Régime alimentaire. Les aliments crus: Le menu de la semaine

L' un des plus grand intérêt pour les gens des systèmes d'alimentation a été et demeure un régime alimentaire des aliments crus. Menu pour la semaine, les règles de transition, approche de la cuisine – tout cela est une vive curiosité en cherchant à perdre du poids, mais pas trop disposés à se priver à la table. Le deuxième groupe de personnes qui posent des questions sur le régime alimentaire des aliments crus – ceux qui veulent manger le plus propre possible, sans introduire dans votre corps des composants supplémentaires, ce qui est riche en nourriture moderne.

Quel est le régime alimentaire des aliments crus

La base de ce système d'énergie – le rejet des produits de traitement thermique. Et, idéalement, il devrait être complètement éliminé. En conséquence, le nombre de produits est automatiquement éliminé de la liste, de sorte qu'un régime alimentaire des aliments crus est très proche de la nature pour le végétarisme. Cependant, il a une différence fondamentale: quelle que soit rawfoodist utilisé, ne devraient pas être décapée, traitée chimiquement ou soumis à la fermentation. Ainsi, les cornichons ou la choucroute – ce n'est pas quelque chose qui peut se permettre une personne pratiquant un régime alimentaire des aliments crus. Menu (pour une semaine ou même un jour) ne devrait pas contenir de produits similaires.

principes de puissance

Si vous pratiquez un régime alimentaire cru, un menu du jour est pas aussi important que l'approche correcte de la nutrition. A savoir:

1. Il y a – seulement quand on a faim, sans calendrier, mais pas se livrer à des collations.
2. Chew – autant que possible avec soin. Et ne pas manger à la hâte, une télévision ou un journal.
3. Ne pas manger devant les charges, et à la fois physique et mentale.
4. Ne pas boire avant ou après un repas.
5. Ne pas trop manger; pas obligé de manger (en particulier les enfants).
6. Uniquement pour l'eau potable, et seulement au moment de la soif aiguë.
7. La nourriture doit être froide ou chaude.

Les produits doivent être en harmonie avec l'autre; jus – pressé que par vous; thé, soda, café et l'alcool sont supprimés de la liste des produits.

Régime alimentaire: une alimentation crue pour la perte de poids. menu

Dans le monde moderne a la pratique connue depuis longtemps de manger des aliments crus est principalement utilisé pour se débarrasser de l'excès de poids. Il est très efficace, et à la fin du premier mois de cet aliment peut être observé une perte de poids significative. Cependant, un retour aux fêtes habituelles revient rapidement kg. Ainsi, après avoir atteint le désiré, il est nécessaire de continuer à alimenter la méthode testée, mais sous une forme légère tient à la cuisine plus de 75% des produits utilisés à la vapeur exclusivement et la cuisson (dans du papier ou du manchon) et de prendre une part importante de l'alimentation pour les légumes et les fruits crus .

Mais d'abord, il doit passer par un régime alimentaire cru stricte. minceur du menu devrait être composé de demi-fruits et les baies, les légumes alloués 5 pour cent, 10 – concentré (sous forme de graines, de fruits secs, noix, fromage) et féculents, produits destinés à donner des repas satiété. Si vous décidez d'utiliser un régime alimentaire des aliments crus, peut être le menu de la semaine sur cet échantillon.

1. Petit-déjeuner: fruits. Il peut être 2-3 orange, gros pamplemousse, pomme avec des raisins, les pêches, la pastèque, le cantaloup ou les poires avec une paire de 7-8 inzhirinami séché.
2. Déjeuner: salade. Pour choisir est de ce que: les navets crus et le fromage; épinards aux noix; laitue, les pois et les carottes et les betteraves rouges.
3. Dîner: salade, mais de composition différente. Par exemple, acide de fruits ou de la laitue hachée de fromage, les épinards et le chou frisé.

