Comment faire cuire les lasagnes dans multivarka « Redmond »?

Étonnamment, les lasagnes dans multivarka « Redmond » se révèle beaucoup plus savoureux et préparer beaucoup plus rapide que dans le four. Habituellement, ce plat est fabriqué à partir de produits semi-finis magasin (feuilles) qui sont disposées des couches avec de la viande frite et sauce spéciale. Cependant, nous recommandons la lasagne uniquement avec pâtes maison. Après tout, la seule façon que vous pouvez obtenir un vrai plat italien qui appréciera tous les invités.

La recette étape de lasagnes dans multivarka « Redmond »

Préparer le plat doit être progressivement pour le dîner à la maison. D'abord, nous devons pétrir base. Cela nécessitera de faire cuire une petite quantité d'ingrédients simples et facilement disponibles, à savoir:

• gros œuf de poulet – 1 pc;.
• La farine de blé est léger – un verre plein;
• sel de mer – ajouter au goût;
• on filtre l'eau potable – ½ tasse.

bases de cuisine

Lasagne à multivarka « Redmond » sera délicat, doux et délicieux que si la base de malaxage correct pour ces plats. Cela nécessite Fouet, puis ajouter le sel de la mer, l' eau potable et la farine de blé. Pétrir la pâte ne doit pas être trop raide, il devrait être doux, mais pas fortement en tenir à la main. Ensuite, vous devez diviser la base en 3-4 morceaux et rouler en feuilles rectangulaires. Après ce test nécessite la farine saupoudrez de blé et laisser non chiffrées 30-50 minutes.

Les ingrédients nécessaires pour le remplissage

Bolognese lasagnes préparé rapidement et facilement. Pour une garniture de viande est nécessaire pour préparer les ingrédients suivants:

• porc de pâte à papier – 200 g;
• la chair de bœuf – 200 g;
• ail frais – 3 clous de girofle;
• moyenne de bulbe d'oignon – une tête;
• tomates rouges mûres – 3 grandes pièces;.
• Vin blanc sec – 100 ml;
• sel de table – ajouter au goût;
• herbes de Provence – 1 grande cuillère;
• huile de tournesol raffinée – 4 grandes cuillères.

bolognaise de cuisson

recette lasagne dans multivarka recommande l'utilisation pour la préparation des plats farce mélangés. Voilà pourquoi nous avons acheté du bœuf faible en gras et le porc. Ils doivent être nettoyés, retirer le film supplémentaire, puis broyer dans un hachoir à viande. Ensuite, le produit de viande à placer dans le dispositif de bol, versez y inclure l'huile végétale et le mode de cuisson. Après la farce et le jus va changer de couleur, il est nécessaire d'ajouter les oignons finement hachés et l'ail râpé. Dans cette composition, les ingrédients doivent être préparés sous le couvercle fermé dans le même programme pendant 5 minutes. À ce moment, vous pouvez faire le traitement des tomates. Ils sont tenus de se laver, de petite côtelette puis mis en multivarku avec les herbes de Provence, blanc vin sec et le sel. Tous les produits doivent être mélangés, fermer et définir le programme pour éteindre 10-16 minutes. Après cette période, le remplissage de la viande bolognaise est complètement prêt.

ingrédients nécessaires pour la sauce

Lasagne à multivarka « Redmond » ou dans le four ne s'avérer délicieux et juteux sans sauce béchamel. Les composants suivants sont nécessaires pour sa préparation:

• lait frais – 1 litre;
• Farine de blé – 4 grandes cuillères de diapositives;
• beurre – 60 g;
• sel iodé, fin, broyé piment de la Jamaïque – ajouter au goût;
• noix de muscade – sur la pointe d'un couteau;
• fromage (vous pouvez acheter une variété « Pikkorino », « fromage » ou « cheddar ») – 200 g

sauce de cuisson

devrait mettre du beurre dans multivarku et fondre complètement en mode de cuisson pour la préparation d'une sauce béchamel délicieux. A côté de la graisse de cuisson est nécessaire pour verser la farine, la noix de muscade et faire cuire dans le même programme aussi longtemps que la farine ne devienne pas jaunâtre. Aux mêmes ingrédients à mélanger régulièrement, de sorte qu'ils ne sont pas brûlés. Par la suite, la même capacité doit infuser le lait frais, et quand la sauce commence à épaissir – Verser le sel iodé, et piment de la Jamaïque désactiver le mode précédemment défini. La sauce est prête!

La formation et le traitement thermique des aliments

Lasagne à multivarka « Redmond-4502 » est préparé assez rapidement. Une fois que tous les composants de la nourriture sont préparés, nous pouvons procéder en toute sécurité à sa formation. Cela nécessite une feuilles de blé séché et prendre des couchez dans multivarku qui était auparavant l'eau potable chauffée. Faites-les cuire dans un mode de traitement par lots ne devrait pas être plus de 2 minutes. Ensuite, vous devez procéder à la formation immédiate de plats. Pour ce dispositif, le fond versez tasse nécessite un peu de sauce, puis versez le fromage râpé, des pâtes et mettre un remplissage de la viande. Dans cet ordre tous les ingrédients dans l'avenir doivent être placés dans un récipient Multivarki. A la fin formé un plat est nécessaire pour remplir la sauce béchamel et saupoudrer généreusement de fromage râpé. En outre, le dispositif doit être mis en mode de cuisson et régler la minuterie pendant exactement une demi-heure. Après cette période, un plat italien multicouche sera complètement prêt à l'emploi.

Comment apporter à la table?

Comme vous pouvez le voir, lasagnes dans multivarka « Redmond » est préparé rapidement et facilement. Servez ce plat à la table devrait être avec des herbes et des légumes servis chauds.