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purée de citrouille pour les enfants: une recette

La citrouille est un fruit polyvalent. Même dans le régime alimentaire d'un jeune enfant, elle doit être présente. Pourquoi? Oui, parce que dans la citrouille contient beaucoup d'éléments utiles. Mais qu'est-ce exactement? Découvrons.

L'utilisation de foetus

La citrouille contiennent des éléments utiles tels que le phosphore, le potassium, le fer, le magnésium, le cuivre, le silicium, les vitamines (B1, C, T, E, B2, K, B6, PP, A), et le bêta-carotène.
Tous ces éléments contribuent au bon développement du corps et de la croissance de l'enfant. Les oligo-éléments aident le développement du système nerveux, le système musculo-squelettique, renforcer le système immunitaire. ils empêchent également l'apparition des processus inflammatoires. bébé Vision a un effet positif de bêta-carotène.

La citrouille contient des fibres bien digestible, et une grande quantité d'eau. Par conséquent, il convient aux enfants d'alimentation et de la nutrition alimentaire. La meilleure option – purée de citrouille pour les nourrissons. La recette de préparation est assez simple. Par conséquent, chaque maman peut cuisiner un repas pour le bébé. Il y a plusieurs façons de créer une telle nourriture pour bébé.

Introduction régime de purée

Avant de faire cuire la purée de citrouille pour les nourrissons, il est nécessaire de savoir quand il est nécessaire d'entrer. Citrouille, ainsi que tous les aliments solides devraient apparaître progressivement dans l'alimentation de l'enfant. Elle doit commencer par ¼ c. mélangé citrouille bouillie avec la formule ou le lait maternel. Après le premier essai à surveiller une réaction.
Lorsque vous donnez à votre enfant une purée de citrouille pour les enfants, la recette dont nous décrivons ci-dessous? L'introduction d'un plat dans l'alimentation du bébé n'est pas immédiatement après les pommes, les courgettes et le brocoli. Qui fait en quatre ou cinq mois. Certains plus tard. Les experts estiment qu'il est préférable de commencer à introduire des aliments solides à six mois.

Acheter ou cuisiner à la maison tout seul?

Bien sûr, la meilleure façon d'acheter un pot de pommes de terre en purée et prêt à nourrir le bébé. Mais dans ce cas, il n'y a aucune assurance de la qualité des produits et leur traitement approprié. De plus, dans la sauce finie ne peuvent pas être exclus des colorants et des conservateurs qui, soit dit en passant, ne peut pas être indiqué sur l'emballage.

purée de pommes de terre maison, bien sûr, il faudrait du temps et la force physique. Mais il sera utile et 100% naturel.

La première recette: purée pour bébés

Comment faire de la purée de pommes de terre d'une citrouille pour les enfants? Il y a beaucoup d'options. Commençons par un simple. Pour le préparer, nécessaire la citrouille et de l'eau. Le fruit peut être frais ou congelé.

citrouille première peau, puis coupé en tranches, remplir d'eau. Ensuite, la casserole avec l'avenir mis sur le purée feu, fermez le couvercle. Laisser mijoter à faible teneur en chaleur d'une vingtaine de minutes. Lorsque le fruit est doux, le plat est prêt. Par la suite, l'eau peut être drainé. pièces finies passent à travers un tamis fin. Vous pouvez utiliser un mélangeur à cet effet.

Mais regardez, ne pas laisser les fibres. Lorsque l'alimentation de ces aliments pour bébés peuvent être les a rejetés en raison de laquelle le sentiment solide et inconnu. Il est possible l'émergence de même un réflexe nauséeux.

La deuxième recette: moût (jusqu'à 1 an)

Ce plat est adapté aux enfants de quatre à douze mois. Fenouil appartient à la purée de citrouille pour les enfants, la recette dont nous allons décrire, contribuera à renforcer le système digestif et soulager le bébé de ballonnements.

ingrédients:

• pincée d'aneth vert haché;
• la pulpe de citrouille;
• peu ou un mélange de lait maternel à diluer.

préparation

Comment faire cuire la purée de citrouille pour les enfants? Tout d'abord, faire bouillir l'ingrédient principal dans un bain-marie ou casserole. Vous pouvez également faire cuire au four. Puis mélanger au fouet la citrouille dans un mélangeur à l'aneth et mélanger jusqu'à consistance lisse. Si la purée est trop épaisse avéré, ajouter le lait maternel ou quelques gouttes du mélange.

Recette de trois: les pommes de terre en purée avec pomme verte

Pour ce plat, utilisez uniquement pomme verte. Ce fruit est pas allergène, et il contient plus de vitamine C que dans le rouge. Les proportions doivent être 1: 1. Bien que vous pouvez faire cuire et purée à votre convenance.

ingrédients:

• une pomme verte;
• citrouille.

Le processus de cuisson

Comment faire cuire la purée de citrouille et les pommes pour les enfants en bas âge? Au départ, la citrouille traitée thermiquement. Cela est nécessaire pour faire en sorte que le fruit était doux. Ensuite, retirez la peau et la pulpe de la purée.

peau Apple et graines. Ensuite, moudre en purée séparément. Après mélanger avec la masse de citrouille. Si vous voulez une variété de plats, vous pouvez remplacer la banane pomme.

