Culinaire « Yin-Yang » recette de salade – plats pour les amateurs

Yin et Yang, selon la philosophie orientale, représentent mâle et femelle. Il y a aussi une salade avec un tel nom inhabituel. Il sera très important de faire ce plat pour un dîner romantique. Il y a beaucoup d'options de cuisson. Comme cela, par exemple, la recette de la salade « Yin-Yang » vous offre. Préparer tout ce dont vous avez besoin et procéder à la création de ce chef-d'œuvre culinaire.

Salade "Yin-Yang": les photos, recette

Vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• porc (deux cents grammes);
• Deux oeufs de poulet;
• mayonnaise;
• tomates (deux);
• le sel de mer (pincée);
• fromage à pâte dure (cent grammes);
• oignon (une pièce).

Ustensiles de cuisine:

• casserole;
• large plaque;
• cure-dent;
• cuillère;
• verre.

Procédé de préparation

Prenez une casserole et ajouter de l'eau. Podsolite. Placez sur feu vif. Lorsque l'eau bout, porc jeté. Pendant deux heures, faites cuire. Ensuite, retirez le porc de la poêle et laisser refroidir. Entre-temps, mettre à bouillir les œufs. Lorsque le porc est cool, le couper en petits morceaux. Nettoyez les oignons de l'enveloppe, et hacher finement. Prenez les tomates, les laver et les couper en petits cubes. Diviser la masse coupée en deux parties. Tout d'abord aller à la salade, et le second sur la décoration. grille de fromage.

Ainsi, tous les ingrédients sont préparés. Maintenant, prenez un grand plat et commencer à créer plat inhabituel « Yin-Yang ». Salade était couches. Déchiquetée oignons uniformément sur la plaque. Top avec du porc. mayonnaise Promazhte. Ensuite, posez les tomates sur couche de viande. De plus tartinade de fromage uniformément. brosse à nouveau avec la mayonnaise. Commencer à décorer la salade. Prenez un cure-dent et faire une salade au milieu de la « vague ». Ensuite, faites le verre d'habitude sur les deux côtés du cercle. Prendre les tomates, préalablement coupées, et placer une moitié de la salade et dans un cercle sur le côté opposé. Nettoyez la coquille des œufs durs. Séparer le blanc du jaune. Frottez les blancs d'œufs sur une râpe. Mettez de l'autre côté et au cercle opposé. Mettez le plat pendant quelques heures dans le réfrigérateur, il est donc bien trempé. Servir la salade « Yin-Yang » à la fin du temps. plats Photos attachés à la recette.

Préparation des options de salade abondent. Un grand nombre de la couche remplacée sur la couche de tomate concombre sur le poulet de porc et ainsi de suite. Tout dépend de votre imagination. Ne pas avoir peur de remplacer des ingrédients, parce que la chose la plus importante dans une salade – une décoration sous la forme de symboles de principe féminin et masculin.

recette végétarienne pour la salade « Yin-Yang »

Ce plat peut être soumis pour vos vacances. Pour vous préparer besoin des produits suivants:

• ail (une ou deux dents);
• betterave (deux);
• mayonnaise;
• le fromage fondu;
• une carotte;
• sel de mer;
• piment de la Jamaïque.

Tout d'abord faire bouillir les légumes. Râper le fromage. Lorsque les légumes Décoction les refroidir. Puis frotter sur une râpe. Prenez deux bols. Dans un même lieu les carottes, l'autre – les betteraves. Dans les deux bols ajouter également le fromage, l'ail haché, le sel, les épices et assaisonner avec la mayonnaise. Ensuite, commencer à diffuser le plat sur la plaque et donner la forme de symbole.

Salade en couches "Yin-Yang"

Vous devez préparer:

• fromage (cent grammes);
• oeufs durs (deux);
• champignons marinés (une banque);
• pomme (un);
• olives dénoyautées (cent grammes);
• mayonnaise.

Les produits qui sont utilisés pour la préparation de ce plat est très simple et accessible, et bien combiné. Cette recette de salade « Yin-Yang » la table de diversifier vacances et impressionner vos invités avec son alimentation hors du commun.

Hacher Alors champignons marinés. œufs bouillis propres. jaune Grind. La protéine a été reportée, il sera utile plus tard. lavage boudine, éplucher et râper, et le fromage.

Quand préparer tous les ingrédients, saisir immédiatement les mettre en couches. Au fond du saladier Mettre les champignons hachés. mayonnaise Promazhte. couche suivante – le jaune d'oeuf. Ne pas oublier chaque fois lubrifiée avec de la mayonnaise. Ensuite, posez la pomme râpée et saupoudrer du fromage sur le dessus. Maintenant, le moment le plus intéressant – dessin haut de symboles de laitue « Yin et Yang ». Cure-dents effectuer ligne courbe. Saupoudrer une moitié d'une salade avec du blanc d'œuf, et l'autre – les olives broyées. Un petit verre de cercles et ne remplissent respectivement ces ingrédients.

Pour la décoration, vous pouvez utiliser une variété de produits. Voici une telle conception intéressante recette « Yin-Yang » salade vous pouvez faire cuire.

"Yin-Yang" caviar

Préparer les ingrédients suivants:

• squid (cinq cent grammes);
• fromage (150 grammes);
• ciboulette (faisceau);
• mayonnaise;
• tomates (trois pièces);
• trois œufs;
• 100 grammes de caviar rouge et noir.

Faire cuire les calamars. Hacher bâtons. Couper les oignons verts. Mettre dans un bol tous les ingrédients précédents, ajouter la mayonnaise et mélanger. Mettez la masse dans un bol et répartir uniformément sur le fond. Ensuite, posez les couches suivantes:

• des tomates, des dés;
• fromage râpé;
• les œufs, finement hachées.

Chaque couche de mayonnaise promazyvat. Puis décorer les plats à base de caviar haut, en répétant l'image Yin et Yang.

Salade peut être soumise par lots. Si vous ne disposez pas d'une forme spéciale, la découpe d'un anneau de bouteille en plastique dont vous avez besoin de hauteur. Mettre dans un bol et mettre en couches selon la recette précédente. Ensuite, retirez soigneusement la bague.

Nous espérons que cette recette pour la salade « Yin-Yang » remplira votre livre de cuisine.

Bon appétit!