Comment faire cuire la soupe aux champignons et fromage fondu?

Soupe aux champignons et fromage fondu – plat très savoureux, qui est maintenant peut souvent se trouve sur la table à manger de la famille moyenne. Certes, toutes les femmes au moins une fois dans une vie préparant cette délicatesse. Son arôme de champignon invaincue et le goût du fromage délicat ne laissera personne indifférent! La version la plus courante de cette soupe – sans ajout de pommes de terre. Pré-requis – verts, les carottes et l'ail. Dans cet article , nous allons nous concentrer sur est comment faire cuire la soupe aux champignons. Recette avec des photos peuvent être imprimées et collées dans un livre de cuisine avec des recettes pour le reste de vos plats préférés!

Alors, quels sont les produits devraient être réservés pour préparer cette soupe délicieuse et aromatique? Les champignons, fromage fondu – pas tous les ingrédients que vous avez besoin. Aussi les champignons et les demi – kilogramme de 300 grammes de fromage à la crème une ampoule à préparer de grandes dimensions, carotte moyenne, de beurre et de légumes (tournesol) d' huile, une paire de gousses d'ail.

La première chose que vous devez faire des champignons, parce que ce serait la soupe aux champignons et fromage fondu, dépend précisément de la transformation des champignons. Ils doivent être bon de se laver et couper avec un couteau. La taille des morceaux et leur forme dépend entièrement de votre désir. Après le tour d'oignons champignons, qui doivent aussi être nettoyés et hacher finement. Carotte puis frotté sur une râpe.

L'étape suivante – la torréfaction des ingrédients préparés. Vous devez d'abord réchauffer une poêle à frire et faire fondre le beurre avec le tournesol raffinée. Tout d'abord exposé les oignons. Il a besoin de faire frire pendant environ dix minutes. Ensuite, l'arc va carottes. Cinq minutes plus tard, les champignons ici également ajouté. Le mélange résultant a été désactivé à feu doux sous le couvercle pendant quinze minutes. Notez que tout cela est nécessaire, de temps en temps pour remuer, surtout si vous coupez les ingrédients très finement. Si vous le faites toutes les quelques minutes, rien ne brûle les faire frire à fond et bien.

Quand tout est prêt, les carottes, les oignons et les champignons est nécessaire de passer dans le moule préparé pour la soupe de cuisson. Ajouter à eux sur un demi-litre d'eau (si on le désire peut être et plus). Cela dépend de la quantité de soupe que vous voulez obtenir un résultat.

casserole avec de l'eau Zazharki et vous avez besoin de mettre sur le feu et porter à ébullition, puis cuire pendant environ cinq minutes. Après la cuisson, la prochaine soupe aux champignons et fromage fondu exsudent une saveur magnifique, provoquant l'appétit même des voisins!

Au bout de cinq minutes, ajouter la soupe bouillante fromage. Encore une fois l'amener à ébullition. Étant donné que le fromage lui-même salé, ne peut pas dosalivat plat, mais tout dépend de vos préférences. Dans la soupe aux champignons et fromage fondu peut ajouter l'ail, la saveur dont le goût prévu des principaux ingrédients. Après Marmite peut être retiré de la chaleur. Le plat fini, laisser pendant une demi-heure, il est vrai. Soupe aux champignons et fromage fondu prêt! Garnir avec verdure et servir. Bon appétit!