Le restaurant « Boston » sur le « biélorusse »: avis, photos et menus

Dans la capitale, beaucoup de restaurants de poissons. Quelques très bons, d'autres pas gagné la faveur des clients. Leur plus gros problème est qu'ils sont très chers, ne répondent pas à la qualité. Mais, beaucoup aux amateurs de fruits de mer de bonheur, à Moscou, a ouvert un restaurant de poissons « Boston ». Il est non seulement la cuisine délicieuse, mais aussi un service rapide, il est important pour les institutions d'un type similaire. Surtout place que la zone ne soit pas trop grand.

A propos du projet

Nom complet de l'institution sonne comme «Boston Seafood & Bar». Il a ouvert récemment, mais a déjà réussi à attraper la fantaisie de nombreux Moscovites. Il appartient à la "Boston" (restaurant, station de métro "Belorusskaya", Lesnaya st, maison 7) Anton Lalin et Kirill Martynenko. Ils sont les propriétaires du réseau Steak House Torro Grill, si populaire auprès des Moscovites.

A propos des prix lieux

restaurant de fruits de mer « Boston », qui passe en revue les plus positifs, se réfère à la catégorie des « institutions démocratiques ». Tout d'abord, le prix est relativement plus faible que dans d'autres endroits similaires. Et grâce à la seule institution qui a reçu beaucoup de commentaires positifs de note. D'autre part, la quantité de portions. Pour une quantité relativement faible de visiteurs d'argent sont vraiment beaucoup de nourriture. Même dans une seule portion. Tout simplement impossible de laisser faim. Et il est également célébré les clients du restaurant à différents forums et sites où vous pouvez laisser des commentaires sur l'institution. Des prix raisonnables combinés avec de grandes portions attirent de plus en plus de visiteurs au Seafood & Bar Boston.

cuisine

Déjà du nom, il est clair que la plupart des plats est le poisson. Plus précisément, les fruits de mer. 90% de la cuisine – il est le poisson, les crevettes, le homard, calmars et autres la vie marine. Les 10% restants – repas traditionnels européens (repas et plats d'accompagnement, pour être exact). Frapper un plateau de crevettes. Ce plat unique! Sur une plaque plusieurs espèces de crevettes servis: sucré, épicé, fumé et salé. Des portions calculées pour 700 et 1200 grammes. Cette collation peut être rempli par plusieurs personnes! Voilà pourquoi le plat a été un succès dans les grandes entreprises. Oui, et les jeunes aussi. Près d'un tiers des commandes d'intérêt des visiteurs pour l'échantillon de crevettes assorties. Pour le dessert, vous pouvez commander la soupe de mangue et ricotta. Une combinaison intéressante, surtout le goût, comme les amateurs de plats hors du commun.

repas spéciaux

Comme toute institution, le restaurant « Boston » a attiré non seulement la plus cuisine comme d'habitude alimentation inhabituelle, au premier coup d'œil, plats. Par exemple, le nom « Le crabe des neiges » crabe cacher cuit avec du poivre noir et différentes épices directement dans la coquille. Ce plat est en demande parmi ceux qui aiment boire une bière fraîche avec une collation épicée. La combinaison est vraiment intéressant et savoureux.

Soupe de poisson « Chowder » offert dans deux modes de réalisation. L'un d'eux peut même être attribuée à la prescription de l'auteur. Les deux crème « Chowder ». Le classique est appelé « Boston » avec le flétan, la morue et les palourdes. goût intéressant plat, légèrement salé et satisfaisant. Auteur même recette implique une partie de maïs sucré, huile de truffe et de crevettes douce (Kamchatka). Non épicé, mais plat épicé avec un arrière-goût agréable.

carte de bière

"Sea Food Boston" – un restaurant et un bar sous un même toit. L'accent est mis sur la carte de la bière. Les visiteurs sont offerts jusqu'à neuf types de bière pression. Russe parmi eux trois. L'un d'eux brassées spécialement pour le restaurant, mais le nom de la brasserie est soigneusement caché. Trois autres types de bière tchèque, l'autre belge. Et c'est juste de la bière! Mais il y a aussi plusieurs types de bouteilles. Divers fruits de mer casse-croûte saveur avantageusement entrecoupé de bière, ce qui donne un arrière-goût intéressant. boisson en bouteille, en passant, dans des verres à vin. Il est donc amusant de jouer, versé sa couleur dorée. Lunettes de déplacement: 0,33 litre, 0,5 litre, 1 litre.

carte d'alcool

Le restaurant « Boston » à la station de métro « Belorusskaya » et des vins riches. Après tout, ils ne pouvaient pas être mieux associés aux fruits de mer. Vin blanc de façon prédominante, 12 références. Mais rouges seulement 4 espèces, pour les connaisseurs. Les boissons peuvent être que des bouteilles et des verres, en fonction de vos préférences.