Pour obtenir des résultats plus rapides peuvent être dans les repas du matin et du soir boire des smoothies de mangue. Le fruit principal avec une grosse poignée d'épinards, deux tiges de céleri, quatre feuilles de laitue et un petit paquet de persil perforé dans un mélangeur, divorcé deux verres d'eau et aromatisé avec un milieu de jus de citron. Boire immédiatement!

La transition vers le nouveau système d'alimentation

Particulièrement vigilant dans l'alimentation devrait être ceux qui essaient simplement un régime alimentaire des aliments crus. Menu des recettes débutants pour lesquels nous suggérez le premier jour des plus libérés des délices culinaires. Pas de demi-mesures – une fois les aliments crus! Pour éviter les événements indésirables fréquents (la fatigue, le sentiment constant de la faim, des vertiges) une bonne idée d'effectuer une pré-jour à la faim: il fera l'adaptation moins aiguë.

Suivant: petit-déjeuner au débutant doit toujours être de fruits juteux. Dans un premier temps, vous pouvez vous permettre une quantité légèrement plus grande. Le déjeuner et le dîner peuvent consister en des salades habituelles (sans produits transformés et le remplacement de la mayonnaise / crème huile végétale ou de jus de citron). Sel et ingrédients assaisonnement de la composition sont éliminés, le sucre, le riz poli et la farine sont réduits au minimum. Pour remplacer la viande dans les premiers jours a recommandé d'accroître la consommation de fruits à coque.

Quelle est la première?

Le principal principe selon lequel tous bénéficient du régime alimentaire des aliments crus – un menu pour la semaine (recettes que nous vous offrons) varie chaque jour devrait être différent du précédent. Dans le cas contraire, la pratique vous vous ennuyer rapidement. Essayez d'apprendre ces recettes.

1. Soupe de fruits. Prenez un verre de bleuets et demi – canneberges, mélangeur pyuriruyutsya, divorcé lait d'amande polstakanom aromatisé au miel et à la vanille et chantilly à nouveau. Assez pour deux.
2. soupe épicée. Purée est fabriqué à partir de 2 tomates, 2 poivrons, les gousses d'ail coupées en deux et forte, divorcées avec deux litres d'eau, infusé et recouverts d'herbes fraîches.
3. soupe épicée. la pulpe de noix de coco d'un écrou relié à l'eau (à parts égales), additionné d'arachides broyées (tasse), l'ail, les herbes (aneth, le céleri, la coriandre) et les algues. Verser une cuillère de miel et une demi-tasse de bonne huile d'olive. Déjeuner pour quatre prêts.

Bien sûr, avec l'expérience accumulée et leurs recettes, de sorte que la table vous ne serez jamais pauvre.

plats du deuxième syroedcheskie

Il y a une plus grande variété, autant de plats familiers peuvent être adaptés à un régime alimentaire des aliments crus. Menu pour la semaine peut inclure:

1. bouillie de pois. Les haricots sont imbibés douze heures, lavées et pyuriruyutsya jusqu'à ce que la consistance désirée avec de l'eau pure. Pour plus de goodies ajoutés raisins secs.
2. porridge doux, à laquelle sont reliés les graines de tournesol et de noix hachées (une demi – tasse), deux cuillères à soupe de miel, de la banane et la pomme en dés, des raisins secs.
3. escalopes de légumes. Les graines de tournesol sont écrasées, les carottes frotté. Les deux composants sont pris dans le bécher. Ajoutés cubes de poivron, le persil, le céleri (deux cuillères) et une demi-tasse de céleri. Verser le mélange 3 cuillères à soupe de graines de lin sont formées galettes et placé dans un four préchauffé à peine (40 g.) Pendant 6 heures.

Plats, des collations

Parfait pour le dîner et ne viole pas les principes de base d'un régime alimentaire des aliments crus. Par exemple, le fromage au goût de noisette. Deux verres d'amandes sont broyées à la farine consistance, versez le même volume d'eau et filtre à travers un tissu épais ou de la gaze en plusieurs couches. « Ripen » le fromage sera de huit heures; après solidification assaisonné à la coriandre et le jus de citron et décoré de verdure.