tarte lenten

Charlotte aimé par beaucoup de femmes au foyer pour la simplicité et la polyvalence de la recette. Une petite liste des ingrédients, leur cuisine, relativement bon marché sans prétention, et surtout, la possibilité de faire varier les garnitures – grâce à toutes ces qualités, ce plat est à juste titre inclus dans la liste des prescriptions les plus couramment utilisées pour la plupart des familles. Depuis mon enfance, j'aime faire cuire, mais toujours évité les recettes complexes où la pâte a dû pétrir, rouler. Eh bien, Charlotte quand mon amour pour les tartes – juste un cadeau du ciel! assez de liquide de pâte simplement versé dans sa forme, et tout.

La variété des garnitures génère le même nombre de différents sharlotok recettes. Parmi les ingrédients de la recette classique contient des œufs, et on prépare la pâte est généralement identique à une normale pâte à biscuit. Cependant, dans les jours de jeûne, beaucoup se demandent comment faire cuire la tarte lenten, à savoir, sa composition ne devrait pas inclure les œufs et autres produits d'origine animale. Et si vous trouvez une farce maigre est pas difficile, alors comment éviter d'ajouter des œufs à la pâte, ne savent pas tout. Aujourd'hui, je veux vous dire quelques options intéressantes, comment préparer une telle Charlotte maigre.

La première recette que je l'aime vraiment remplir les oranges, et le goût donne un très aromatique, d'agrumes. Toutefois, si vous êtes allergique aux agrumes, alors faites attention, il peut être nécessaire d'utiliser des oranges au lieu des abricots ou des pêches. Dans ma famille, personne ne fait des allergies, et la tarte orange devient notre dessert pendant le carême principal.

Donc, vous devez prendre deux grandes orange. Ils ont besoin de premier lavage, puis versez l'eau bouillante. Frotter et râper le zeste d' orange. Après cela, les oranges propres, désassembler en tranches et chaque tranche découpée en deux ou trois parties. Noix, propres et les hacher. Si vous ne devez pas faire un hachoir spécial, faites comme moi: Mettez les noix décortiquées sur une planche de bois, couvrir d'une pellicule plastique ou une serviette et commencez avec un rouleau à pâtisserie pour rouler la masse de noix. miettes de noix finies, vous devriez obtenir une demi-tasse. Puis, dans un bol, mélanger une demi-tasse de sucre, une demi-tasse de feuilles fortes de thé, 60 grammes d'huile végétale est inodore, le zeste d'orange, de vanille, trois cuillères à soupe de confiture jaune (de préférence du même orange, – sinon, l'abricot, la pêche, de prune jaune ou cerise blanche) . En ce qui concerne ce dernier, si vous la confiture ou un bourrage épais, donc et mettre dans la pâte, mais si la confiture cuite avec des morceaux de fruits, il est préférable de broyer dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Mélanger tous les ingrédients avec un mélangeur. Environ deux tasses de farine, une cuillère à soupe se connecter avec de la poudre à pâte, puis versez lentement la pâte. Encore une fois, tout le mélange. tarte au four de la lenten pâte, la consistance similaire à une crème épaisse.

Formulaire pour la cuisson badigeonner de beurre, saupoudrer de farine. La moitié du test versée dans la forme préparée, versez sur le dessus d'oranges, mélangés avec des miettes de noix, puis verser le reste de la pâte. tarte maigre cuit au four 40 minutes à 180 degrés. Décorer le gâteau fini peut être le sucre en poudre et tranches d'orange caramélisés.

tarte aux choux est également très agréable et ma maison et mes invités. Cependant, ma prescription n'est pas maigre, mais si le bureau du tribunal, il suffit juste de remplacer certains ingrédients. Au lieu de pots de mayonnaise doivent prendre 50 grammes d'huile végétale et 200 grammes d'eau minérale et une demi-tasse au lieu d'oeufs une soudure forte.

Pour ma recette tarte aux choux besoin: 3 oeufs, la moitié d' une cuillère de sel, une cuillère à soupe de sucre, 250 g de mayonnaise ou de crème sure, une cuillère à café de soude hydraté, une demi – tasse de farine. Frottez le sel et le sucre avec les jaunes d'œufs, ajoutez la mayonnaise. Les protéines fouettez séparément et entrer avec précaution dans la pâte, mélanger délicatement. Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude et lentement vsyp, mélanger avec le reste de la masse. La moitié du test versez dans le moule. Finement chou haché et compotes avec l'utilisation de champignons d'oignon comme garniture. Couvrir avec le reste de la pâte. Après 40 minutes, vérifiez la disponibilité en bois brochette de gâteau.

Bon appétit!