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Fruits au chocolat

Fruits au chocolat – c'est un dessert qui ne laisse personne indifférent. Cette délicatesse est tout aussi intéressant à la fois les adultes et les enfants. Et le fait que la préparation de ce dessert est assez simple et rapide, et ne peut que se réjouir.

Les fruits dans le chocolat peut être considéré comme un des arts de pâtisserie classique. Après tout, cette combinaison a toujours été très apprécié et apprécié jusqu'à présent. Pour ce chef-d'œuvre culinaire, vous pouvez utiliser une variété d'ingrédients. Cela peut être les cerises, les figues, les fraises, les raisins, les noix et plus. Pratiquement tous les fruits connus conviennent comme composant principal pour la préparation de ce dessert.

Dans cet incroyable traitement pros solides.

Tout d'abord, les fruits au chocolat est assez facile à préparer.

, Ils sont en second lieu approprié pour les activités « adultes » pour les fêtes d'enfants. Comme on le sait, ce sont les enfants sont les principaux admirateurs de fruits et du chocolat.

En troisième lieu, ce plat aura un endroit où les visiteurs veulent surprendre et ravir. Et, bien sûr, ce sera donc la clé de cœur pour les particuliers, très proches.

Quatrièmement, ces desserts simples conviennent pour des célébrations spéciales, et pour le dîner de sortie normale. Peut-être alors le dessert sera un plat traditionnel de la famille, dont la recette est transmise de génération en génération.

Et cinquièmement, entre les mains des hommes ce plat pourrait être l'arme la plus terrible, qui sera impuissant à la plupart des femmes.

Ainsi, afin de faire cuire les plus délicieux desserts, le chocolat peut être combiné avec la plupart des fruits et des baies. Les fruits les plus couramment utilisés comme les fraises, les pommes, les kiwis, ananas, mandarines et les oranges. Tous sont un peu aigre, alors en combinaison avec du chocolat donne un goût aigre-doux formidable.

D'autres composants facultatifs, tels que les raisins, les cerises, les physalis, la banane ou le melon, donnent aussi un goût unique.

Eh bien, si vous voulez faire un repas plus délicieux et mémorable, vous pouvez prendre et plus exotiques: avocat, mangue, pitaya, figues et autres.

Une telle variété de composants vous permet d'expérimenter, en combinant les goûts.

Après avoir défini le fruit, vous devez choisir et le chocolat. Pour ce dessert, vous pouvez vous sentir libre d'utiliser son genre, que ce soit blanc, noir ou lait. Toutefois, il convient de rappeler que le noir chocolat amer et met l' accent sur le goût est très doux fruit, et le blanc et le lait donnent un goût doux de aigre – douce.

Fruit de chocolat (plateau)

Lors du choix des ingrédients de ce dessert, être guidé, d'abord et avant tout, leurs propres préférences gustatives.

Ainsi, vous aurez besoin:

  • fruits;
  • chocolat.

Avant de procéder à la préparation des plats, fruits doivent être bien lavés (si nécessaire et propre) et sec, donc ils ne sont pas laissé de gouttelettes d'eau, ou tout le chocolat est tout simplement « splyt ». Puis les couper en tranches soignées, ou des tranches. cercle particulièrement frappant les fraises en tranches, un grand raisin, kiwi, ananas, bananes et cerises. Soit dit en passant, des fruits frais, fruits secs peut être facilement remplacé, comme les pruneaux ou les abricots. Dans ce cas, se révélera délicieux bonbons.

L'étape suivante consiste à faire fondre le chocolat dans un bain d'eau. La masse résultante est plongé tous les fruits (trempage dans le chocolat 2/3) pour les disposer sur parchemin et envoyer refroidir au réfrigérateur pendant 10-15 minutes littéralement.

Pour la décoration ajoutée, vous pouvez frotter le chocolat blanc (sur une râpe à gros trous) et saupoudrer les plat résultant.

Les fruits dans le chocolat ne se propage pas nécessairement sur un plat, ils peuvent être fournis sous la forme de kebab. Il semble plus appétissant et très belle. Vous avez juste besoin de fruits et de baies de cordes sur une brochette en bois, puis les arroser avec du chocolat, laisser refroidir légèrement et servir la table de vacances. Ce plat attirera les plus vues et l'attention des clients et serait le « point fort » de la table.