Troisième recette: purée de citrouille pour les enfants en hiver (à partir de 6 mois)

Bien sûr, en été pour nourrir la purée de bébé est pas difficile. Mais que faire en hiver quand sont déplacés les légumes? Bien sûr, ils doivent être réservés à l'avance par le gel. Bien qu'il soit possible de faire autrement. Comment? Vous pouvez simplement préparer les pommes de terre en purée pour l'hiver.

ingrédients:

• Autour de tasse de sucre (brun);
• Moyenne de citrouille mûre;
• litre d'eau;
• pincée de clou de girofle;
• 200 g de canneberges.

préparation:

1. Retirer les graines et les fibres Au départ de citrouille. Ensuite, le couper en deux moitiés, coupé en petits morceaux.
2. L'eau est mélangée avec du sucre dans un émail bol.
3. Après le transfert des morceaux de citrouille.
4. Ensuite, mettre sur la plaque et porter à ébullition, en remuant constamment.
5. Presser le jus de canneberges et ajouter à la citrouille. Faire bouillir pendant vingt minutes.
6. Les graines de clous de girofle, ajouter cinq minutes jusqu'à cuisson.
7. De plus, le drain de l'eau. Les composants solides moudre à fond dans un mélangeur.
8. Tout en purée refroidit, bouillir les bocaux, couvercles, sécher dans un four chaud.
9. Ensuite, posez les banques sur les écrase pour. Suivant zakuporte.

Recette quatre: pommes de terre en purée aux courgettes

Nous vous offrons une autre purée option. En plus de l'ingrédient principal, nous avons besoin d'une courge. Plats cuisinés simplement et rapidement.

ingrédients:

• citrouille (150 grammes);
• 100 g de courgettes;
• un verre de lait;
• Quinze grammes de beurre;
• sel (bien kiddies préférable de ne pas ajouter un peu de sel).

purée:

1. Laver les légumes, les éplucher et les graines.
2. Après avoir coupé en petits morceaux.
3. Ensuite, mettre les légumes hachés dans une casserole, couvrir avec du lait.
4. Une fois le sel. Cuire pendant trente minutes à feu doux.
5. Ensuite, cuire les légumes dans la purée fouettez du mélangeur. Une fois avant de servir, ajouter le beurre et transférer dans une assiette.

Recette cinquième: soupe de légumes

Comment faire cuire la soupe de citrouille pour les enfants? Qui nous le dira. Pour commencer est de préparer les ingrédients appropriés. La cuisson est nécessaire:

• 30 grammes de carottes, choux et pommes de terre;
• 100 grammes de citrouille;
• Huile végétale (une cuillère à café);
• sel;
• un brin d'aneth;
• l'eau (50 ml).

préparation:

1. Tout d'abord, laver tous les légumes et les herbes. Ensuite melenko propre et coupe.
2. Ensuite, remplir avec de l'eau, la couverture. Laisser mijoter à feu doux pendant vingt minutes.
3. Fouetter mélangeur purée, puis ajoutez l'huile. Après le sel et bien mélanger.

Recette Six: pommes de terre en purée avec de la viande

Maintenant , dire comment préparer un plat de courge avec de la viande.

ingrédients:

• 100 ml d'eau;
• 150 g de courge;
• Huile végétale (une cuillère à café);
• sel;
• 50 grammes de viande de volaille.

préparation:

1. Tout d'abord laver et nettoyer la citrouille, couper en petits morceaux.
2. Ensuite, ajouter de l'eau à une citrouille, couverture, ragoût pendant vingt minutes à un état mou.
3. Une fois la viande de lavage, travaillées et coupées. Après ébullition jusqu'à ce que la viande cuite.
4. Fouetter la citrouille et de la viande dans un mélangeur. Vous pouvez le faire ensemble et séparément, puis mélanger.
5. Ajoutez ensuite le beurre, assaisonner de sel et plaque d'agitation.

Recette Sept: purée de poire

ingrédients:

• 50 ml d'eau;
• 150 g de courge;
• 100 g de poire;
• sucre.

La cuisson des aliments délicieux pour les enfants:

1. Laver la citrouille propre. Ensuite, couper les tranches. Après remplir la citrouille avec de l'eau, couvrir avec un couvercle. Laisser mijoter pendant vingt minutes jusqu'à tendreté.
2. Ensuite, laver et nettoyer l'ampoule. Ensuite, couper en petits morceaux.
3. Après la citrouille en contact avec la poire, mélanger au fouet dans un mélangeur à l'autre de la purée. Si vous voulez un plat pour un enfant peut être un peu sucrer.

huitième Recette: purée de pommes de terre à la crème de blé

Ce plat est préférable de commencer à donner les enfants de 10 mois.

Besoin pour la cuisine:

  • 1 cuillère à soupe de semoule;
  • 60 ml de lait;
  • Citrouille (grosse poignée).

Pour un enfant réduire en purée:

1. Faire bouillir la citrouille pour adoucir, ajouter le lait.

2. Puis remuez dans Semoule. Faire bouillir pendant cinq minutes.

3. Après retirer du feu. Ensuite, mélanger au fouet mélangeur.

4. Attendez jusqu'à ce que la sauce ait refroidi. En outre, il peut être donné à l'enfant.

Conseils aux jeunes mamans

1. la purée, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile végétale. Carotène est mieux absorbé, bien sûr, avec les graisses.

2. purée de citrouille peut être donnée à quatre mois. Et avec de la bouillie de riz ou de la viande – huit mois.

3. L'eau, qui préparait la citrouille peut être utilisé pour les soupes pour les enfants.

4. Notez que les enfants premières végétales donnent en tout cas impossible. Ce produit est trop lourd pour l'estomac des enfants. Il est possible que, après l'utilisation du bébé sera la diarrhée ou l'indigestion.

Enfin, une petite

Maintenant que vous savez comment faire cuire la purée de citrouille pour les enfants. Comme vous pouvez le voir, les options pour beaucoup. L'utilisation excessive de ce leurre est pas nécessaire. Depuis la « jaunisse carotène » peut se développer chez un enfant par une utilisation fréquente. C'est tout ce qu'on peut dire sur la façon de préparer la purée de citrouille pour les nourrissons dont la recette (pas), nous avons examiné dans notre article.