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Dessert de poires, kiwi et les mandarines à la grande joie des enfants

Desserts de fruits et de baies sont très populaires en tout temps. Smoothies, des salades, des tartes, des gâteaux, des biscuits et des gâteaux sont une merveilleuse décoration pour une table. Ne pas oublier les avantages de ces aliments dans le régime alimentaire. Par exemple, les pommes sont source de glucides spéciale qui affectent le taux de cholestérol, réduire de manière significative les chances de développer un cancer. Un dessert de poires – un excellent choix pour une lutte efficace contre la bronchite et l'anémie.

fruits exotiques, comme l'orange et le kiwi mandarin, ont un effet bénéfique sur le muscle cardiaque. Citrus aussi célèbre pour sa richesse en vitamine C, qui est aussi un excellent moyen de stimuler l'immunité.

Les pommes sont utilisées par nous sont largement. Mais injustement offensé est resté poires. Laissez-nous réfléchir à la façon de faire un dessert mémorable de poires, mais qui mettra l'accent sur tous les avantages de ce fruit. Le plat le plus simple – une salade. ingrédients:

  • Poires – 700g;

  • sucre – 1 kg;

  • eau – 1 tasse;

  • vinaigre (pomme) – 1 tasse;

  • clous de girofle (épice) – 2 parts;.

  • ; Croûte 1 (5 g) – cannelle

  • l'acide citrique.

Effacez le fruit de la peau. poires petites et moyennes laissent intacte, la fracture majeure dans la moitié. Nous sortons du noyau de fruits. Poires assombrissent assez rapidement, afin d'éviter cela, mettre les fruits dans l'eau acidifiée est suffisante. Ensuite, préparer le sirop, qui comprend de l'eau, le sucre, le vinaigre et les épices. Mettez les poires et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Les poires sont prêts quand ils peuvent être piqués par un bâton (allumette, paille, cure-dents) sans difficulté. Ensuite, nous enlevons du sirop de fruits, posé sur le fond d'un grand plat en verre et remplir le sirop de dessert (tendues). dessert haut de poires décorées avec de la crème fouettée ou de crème sure.

Ce plat polyvalent pour toutes les saisons, mais à l'été chaud pour se débarrasser de la soif et la fatigue pour aider à préparer tsitrusovye.Poprobuem assez simple dessert kiwi, qui sont souvent offerts sur la plupart des stations en Europe. Nous avons besoin de:

  • crème (15-20%) – 250 ml;

  • fromage (10-15%) – 300 g;

  • yogourt (crème) – 300 g;

  • Kiwi – 2-3 pc;.

  • sucre (sable) – 2,5 c;.

  • sucre (vanille) – 5 g;

  • zeste de citron – 1 c;.

  • gelée (pour la décoration).

Battre avec un mélangeur ou au fouet la crème. Mélanger le yaourt avec du fromage et ajouter le zeste de citron, le sucre vanillé et le sucre granulé. Battre tous les ingrédients avec un mélangeur plié.

Effacer la peau de kiwi et couper quelques tranches de lisse belle pour décorer le dessert. Autre mouture à l'aide d'un mélangeur. Ajout de 0,5 à soupe sucre et mélanger.

Vous pouvez mettre en couches de verres appropriés (kremanki): une couche de kiwi alternent avec des couches de poids du fromage cottage. Top toutes décorées avec des petits cubes de gelée, feuilles de menthe et des tranches d'agrumes vert. Comme vous pouvez le voir, rien d'extraordinaire là-bas, et un dessert de kiwi préparer assez rapidement.

Maintenant, préparez un dessert lumineux de mandarine. Il semblerait que l'on peut faire. Il se trouve qu'il ya plus de deux cents recettes originales pour les desserts de ce agrumes. Prenons le cas, qui est préparé en quelques minutes, et laisse la brillante impression, exposé au soleil et en permanence. Nous aurons besoin:

  • tangerines – 4 pièces;.

  • crème glacée à la vanille – 300 g

Battre ensemble les deux ingrédients avec un mélangeur et manger rapidement, bien sûr, possible, mais il est trop facile. Et vous essayez de diviser soigneusement mandarins, exactement dans la moitié Couper chaque tranche avec un couteau. mouvements prudents prennent de tangerine éplucher la chair – et nous avons obtenu une sorte de « pots ». Maintenant, la chair à la crème glacée, battre avec un mélangeur ou un mélangeur, puis ce mélange a été placé dans des paniers de fortune, des pots. Avant l'utilisation, de préférence un mandarin dessert 3 heures tenir au réfrigérateur. Belle?

Soyez plus audacieux et fantasmer. Rappelez-vous, fruit est non seulement délicieux, mais la nourriture saine. Et que ce soit un dessert de poires ou farfelu Pamela n'a pas d'importance, le plus important – vitamines.