boissons alcoolisées « Belis » – que tout le monde aime l'alcool

Une boisson « Belis » alcoolique bien connu – liqueur produite en Irlande, les 70-s du siècle dernier – est devenu populaire pas si longtemps. Ce mélange de whisky et liqueur de café toujours correctement appelé « Irish Cream » (Irish Cream), parce que « Baileys » (Baileys) – est seulement le nom de la marque la plus populaire, qui détient près de la moitié des ventes du marché de la boisson et la production du produit depuis 1974 année. Le pourcentage d'alcool, il est assez petit – 17%, de sorte qu'il est approprié pour être utilisé dans sa forme pure, et pour mélanger des cocktails. Beaucoup de gens aiment aussi ajouter quelques cuillerées de liquide parfumé la couleur du chocolat blanc dans le café. Le produit existe dans une variété de variations de saveur qui est apparu plus tard, la boisson classique. Alors, aujourd'hui, vous pouvez trouver la menthe, le chocolat et le café espèces Bayliss.

cocktails alcoolisés avec l'ajout de « Beilis »

Sans liqueur « Baileys » ne peut pas faire beaucoup de cocktails alcoolisés populaires: le plus célèbre du fond – « blanc russe », la recette est donnée ci – dessous, « Tir B-52 », « Irish Dream » et d' autres combinaisons. Traditionnellement, la crème irlandaise est mélangée avec une vodka forte ou qui est particulièrement adapté pour les dames, la crème glacée juste fouettée et décorer avec du chocolat, parfois avec l'ajout de crème ou, par exemple, la banane. Préparons le cocktail le plus célèbre basé sur l'alcool – « White Russian », que vous pouvez trouver sur les barres de menus et boîtes de nuit de Tokyo à New York. Pour sentir l'atmosphère des capitales de la vie nocturne, nous avons besoin:

– 60 ml liqueur "Bailey";
– 60 ml de vodka;
– 100-120 ml de lait.

Mélanger les ingrédients dans un shaker, remplir le verre à faible (Bar communément appelé ses « Rocks ») à mi-chemin de la glace et verser le mélange obtenu. Quelques minutes, et le « White Russian » prêt. Mesdames, rappelez-vous que ce cocktail a bien un goût très élevé, mais il est très nutritif. Dans une partie peut contenir jusqu'à 450 kcal. Par conséquent, il est préférable de ne pas en abuser.

Cuisine « Belis »: alcool fait maison-

Soit dit en passant, vous pouvez vous traiter à la maison, non seulement délicieux cocktails, mais aussi à boire, il ne faut pas l'acheter dans le magasin. C'est vrai – vous pouvez préparer tout à fait « la maison de Baylis. Pour ce bas les composants nécessaires. Nous avons besoin de:

– 1 tasse de crème – graisse ou non, cela dépend de vos préférences;
– 400 gr. Le lait condensé (environ 1 banques);
– 1,5 tasses de whisky irlandais (notez que beaucoup ne philosophent, et ajouter le whisky au lieu de la vodka);
– 1 cuillère à café de café instantané;
– 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat;
– 1 cuillère à café de sucre de vanille ou de la poudre de vanille sur la pointe d'un couteau.

Si vous faites une maison de ces ingrédients « Belis », la liqueur se pas pire que l'original. Ainsi, tous les ingrédients dans étaler un mélangeur et mélanger à la vitesse maximale pendant 30 secondes. Verser dans une bouteille ou en carafe, et de mettre au bouchon au réfrigérateur. L'alcool peut être stocké pendant 2 mois. Mais le goût et les possibilités infinies de la préparation d'une variété de cocktails ne laisseront pas l'abîme des habitudes bien-aimé. Être un fantasme: dans un fruit coupé de haut en verre, tels que les bananes, et ajouter quelques thé cuillères « Belis ». L'alcool ne contribuera à compenser le goût. Top vous pouvez saupoudrer de noix. Vous pouvez également ajouter la crème glacée. Il suffit de ne pas oublier l'utilisation modérée d'alcool.