bâtonnets de crabe: quoi cuisiner?

la chair de crabe dans les années 90 était une délicatesse qui est apparu sur la table n'est pas du tout. Ce fut alors que les tables foulé les bâtonnets de crabe, qui à l'époque était inhabituel, et avait un goût excellent.

Je suis sûr que beaucoup savent même ce qui est dans le produit. D'une façon ou une autre, mais la chair de crabe en eux là-bas. Ils produisent des surimi (poisson blanc blanchi) additionné de protéine, l'eau, l'amidon, le sel et le sucre. Néanmoins, ils sont abordables, et l'hôtesse fait d'eux beaucoup de plats originaux et délicieux.

Sur la table de fête apparaît souvent salade avec avocat bâtons et crabe, qui, par ailleurs, est également utile. avocat exotique – un groupe de vitamines, les protéines, les graisses et les glucides.

recette de salade

riz verre bien rincer et de remplir deux tasses avec de l'eau chaude. Après ébullition, ajouter le sel, couvrir et laisser sur feu doux pendant 20 minutes. Ouvrez ensuite la vaisselle, faire une petite dépression et versez 1-2 cuillères à soupe d'eau bouillante. Après cela, couvrir avec un couvercle et éteindre le feu. Au bout de 7 minutes, les plats peuvent être ouverts et le contenu mélangé. Devrait obtenir un bon riz croustillant; salade, il faudrait 100 grammes.

Prendre avocat (1 pièce) et le couper en deux parties. Ensuite, la pâte est enlevée et coupée en petits morceaux. Connect refroidit le riz et le maïs en conserve (100 g). Ensuite, couper les bâtonnets de crabe et ajouter aux autres ingrédients. Donnera une saveur particulière à cette salade et concombres frais.

Le dernier ingrédient – œufs durs (3 pcs.). Ils sont coupés en petits cubes et combinés avec d'autres produits. Sel au goût et habillé de crème sure ou de la mayonnaise. La salade est non seulement savoureux et sain, mais aussi tout à fait nutritif.

rouleaux

Ce plat, comme des petits pains, il est devenu la délicatesse préférée pour les Européens et les Américains. Ce n'est pas surprenant, car la préparation des rouleaux ou des sushis avec des bâtons de crabe peut être une maîtresse de maison. De plus, ce produit est peu coûteux.

Si la main est pas un riz spécial, vous pouvez utiliser tout autre. En outre, le vinaigre est utile. Le riz ne devrait pas se granuleuse et collante. Dans 1 tasse de céréales de prendre 2 tasses d'eau. Vous aurez également besoin de 4 cuillères à soupe de vinaigre, 1 cuillère à café de sucre et une cuillère à café de sel. Le mélange est porté à ébullition, ajouter le riz et bien mélanger. Le riz est prêt.

Il convient de noter que les bâtonnets de crabe sont toujours parfaitement combinés avec des cornichons et des poissons. Parfois, il faut d'autres ingrédients, tels que les œufs, au lieu de poisson rouge. L'utilisation japonais pour sushi différents aliments – fruits, baies, légumes et mayonnaise. Toutefois, le riz, le poisson et nori sont des ingrédients traditionnels.

Les algues ont besoin de mettre sur le tapis. Propagation au-dessus de 2/3 de riz, puis – les produits, coupé en fines lamelles. Plier les rouleaux et les couper en six parties. Rolls servi avec la sauce de soja, le gingembre et le wasabi.

Lorsque vous avez besoin de faire cuire rapidement, les bâtonnets de crabe sont devenus un produit indispensable. Ils sont également utilisés pour décorer la table de vacances. Vous avez seulement besoin de prêter attention à la composition, où la première place – surimi (poisson haché).