Sèche-linge pour les légumes et les fruits de ses propres mains. Le séchoir du réfrigérateur

Cadeaux jardins et des champs – un entrepôt de vitamines et minéraux nécessaires à la santé. Mais les fruits et légumes frais que vous utilisez dans les aliments en été et en automne. Pour utiliser pendant une longue période est nécessaire pour traiter les produits afin qu'ils ne perdent pas leurs propriétés utiles, et peuvent être stockées pendant longtemps. Avec une bonne récolte, il y a la nécessité de préserver ces fruits. Pour ce faire, l'accord d'hôtesse avec la mise en conserve, la congélation et le séchage. Au cours de ces manipulations perdu beaucoup de nutriments. séchage moyen – long et pas toujours efficace. Par conséquent, l'économie a besoin d' un sèche – linge pour les légumes et les fruits. Ses mains peuvent faire ce dispositif simple, avec un minimum de coûts matériels et en peu de temps.

Comme on peut sécher les fruits

Le plus souvent, une variété de produits, « patinée » le soleil. Les éléments nutritifs sont conservés, mais il se heurte à des difficultés, comme l'odeur attire les mouches et autres insectes qui peuvent endommager les produits. Wraps gaze, séchage dans un espace clos sans oxygène ne contribue pas à obtenir des fruits secs de haute qualité. Produits chimiques de traitement peuvent endommager le produit et même le rendre dangereux en cas d'ingestion.

Quels sont l'hôtesse

Fours qui sont vendus dans les magasins, il y a électrique et infrarouge. Homme à tout faire peut être sèche en soi pour les légumes et les fruits. Avec ses mains, en utilisant les compétences et l'esprit, est tout à fait capable de créer l'adaptation nécessaire de la ferme.

Le coût de l'équipement dans les magasins est assez élevé. Mais ne veulent pas toujours à dépenser 6000 roubles pour acheter le bon produit, de sorte que vous venez à l'aide sèche maison pour les légumes et les fruits. Avec leurs mains, vous pouvez faire un appareil qui est pas pire que le magasin pendant quelques heures, mais la qualité du fruit séché sera encore mieux. Et le coût de cette unité sera beaucoup moins cher. Pour la fabrication exigent différents matériaux disponibles, les outils et les vieux appareils qui sont la poussière dans le placard.

Comment ça marche?

Four électrique ou infrarouge fonctionne sur le principe d'élimination de l'humidité des produits avec un flux d'air chaud ou rayons spéciaux qui pénètrent profondément dans les fœtus de 10 mm. Dans ce cas, les produits changent leur apparence, presque sans perdre du personnel de qualité. Certaines des vitamines perdues, en particulier dans le traitement des rayons infrarouges, mais en général les fruits secs peuvent être stockés pendant une longue période et l' utilisation. Les courants de convection empêchent le développement de moisissures.

Un dispositif improvisé

Soufflage d'air chaud produits – le soi-sèche pour les fruits et légumes. Ses mains peuvent mettre en place une boîte, mettre à la grille avec l'expansion de fruits et envoyer ventilateur. dispositif simple et désiré peut aider dans le traitement d'un grand nombre de fruits, ainsi que des produits de viande et de poisson.

La conception la plus simple

Retrait de l'humidité des fruits peut dans un four ou d'un four en russe. Ceci est le sèche-linge simple pour les légumes et les fruits. Avec leurs mains (photo dans l'article), vous pouvez le mettre à jour et de l'utiliser pour le séchage du poisson et de la viande. La chambre est construite sans fond et le couvercle et peut être de différentes tailles – combien est assez de votre imagination et la quantité de la récolte. La conception optimale des dimensions du contreplaqué 60 x 80 x 40 cm.

De l'intérieur de la palette ou du fil de peluche curseurs tendu dans le cas de suspension de viande ou de poisson. Les faces latérales cerclées avec une moustiquaire. Après élimination des mouches et d'autres insectes, la fermeture du panneau supérieur comprenant un ventilateur, qui est préalablement mis dans le cadre. Dans un tel séchoir peut sécher rapidement une grande quantité de légumes, de fruits et de la viande et du poisson. Cet appareil photo est bon parce qu'il est facile à transporter et peut être installé dans le pays, sur la véranda, et même sur le balcon. grille intérieure ou la maille peuvent être déplacés plus près du ventilateur et pour réguler le processus de séchage.

