Marinade pour poulet kebab. recettes de cuisine

Brochettes de poulet – un plat préféré de tous. Mais la qualité gustative dépendra de ce que la marinade utilisée dans sa préparation. Nous pouvons vous proposer plusieurs options, délicieuses et originales pour ses qualités gustatives.

marinade de bière pour le poulet barbecue. Deux kilogrammes de poulet remuer les rondelles d'oignon (besoin d'une livre), le poivre et le sel. Mettre les brochettes sur deux heures pour mariner. Quinze minutes avant le plat de cuisson, versez dans une casserole de bouteille de bière, bien mélanger.

marinade kéfir pour le poulet barbecue. Un demi-kilo d'oignons coupés en rondelles, saler, poivrer, une grande cuillerée de houblon suneli. Ensuite, versez le litre de viande de yogourt et de laisser toute la nuit. S'il est nécessaire de rendre le plat plus rapidement, alors vous aurez besoin d'au moins deux heures pour mariner le poulet. kebabs Cook, comme d'habitude. Mais il est possible dans la même sauce « hold » petit poulet, pas plus d'un kilogramme, puis faites-le sur le gril. La seule nuance est quelque chose à briser ses mains tous ses os.

Unique est la marinade pour la cuisson du poulet croustillant, il est préférable qu'ils étaient des ailes. Pour ce faire, par kilo de viande: deux grandes cuillères de miel et la moutarde de Dijon, deux cents grammes de ketchup et de la mayonnaise, le sel, le poivre noir moulu. Tous les composants se mélangent bien et les laisser pendant une demi-heure pour faire mariner la viande. Vous pouvez commencer à faire cuire le poulet barbecue.

Marinade avec du cognac fera le plat très original. Poulet découpé en morceaux égaux et trois gros oignons hacher sous la forme d'anneaux. Maintenant, nous commençons à mettre tous les ingrédients. Au fond de l'oignon, puis la viande, puis revenir l'oignon et ainsi de suite. Chaque niveau est nécessairement différents types de poivre, le poivre et votre assaisonnement préféré. Il serait le meilleur houblon suneli. En outre l'addition de sauce de soja (100 g), deux grandes cuillères à soupe d'huile végétale et d'une demi-tasse de bon cognac. Dans ce mélange, la viande doit se situer dans les quatre heures, pas moins. Mais il faut garder à l'esprit que, avant la cuisson, pendant trente minutes, vous avez besoin d'un petit barbecue de marinade salée. Préparation donc fait le plat sera très rapide.

marinade de grenade pour le poulet barbecue. Il faut garder à l'esprit que cette recette aura besoin que du jus frais plutôt que conserve. Deux kilogrammes de viande (faux-filet est mieux), coupé en petits morceaux, ajouter le sel, ajouter les épices et les herbes fraîches finement hachées (coriandre, l'aneth et le persil). Il suffit de mieux prendre un petit paquet. Suivant trois gros oignon doux coupé en rondelles et mélanger avec le poulet.

marinade noix de muscade pour le poulet barbecue. Besoin d' un kilogramme de poulet, la même quantité d'oignon rouge, un peu de poivre et de sel, deux citron et une pincée de noix de muscade. découpe de poulet en portions, salé et le poivre. En outre, dans un récipient, mélanger le jus de citron avec des anneaux d'oignon, la noix de muscade de la grille. Il déterminera le montant de leur propre goût. Mélanger tous les ingrédients, mélanger et verser le poulet. Pour faire mariner la viande, il ne prendra pas moins de douze heures. Le jus qui reste, peut être utilisée pour arroser le plat sur le gril.

marinade épicée pour le poulet barbecue peut être préparé à partir des ingrédients suivants. Coupez quatre grandes ampoules sous la forme de cercles. les mélanger avec deux cuillerées d'huile d'olive, la même quantité de sauce de soja, une grande cuillère sauce tkemali, jus de lime, vingt grammes de miel, le gingembre râpé, la cannelle et la muscade pincée. Ce mélange sera suffisant pour un poulet entier, un poids plus kilogrammes. Il est recommandé de faire cuire sur le gril.

Et maintenant – tout un repas agréable!