Comment faire du jus de clémentine? Les bienfaits du jus de tangerines au corps

Mandarin a longtemps été apprécié pour sa structure riche en vitamines et effet réparateur sur le corps en hiver. plantes Les fruits sont utilisés non seulement dans sa forme pure, mais aussi sous la forme de jus et de compotes. Comme additifs épicés sont utilisés, même la peau des agrumes. jus de mandarine à la maison peut être cuit de différentes manières: dans un presse-agrumes, un mélangeur, avec de la gaze ou un écran classique. Mais d'abord, il convient de noter, a cependant les mêmes propriétés bénéfiques de ce fruit.

L'utilisation de jus de clémentine au corps

Mandarin est une composition utile en vitamines et minéraux. La vitamine C dans son jus contient plus que dans les autres agrumes. En outre, la composition comprend de la pâte et du pelage volatile trouvée dans l'huile essentielle et en carotène. jus de mandarine fraîchement pressé est recommandé de boire tous les jours pendant la saison d'hiver comme la prévention et le traitement des rhumes et des maladies virales.

En outre, les propriétés bénéfiques du jus de tangerines au corps sont les suivantes:

• Il facilite l'état du patient pendant l'exacerbation de l'asthme et la bronchite, car il contient des substances qui aident à éliminer le gonflement et retirer le mucus des voies respiratoires;
• augmentation de l'appétit, ce qui rend la stimulation efficace du suc gastrique;
• lutte avec les troubles du tractus gastro-intestinal, la dysenterie et les vers;
• un effet calmant sur le système nerveux en raison des huiles essentielles contenues dans la peau;
• action antimicrobienne;
• améliorer le péristaltisme intestinal;
• lutter contre différents types de champignons sur la peau et les ongles.

propriétés utiles du fruit vous pouvez l'utiliser non seulement dans la cuisine, mais aussi dans les cosmétiques et la médecine.

Comment faire du jus de mandarines dans un presse-agrumes?

Le plus rapide et plus simple pour faire du jus de mandarins est l' efficacité du nectar serrant à l' aide d' un presse – agrumes. Mais avant d' aller directement au processus d'obtention du jus, il est nécessaire de préparer le fruit.

Tout d' abord , nous devons décider ce que vous voulez prendre un verre – sucré ou aigre-doux. saveur plus intense ont des variétés de clémentine mandarine avec grande croûte orange vif. Fruit, apporté de l' Abkhazie, autre petite taille et le goût aigre-doux.

Pour préparer le fruit pour la fabrication de jus, ils doivent être lavés à fond et versez l'eau bouillante. Ensuite , les fruits sont coupés en deux sur une planche à découper. Puis , avec l'aide d'un presse – agrumes spécial d'agrumes de chaque moitié est pressé le jus de mandarine. Ensuite , il est versé dans un verre, et est utilisé pour son usage prévu. Mais rappelez – vous qui est considéré comme la boisson la plus utile d'être frais, car il contient le plus grand nombre de vitamines et de minéraux.

Comment obtenir le jus dans un mélangeur?

délicieux jus peut être préparé dans un mélangeur. A cet effet, purifié en tranches tangerine formé dans le bol du mélangeur et fouettée jusqu'à consistance lisse. Après cette purée cuite est filtré à travers un tamis. Le résultat est un jus de mandarine très savoureux et sain. Sur demande, vous pouvez ajouter du sucre ou dilué avec de l' eau bouillie.

jus de mandarine peut être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Vous pouvez également faire bouillir avec du sucre et du liège dans des bocaux en verre.

Comment presser le jus de mains tangerines?

Si votre cuisine est pas un presse-agrumes ou un mélangeur, vous pouvez presser le jus des mandarines avec l'aide des fonds disponibles. Il y a deux façons de préparer une boisson. Pour ce faire, vous avez seulement besoin d'une gaze ou un tamis.

Dans les premiers tangerines méthode pelées, après quoi les tranches sont retirées de l'os. gaze de fruits pelés plié dans le segment et, en le tenant sur un bol profond, la main pressé le jus de mandarine. La seconde méthode consiste à utiliser des tamis de compression de jus et pilon. tranches nettoyées mandarines pressées par le premier dispositif de filtration et la pâte résultante à travers un tamis. Il se trouve boisson très savoureuse et saine.

jus mise en conserve pour l'hiver

L'un des avantages de jus de mandarins est qu'il composition utile est stockée pendant une longue période. Par conséquent, cette boisson médicinale peut préserver en toute sécurité pour l'hiver. Pour ce besoin: 1 litre de jus de mandarine prêt et la même quantité de sirop de sucre et des bocaux stérilisés et couvercles.

Faire bouillir le sirop épais de sucre peut être de 600 g de sucre et d'eau dans le même volume. Quand il est prêt, dans une casserole séparée est amené à un nectar tangerine ébullition. Ensuite, le sirop de sucre est versé dans le jus est bouilli pendant 15 minutes, versé dans des bocaux et scellés avec des couvercles. Il est obligatoire de boire dans des boîtes à stériliser pendant 20 minutes. Ensuite, les banques sont rejetées les paupières et enveloppé dans une couverture chaude.

Harm et contre-indications

jus de mandarine a une forte activité biologique. Il est impossible de l' utiliser pour les personnes sujettes à des réactions allergiques aux agrumes. андариновый сок противопоказан больным холециститом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, нефритом. M jus andarinovy est contre – indiqué chez les patients atteints de cholécystite, ulcère gastro – duodénal et de l' ulcère duodénal, néphrite. Utilisation d'agrumes ou de jus d'entre eux peuvent causer une exacerbation des maladies chroniques.

Les gens qui ne souffrent pas de maladies ci-dessus, doivent être utilisés avec prudence dans ce jus. On conseille aux médecins de ne pas manger plus de 250 millilitres de boisson fraîchement préparés ou en conserve. Ce montant est suffisant pour la prévention des virus et le rhume au cours de leur exacerbation saisonnière.