Recette simple: biscuits aux graines de pavot sur le yogourt et la noix de coco

Recette pour biscuits faits maison sur kéfir devrait être dans l'arsenal de chaque femme au foyer. Et de préférence pas seul. Après tout, ce produit laitier fermenté – qui reste le plus souvent dans votre réfrigérateur. Avec sa présence est peu probable que des problèmes, vous pouvez toujours apporter à la vie une recette préférée. Les cookies kéfir parfaitement se lève et souvent très douce et luxuriante. Il ne parfois même pas besoin d'ajouter une liaison à un soda à pâte. Regardons la première recette.

Cookies sur kéfir avec des graines de pavot

Cette boulangerie simple mais original et en même temps un vrai cadeau pour les fans de pavot. Vous pouvez le faire cuire sur Poppy Spas. Grains doivent moudre ou livre. Dans ce cas seulement se sentent le goût et l'arôme du pavot. Il est très pratique de le préparer par un moulin, et en effet il est un dispositif très utile – il vous aidera à réaliser plus d'une recette intéressante. Les cookies sur kéfir ne sera pas trop sucré. Sucre besoin seulement soixante-quinze grammes. Mais il est possible d'augmenter la quantité jusqu'à cent. La ponte des œufs est pas nécessaire. Kéfir peut remplacer la crème sure, babeurre ou yaourt (naturel, savoureux, sans parfum). Cent grammes d'huile douce-bon doivent moudre après ramollit légèrement à la température ambiante. Ajouter à la fois tout le sucre, mélanger, verser le composant de lait caillé et interférer avec un fouet. Whipping n'est pas nécessaire.

Vous aurez une masse lisse et élastique. Il est nécessaire d'ajouter des graines de pavot fraîches au sol (pas besoin de l'écraser à l'avance, et le rances) – cent grammes. Ensuite, trois cents grammes de farine tamisée mélangés avec de la poudre à pâte. Pétrir la pâte, mais pas pour très longtemps, car il peut devenir difficile.

Etaler au rouleau, découper des biscuits et un des moules en verre. Faire cuire au four, où vous faites cuire le produit, vous devez jeter un parchemin. il ne faut pas à l'huile. Biscuits cuits au four à douze minutes à température maximale. Les produits finis sont très doux au début, puis durcir et devenir granuleuse. Facilité d'ingrédients de mise en œuvre et la qualité contribuera à faire en sorte que vous aurez une autre recette préférée.

Cookies avec kéfir de noix de coco

Pour le test besoin d' une tasse de yogourt, deux cent cinquante grammes de sucre, une pincée de sel, trois ou quatre tasses de farine ( en fonction des caractéristiques de la pâte peut prendre un nombre différent), trois cuillères à soupe d'huile désodorisée végétale, une pincée de bicarbonate de soude et la cannelle, une cuillère à soupe de noix de coco , vanilline. Soda et mélanger avec du yogourt lorsque le mélange barboter, ajouter le sucre, la vanille, le bicarbonate de soude, le beurre fondu. Après le pétrissage ajouter des repas à base de farine, voir la consistance de la pâte – il ne devrait pas être trop serré. Maintenant, il devrait être laissé pendant vingt à trente minutes pour un gonflement du gluten. Ceci est un cookie simple sur kéfir peut être décoré avec votre glaçage préféré. Vous pouvez le préparer pour cette recette: battement de protéines à une mousse blanche, mélangée avec du chocolat fondu, puis mélanger au fouet pendant deux minutes. boîtes de pâte de rouleau couper des tranches (environ deux millimètres d'épaisseur), cuire au four jusqu'à ce que les changements de couleur. Les produits finis lubrifient émail.