En plus de la bière et du vin sont servis dans le restaurant et l'alcool. Mais les institutions de premier ordre sont les boissons à base, qui est remplacé par une bière de boisson gazeuse. Cette combinaison peut être très touché à la tête, de sorte que les barmans avance d'avertissement sur les conséquences. Les esprits sont disponibles sous forme pure. Il est d'ailleurs pas très populaire parmi les visiteurs.

Menu du poisson

Restaurant « Boston » est un endroit où le menu, bien que petite, mais très flexible. Cela est dû au fait que le taux ne fait pas autant de poisson frais, mais les autres fruits de mer: crevettes, homards, crabes, homards. Leur menu est abondante. la préférence est donnée aux poissons: truites fraîches, loup de mer, la morue. Ils sont fournis dans un restaurant en abondance. D'autres types de poissons sont livrés sous forme congelée, ce qui ne l'empêche pas cuire son délicieux. En plus de tout plat peut être commandé un demi-homard à un prix abordable. Le poids et le volume, en passant, partie très solide est obtenu.

intérieur

Intérieur très intéressant a été choisi pour l'institution. Tout d'abord, on sent l'esprit de café américain classique. Le style est le même, au moins. tables soignées, tableaux noirs, craie où écrit hits et partage la barre classique. En second lieu, malgré la petite taille de l'institution, personne ne gêne personne. La cuisine est un espace semi-ouvert. Cela signifie que vous pouvez voir exactement comment vous préparer, comme le homard. Spectaculaire et intéressant. « Boston » (restaurant, station de métro « Belorusskaya ») est situé dans le centre d'affaires, qui aussi ne pouvait pas reporter sa marque. Le design intérieur est moderne et élégant, éléments chromés, en passant, toujours poli et propre.

réservations

Depuis le restaurant « Boston » est l'un des restaurants de culte de la jeunesse devraient prendre soin de réserver une table pour le soir. Si, à l'heure du déjeuner n'est pas fourni, puis le soir il n'y a pas de rebond des visiteurs. « Boston » – restaurant (Moscou), les commentaires qui sont très reconnaissants et positif – même célèbre et le service. En premier lieu, les serveurs sont toujours dans une zone accessible. En second lieu, l'hôtesse toujours sympathique et agréable. La seule chose qui dérange beaucoup de visiteurs, à en juger par les commentaires, cet endroit, qui est construit à l'entrée. D'autre part, si vous ne pas réservé une table pour le soir, vous devrez encore attendre jusqu'à ce que d'autres visiteurs seront remplis de fruits de mer de première classe.

conclusion

Un lieu créé pour les vrais connaisseurs de fruits de mer. Menu, mais pas trop, mais toujours flexible. Certains plats améliorent, certains sont enlevés. Carte d'alcool et de la bière est vaste, il y a beaucoup à choisir, même le visiteur le plus exigeant. La seule chose qui peut décevoir, il est tour et pas de tables libres le soir. Mais cela peut être évité à l'avance pour réserver votre place. Musique dans l'institution discrète, des classiques américains pour la plupart. Parfois, le restaurant accueille une variété d'activités. Par exemple, du café ou des soirées à thème. Nice et ce que vous pouvez payer en espèces ou par carte. Cet endroit plaira à ceux qui apprécient la nourriture de la mer de haute qualité, il aime les boissons de fruits de mer et de la bière. De plus, qui préfèrent menu européen, très probablement, vous devriez chercher un autre restaurant pour le déjeuner ou le dîner parce que les repas est négligeable. Vous pouvez commander une petite fête à thème ou d'une fête, la location d'une salle pour la soirée à venir. Dans le réveillon du Nouvel An , il y a d' énormes réductions organisées par les propriétaires des actions, ce qui ne manquera pas de ravir les amateurs de fruits de mer et des thèmes.

Le restaurant éponyme à Bryansk

Institutions avec le nom « Boston » n'est pas si peu en Russie. Et bien différents les uns des autres. Par exemple, les régions métropolitaines de Boston Seafood & Bar est très différent du « Boston » à Bryansk. Tout d'abord, il est quelques endroits différents. Ainsi, le restaurant « Boston » (Bryansk), ce qui est très positif rétroaction, pas de restaurant en tant que tel. C'est un club. Et il travaille déjà dans l'isolement et un restaurant. Il ne se réfère pas aux poissons et fruits de mer comme la capitale. Cette institution européenne classique. En second lieu, l'intérieur est également différent dans les deux institutions du même nom. Ainsi, le Bryansk « Boston » est la quintessence des traditions européennes. L'intérieur et la cuisine, et un programme de divertissement – tout classique. C'est ce qui attire l'institution de leurs visiteurs reconnaissants.