Poisson en feuille dans multivarka – recettes

Le poisson – un produit important pour toute maîtresse de maison. Il est plein d'informations utiles et de nutriments, il est riche en calcium et en phosphore. La cuisson dans du papier fait même poisson maigre juteux et savoureux. Voici quelques recettes.

Le poisson dans une feuille en multivarka: flet

Afin de faire cuire le poisson, nous avons besoin d'un filet de limande à queue, les oignons, les pommes de terre, de citron et d'épices. Poisson dans du papier en multivarka préparant à la prochaine technologie. Il est nécessaire de prendre un récipient spécial pour la vapeur, qui devrait fixer la feuille. Faire des pare-chocs, le jus du produit n'émergé. Quelques pommes de terre propres et coupés en cercles. Les petits oignons coupés. Préparer le flet. Si vous Fillet, puis décongeler si le poisson entier, il doit être soigneusement nettoyé, coupé les nageoires et la tête. Peut mettre des couches d'aliments: la première est d'être les pommes de terre (il peut légèrement poivre et sel), suivie d'une couche d'oignon – il était flet. Verser le poisson avec le jus de citron, assaisonner de sel et saupoudrer de l'assaisonnement. Faire cuire à l'aide d'un programme « étuvage ». La minuterie doit être réglé à 30 minutes.

Le poisson dans une feuille en multivarka: tilapia

Cette recette prend un peu plus de temps et nécessite des ingrédients supplémentaires. Prenez produits: filets de tilapia, les champignons, le poivron, l' huile de sésame, vin blanc, épices, citron. Dans un premier temps, préparer la marinade. Pour ce faire, mélanger dans le verre contenant de vin blanc au basilic et le thym. Ajouter le sel et le poivre blanc pois. Un demi-tranches de taille moyenne couper citron, mélanger avec le vin. Sur les filets de tilapia demi-heure humidifiée dans la saumure résultant. Jusqu'à ce que le poisson absorbe les arômes à base de plantes, se livrer à d'autres produits. Fungi (champignons peut être) découpée dans la plaque. Pepper – petites tranches. Il peut être un peu frire ces aliments dans le beurre. Ensuite, dans la couche de feuille successivement jeter les poissons, les champignons, les poivrons, et répéter encore une fois. Veillez à ce que votre « sandwich » était précise et stable. Verser la marinade sur le dessus de l'huile de vin et de sésame. Couvrir de papier d'aluminium tout. Laissez les trous pour la vapeur à l'intérieur. Le poisson dans du papier dans multivarka devrait imprégner les saveurs du vin blanc et des herbes. Cover ne se ferme pas jusqu'à la fin. Utilisez le mode « cuisson ». Réglez la minuterie pendant 40 minutes.

Recette pour poissons rouges dans une feuille

Cette recette est classée comme « rapide et facile ». Il suffit de préparer les filets de saumon ou la truite, prendre un peu de pommes de terre, l'oignon, les carottes et les épices. Le poisson est coupé en tranches de 2 cm, les pommes de terre et les oignons plus petits pour permettre à l'huile à frire. Il suffit de faire frire légèrement ces produits. Saumon avec du sel et du poivre, ajouter les oignons et les carottes, les envelopper dans du papier. Dans multivarka devrait utiliser le programme « Faire cuire » (40 minutes). Si, vous ajoutez les crevettes et les tomates, le plat en plus de ces ingrédients sera encore plus délicieux. Cette recette peut être adaptée pour la cuisson sur les charbons: exclure du processus de friture, les oignons et les carottes. Tous les ingrédients sont soigneusement envelopper dans du papier et placer sur le gril. Avec une bonne grillades de poisson sur le gril dans du papier sera bientôt prêt. À 20-30 minutes, vous pourrez profiter du saumon fumé aux légumes.