décoction du fruit ou ajouter une compotée. Pruneaux sont souvent combinés avec des plats de viande et des desserts. Le plus délicieux, en passant, est considérée comme cuire au four canard domestique dans le trou, farcie aux pruneaux et les pommes. Ce plat peut être facilement mis en place sur une table de vacances. plats sucrés rouleaux de pâte feuilletée très savoureux, qui sert pour remplir les pièces de pruneau et marmelade.

Cependant, ce grand produit disponible et contre-indications. Tout d'abord, en aucun cas, ne doit pas manger pour les diabétiques, mais aussi à ceux qui souffrent d'obésité ou de surpoids. Il ne peut pas être et les mères qui allaitent, car il peut causer des allergies, des troubles de l'estomac travaillent à l'enfant et même, dans les cas particulièrement graves, des convulsions.

Il est important de considérer la façon dont il a été récolté et traité pruneau. Utilisez-le, sinon, il serait nul. Le fait est que pour donner une belle brillance pruneaux sont souvent frotté avec du saindoux ou de glycérol, ce qui est utile. Par conséquent, lorsque vous achetez doit prêter attention à la présentation et ne prenez pas les baies brillantes humides. En outre, un bon pruneau ne devrait pas avoir un goût amer.