Comment faire Moonshine que la saveur de cognac et la couleur

Il semble que personne n'entendra sur les nouvelles que, selon les normes internationales du cognac est faite exclusivement en France. Et pour rendre la boisson sous le nom de marque « Cognac » peut être seulement six districts français. Tous les autres sont obligés de les appeler produit produit alcoolisé « marque ». Mais toutes ces conditions ne sont valables que pour le commerce international. Sur les marchés nationaux, les producteurs ont le droit de se référer à leurs produits que vous le souhaitez. Et vous aussi, avoir maîtrisé la cuisine du cognac de Moonshine, avez le droit de mettre sur la table au- dessus de la boisson, et de ne pas le cacher derrière un mot modeste « marque ».

brandy maison. recette

De la vodka est tout à fait possible de faire une boisson, la couleur et le goût rappelle pas si les français et géorgiens ou arméniens, mais encore cognacs. Cependant, tous les amateurs de cette boisson boisson que « Camus » et « Napoléon » avec « Courvoisier ». Winston Churchill, par exemple, tous les cognacs préféré "Dvin" arménien.

En fait, le cognac est infusé dans l'alcool de raisin de chêne. Cela est possible, il n'est pas dire très sincèrement que les Français sont simplement stockés pendant plusieurs années en fûts brew, puis vendre la boisson obtenue sous le nom de « Brandy ».

Et laissez-nous quelques lecteurs pervach à partir de raisins, nous savons encore comment faire Moonshine le cognac. La technologie est simple: vous aurez besoin du produit original et un peu de piquant.

Tout fabricant Pervatsch sait comment faire Moonshine le cognac – infuser simplement la boisson dans les membranes de noix, ou tout simplement ajouter les feuilles de thé. Mais il ne sera pas du cognac, mais brasser juste couleur. Et le goût et l'odeur. Mais surtout dans le cognac bouquet apprécié. Nous sommes avec vous de faire autrement.

Deux fois nous dépassons notre pervach se débarrasser de la plupart des aldéhydes dans le liquide et le distillat permanganate de potassium et de nettoyage du charbon actif. Oui, tout cela prend plus d'un jour, ou même une semaine. Mais vous voulez savoir comment faire brasser à la maison comme l'eau de vie, pas comme lui pâtée. De plus, nous ne vous oblige pas à insister sur le fait brasser cinq à sept ans en fûts de chêne, donc quelques semaines semble un peu par rapport à cinq ans …

Il a attendu jusqu'à ce que toute la boue dans le liquide se dépose au fond, il doit être filtré et, de préférence, dépasser encore une fois, mais à ce stade, personne n'insistera. Verser dans une casserole en émail et mettre sur feu doux, couvert pour – vous ne voulez pas à une partie de l'avenir de l'eau de vie est évaporée? 3 litres de bière forte que vous mettez 3 de pois piment de la Jamaïque, 3 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à café de feuilles de thé, de vanille sur la pointe d'un couteau et un peu de cannelle. Les experts conseillent d'ajouter un autre 2-3 oeillets inflorescences et 2 feuilles de laurier, mais sans eux, il est possible de le faire. Mais à la saveur de la boisson ne fait pas de mal à mettre en bière deux cuillères à soupe d'écorce de chêne.

En aucun cas, ne pas apporter du liquide à ébullition: il doit être assez chaud juste pour le thé pourrait lui donner une couleur noble. Une fois que la bière sera proche à ébullition, éteignez immédiatement le poêle. Laisser refroidir légèrement et versez dans des bouteilles. Dans un particulièrement lent l'avenir n'a pas besoin d'eau de vie, et après quelques jours après le filtre est prêt à être utilisé.

Maintenant que vous savez comment faire Moonshine le cognac, et peut servir jusqu'à boisson noble presque réel. Pour plus d'effet, nous vous recommandons de le mettre sur la table dans des bouteilles authentiques. Vous verrez que la plupart des clients ne serait pas d'identifier la fraude.