"Milka" (chocolat). Milka: commentaires des clients

Qui ne se souvient pas de la publicité avec une vache de pourpre? La marque Milka est un chocolat qui a pu clairement et clairement se déclarer à l'aide d'une couleur inhabituelle pour les producteurs de chocolat, ainsi que de souiller avec un goût de lait tendre, la largeur de la gamme.

Le prix de l'émission en 2015

La situation dans le pays est telle que l'expression «se faire dorloter avec des bonbons» est vraiment devenue «chiant». Un citoyen typique n'aime pas disposer pour une tuile de chocolat quelque chose d'une centaine de roubles. Oui, si, en 2013, le carreau «Lactée» coûtait 55 à 60 roubles, et toutes sortes de gelées et de bonbons coûtaient 35 à 40 roubles (pour 57 grammes), maintenant le chocolat «Milka» dont le prix est de 100 Gram – 85-90 roubles, luxe inadmissible. Pour plaire à une petite-fille avec une barre de chocolat, les grands-mères auront du mal.

Composition du chocolat

Si plus tôt, lorsque les conservateurs n'étaient pas utilisés pour la cuisson, seul le cacao, le sucre et le lait étaient présents dans le chocolat, maintenant vous pouvez le manger si vous décidez de le cuire vous-même à la maison. Le goût, bien sûr, sera significativement différent, et beaucoup d'argent sera dépensé. Eh bien, si tous les produits sont dépensés en vain, et pourtant, vous aurez un produit de chocolat merveilleux. Et sinon, et ce ne sera pas du chocolat?

Milka, dont la composition de carreaux comprend le sucre et le cacao, se compose également de:

– poudre de lait entier;

– petit-lait sec;

– lait écrémé en poudre;

– graisse du lait.

Aussi dans la composition, il y a du beurre de cacao, divers types de remplissage (noix, caramel, fraise), qui sont aromatisés avec de la glycérine, de l'émulsifiant, de l'acide citrique et / ou des arômes – selon le type de chocolat que vous souhaitez acheter.

N'ayez pas peur parce que vous consommez tous ces «délices» tous les jours, en achetant tout autre produit: les saucisses, les yaourts, la mayonnaise, le ketchup, les craquelins, autres barres, frites, etc. En petites quantités, ces substances sont surtout sécurisées Sortez du corps sans nuire à cela. Et "Milka" – chocolat, dont ils doivent s'assurer que ce produit ne gâche pas en peu de temps, car les exportations se produisent dans de vastes zones. Naturellement, il rend aussi plus économique et plus facile de faire de la douceur.

As-tu peur?

Si tout cela s'inquiète et vous préoccupe, passez à l'agriculture de subsistance, faites du jardinage, du bétail et mangez le bon, des aliments sains. Accoutumés à la finition et apportés sur une soucoupe (payez uniquement), ne revendez pas les fabricants pour les éléments qui permettent plus longtemps de conserver les produits périssables. Il vaut la peine de critiquer le ministère de la Santé qu'il ne fonctionne pas sur le contrôle des additifs alimentaires, n'analyse pas leur nocivité, n'impose pas de restrictions strictes et de lourdes amendes pour leurs violations.

"Milka" (chocolat): goûts

Le chocolat noir de cette marque n'existe tout simplement pas dans la nature. Ce qui est remarquable, Milka est exclusivement du chocolat au lait. Et dans le reste, différents goûts suffisent. Par exemple:

1. Lait classique (100 g, 300 g).

2. Chocolat au lait "Milka" aux noisettes, aux raisins et aux noisettes (100 g, 300 g), avec des amandes entières (100 g).

3. "Milka" 2 en 1 – chocolat blanc et chocolat au lait (100 g).

4. Chocolat "Milka" avec un double remplissage, 3 types: "Pistaches et crème vanille", "Fraise + crème", "Forêts de baies et amandes" (100 g).

5. Chocolat poreux "Bubbles" (80 g).

6. Candy "Noisette au chocolat" (56 g).

7. Bonbons aux raisins secs et aux flocons de maïs au chocolat au lait (57 g, 125 g).

Histoire

La marque Milka est apparue un peu plus tard que le chocolat lui-même. 1826 a été marqué par le fait que le Suisse Philip Souchard a inventé un appareil pour mélanger de la poudre de cacao avec du sucre. C'est ce périphérique utilisé jusqu'à présent.

Au cours de ces années, un produit comme le chocolat était une délicatesse uniquement pour les personnes à fort revenu, il n'était donc pas facile de développer une «entreprise». Il fallait plaire aux "portefeuilles épais", et un tel cas se présentait dans un moment difficile. La cour royale de Prusse a rendu une ordonnance pour Phillip pour les hauts maîtres, et ils ont été impressionnés par le goût de ses produits. Puis vint la popularité à l'étranger, la victoire aux expositions internationales, l'ouverture à l'étranger de leur usine, l'occupation d'environ 50% du marché du chocolat en Suisse.

En 1901, la première tuile de chocolat au lait, appelée «Milka», a été relâchée. Le chocolat a obtenu son nom (si vous croyez la première théorie) à partir de la combinaison de deux mots: «Le lait» et «Kakao» (c'est ainsi que le «cacao» est écrit en suédois) et, à la fin, est venu «Milka». La deuxième version nous dit que l'inventeur Sushard était un grand fan de la chanteuse croate Milka Ternina.

Ce qui est remarquable pour cette marque, c'est la solution de couleur pour l'emballage. Philip Shupard a remarqué que la couleur violette n'est pas caractéristique pour les autres producteurs, ce qui a permis de distinguer sa marque des autres. Et c'est arrivé. Cela fonctionne encore maintenant, car l'emballage pourpre est très remarquable parmi les noirs, jaunes, bleus, blancs et rouges.

À qui est maintenant la production?

Dans les années 70 du siècle dernier, la marque Milka (chocolat) a fusionné avec Toblerone, aussi le chocolat suisse. Cette fusion a donné naissance à la nouvelle société Interfood (Interfood).

En 1982, Toblerone fusionne avec "Jacobs coffee", ce qui a pour résultat la société Jacobs Suchard.

1990 – l'année de la transition sous l'aile de la société américaine Kraft Foods Inc.

En 2012, Kraft Foods Inc. Est divisé en deux parties, et maintenant la marque Milka appartient à Mondelez International Inc.

Il est intéressant de constater que la production de la marque maintenant américaine se déroule dans les installations locales. Ainsi, par exemple, la première production de ce chocolat en Russie a eu lieu dans une usine de confiserie dans la région de Vladimir (la ville de Pokrov). Il est clair qu'aucun lait alpin n'atteindra ici, mais n'utilisera que la technologie originale. Certains ingrédients sont susceptibles de provenir du marché domestique, car ceux qui appellent des sucres excessifs, une sorte de ricanement et une spécificité du goût devraient comprendre leur véritable origine et prendre en compte que néanmoins la plupart des consommateurs de chocolat en Russie (peut-être pas tout le monde, Mais certains de ses types) beaucoup et beaucoup.

Maintenant, "Milka" – le chocolat, qui, comme auparavant, est dans la gamme moyenne des prix et fait de son consommateur un goût sucré doux. Si vous êtes un fan de chocolat exceptionnellement noir, alors ne jugez pas Milka, car c'est un produit de chocolat complètement différent qui a ses propres fans.