Comment faire un dispositif infrarouge pour le séchage

Infrarouge Sèche – linge pour les légumes et les fruits bien et les sèche rapidement et dans certains cas , peut chauffer la pièce. En achetant un film thermique spécial, qui est utilisé pour la fabrication de planchers à isolation thermique, mesurant 50×100 cm, un fil électrique avec la prise, des bornes de connexion et d'isolation en bitume, on peut facilement créer un sèche-linge. Un grand plus – il est facile à transporter dans la voiture et ne prend pas beaucoup d'espace. Les légumes et les fruits à l'aide de ces dispositifs sont rapidement transformés en produits stockables.

Faites-les sécher sous le soleil

Pour les chalets d'été construit le sèche-linge simple pour les légumes et les fruits. Avec leurs mains, sans électricité, à l'aide d'une scie, un marteau, des ciseaux et une agrafeuse peut assembler rapidement cette conception. Ces caméras autodidactes sont largement utilisés par les vacanciers.

Vous construisez une dimensions différentes, dans fonction de la quantité de fruits transformés. Étagères maître de tout matériel qui doit être bien purgés et angle de montage après pré-déterminer le maximum d'ensoleillement. Les parois latérales et arrière panneaux obbeyte ou placage. Le panneau arrière doit revêtement en tôle pour un chauffage de l'air plus grande. Pour créer l'effet de serre, la peinture de surface avec de la peinture noire. Les ouvertures de circulation d'air sceller la toile métallique pour la protection contre les insectes. Le panneau supérieur est en plastique transparent ou en verre.

Plus de 10 kg de fruits à la fois un sèche tient pour les légumes et les fruits. Leurs propres mains pour vous donner serez en mesure de le faire à partir de matériaux de rebut. Il fonctionne assez simplement, sous l'influence de la lumière du soleil chauffe la tôle et les surfaces ferreuses à 40-50 ° C Avec ce mode, les vitamines et les minéraux sont exposés au moins la destruction. Évaporation de l'humidité due à la présence de trous de ventilation, et par conséquent, les produits ne sont pas moisis.

Vous aidez un vieux réfrigérateur

Vieux frigo cassé occupe beaucoup d'espace dans la maison, la poussière et déconcertant ménage. Souvent, il est utilisé pour stocker les déchets ou les choses inutiles. Mais il peut faire un bon travail. De il se avère très sèche pour les légumes et les fruits. Avec leurs mains sur le réfrigérateur, ce qui est dommage de jeter, vous pouvez construire une caméra qui dépassera même les magasins d'appareils ménagers.

Machines à sous déjà dans le réfrigérateur là-bas, et sous eux, vous pouvez ajuster les étagères faites maison, pour lesquels nous pouvons utiliser des grilles pour faire griller (pinces pré-piqueurs poignées), les appareils de bureau pour le stockage de papier ordinaire ou des plateaux maison (assez loin pour votre imagination), en fil, maille en nid d'abeilles et des barres en bois. moustiquaires pour mieux rails fixer avec des vis autotaraudeuses, pas des clous auparavant par le plier afin d'éviter la délamination et de briser.

Pour créer cette structure prend plusieurs heures. Il est nécessaire d'enlever soigneusement le congélateur, le compresseur et les trous supérieurs de coupe pour une ventilation forcée.

Achat teploelektroventilyator fabrication chinoise et se connecter d'une manière qui peut être pris hors de la chambre de séchage. Trou qui reste après le retrait du compresseur, utiliser pour connecter l'appareil photo. Il est donc nécessaire de fournir de bons produits feuilles d'écoulement d'air. Ceci est réalisé par un espacement approprié entre les parois, des plateaux et ventilateur – pas moins de 20 mm.

Beaucoup de gens laissent des commentaires positifs sur ce séchoir, la qualité des fruits secs et des maîtres faits maison améliorer constamment la caméra pour améliorer son efficacité.