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Comme oléate de sodium utilisé?

oléate de sodium est un sel de sodium de l'acide oléique. Identifier les propriétés physiques et chimiques clés du composé, son utilisation.

propriétés physiques

l'oléate de sodium a un point de fusion de 220 degrés Celsius. Dans des conditions normales, il est une poudre blanche ou légèrement jaune, qui est parfaitement soluble dans l'eau et de l'éthanol chaud. l'oléate de sodium non dissous dans de l'éther et de l'acétone (cétone). Ce composé est inclus dans les détergents modernes et des savons.

l'oléate de sodium a un effet hydrophobe. Il peut être expliqué par la formation de savons de calcium composants alcalins du matériau.

les options pour

Comment obtenir oléate de sodium? Le composé inorganique qui est la base de sa constitution – est l' hydroxyde de sodium. Le sel formé au cours de la réaction chimique de l'alcali avec de l'acide oléique (organique). Cette réaction est réversible, de sorte que le déplacement de l'équilibre vers la formation de produits de réaction à l'aide d'acide sulfurique concentré. Il tire les molécules d'eau, car il est hygroscopique.

caractéristiques propriétés

Quelles sont les caractéristiques de l'oléate de sodium? Les propriétés du composé sont divisés en trois groupes:

  • Collégiale. Ils dépendent du nombre de molécules. Ceux-ci comprennent la diminution de la pression ou une augmentation de la température, le volume.
  • Additif. Elles sont provoquées par des forces moléculaires, exprimée par la somme des propriétés des groupes d'atomes qui font partie des molécules.
  • Conception. Ces propriétés comprennent des composés colorants, moment dipolaire.

oléate de sodium est un agent tensio-actif colloïdale. Il se compose de dix-huit atomes de carbone qui forment une dispersion stable d'un système de type hétérogène. Ce composé chimique de la classification associée à la structure chimique est un agent tensio-actif anionique. Ce matériau a un effet de lavage, il applique au quatrième groupe de l'étiquetage PA Rehbinder. L'effet de nettoyage est dû au contact entre la solution aqueuse du sel et les surfaces des matières solides. caractéristique de solubilisation de l'oléate de sodium est le principal terme complexe dans sa détergence.

Micellisation est processus spontané. Pour lui, la quantité de changement de l'énergie Gibbs est un indicateur négatif.

application

Qui utilise oléate de sodium? Utilisation du composé comme émulsifiant, par rapport à sa bonne solubilité dans l'eau. Il peut être utilisé pour préparer des émulsions stables de type huile-eau. Après l'introduction de la solution résultante des cations de calcium, il y a une perte d'oléate insoluble, l'image change sur le processus inverse.

Merci à la présence dans la molécule d'un fragment de sel organique se produit l'adsorption du benzène sur la surface. Après l'introduction du colorant dans l'émulsion, par exemple, le soudan III, soluble dans le benzène aromatique, peut être détectée et la dispersion de phase moyenne.

Dans le traitement de l'oléate de sodium fortement réduite quartz mouillabilité, son potentiel zeta. Analyser le système d'eau d'oléate de sodium. La valeur de la tension superficielle de sel conduit à l' inactivité zone de glissement vers une plus forte concentration. Cet émulsifiant à une concentration élevée a un effet direct sur la stabilité de la mousse.

Dans la couche superficielle de la concentration de la substance est supérieure à ce chiffre dans son volume des dizaines de milliers de fois. traitement magnétique de la solution aqueuse de sel affecte ses propriétés de sorption.

Le contact avec l'oléate de sodium divers minéraux, qui sont magnétisés dans les résultats de la suspension à une réduction de la chaleur de mouillage, réduire la densité optique de la solution.

En résumé, par exemple, que parmi les applications principales du sel organique est à noter introduction du savon. Ce sont les propriétés hydrophobes de l'oléate de sodium lui fait ingrédient populaire dans l'industrie cosmétique. chimie colloïdale, dans laquelle le composé selon l'explique les caractéristiques physiques et chimiques des solutions organiques et inorganiques, la spécificité de leur application pratique.