Gâteau au caillé de banane: une recette pour la cuisine en multivarié

Le gâteau à la banane est un dessert délicieux et sain. Il aime beaucoup les petits enfants et les adolescents. Un tel régal est bon de servir pour le petit-déjeuner, l'après-midi ou après le dîner.

Nous fabriquons une tarte au plat de banane dans une multivariée

Dans la préparation de ce dessert, il n'y a rien de difficile. Par conséquent, nous vous recommandons de prendre sa recette à une note et d'utiliser à tout moment pour toute table.

Donc, afin de fabriquer un gâteau à la banane dans un tel appareil de cuisine comme un multivarqueur, vous devez acheter:

• Margarine "Lush" – 1 paquet;
• Farine blanche – 4 verres;
• Soda sans trempe – cuillère à dessert;
• Mer de sel – une grande pincée;
• Sucre blanc – 1 verre;
• Fromage cottage rustique – 3 tasses;
• Les bananes mûres – 2 pièces;
• Poulet à petits œufs – 3 pièces.

Préparation d'un substrat lâche

Le gâteau à la banane, cuit selon la recette en question, se révèle plutôt friable. Après tout, la pâte est utilisée pour qu'elle soit sèche et lâche.

Pour le mélanger, la margarine "Lush" préalablement est retirée du congélateur et décongelée à température ambiante. Ensuite, la graisse culinaire est répandue dans un bol, ajouter de la farine blanche et broyer dans de petites miettes. Il y a également une ½ cuillère à dessert de bicarbonate de soude et de sel marin. Le volume résultant est divisé en moitié et laissé d'un côté.

Préparation du remplissage du caillé avec des bananes

La tarte au fromage et au remplissage de bananes est particulièrement populaire chez les enfants. Après tout, il s'avère très doux et parfumé. De telles propriétés sont données au dessert par son remplissage. Il est facile et simple. Les œufs de poulet sont battus avec une fourchette, puis ajoutez du sucre, ½ cuillère à dessert de bicarbonate de soude et de fromage cottage humide. Mélangeant tous les ingrédients, ils sont disposés avec des bananes mûres, pré-transformées en gruel (à l'aide d'un mélangeur).

Après avoir reçu un remplissage visqueux et aromatique, procédez immédiatement à la cuisson du dessert.

Formulez et faites cuire un dessert

Le gâteau à la banane doit être formé directement dans le bol de la multivarre. Tout d'abord, versez la moitié de la migane de margarine dans celle-ci, enfoncez légèrement et étaler toute la farce. Ensuite, le mélange de fromage cottage et de gruau de banane est à nouveau recouvert d'une base lâche. Sous cette forme, le produit semi-fini est bien fermé et cuit dans le mode "Cuisson" pendant une heure entière. Au cours de cette période, le remplissage de caillé et de banane devrait être saisi et entièrement préparé.

Nous servons le dessert au petit-déjeuner

Une fois que le programme a terminé son travail, le dessert est laissé dans le multivarquet jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi. Ensuite, il est doucement transféré au gâteau et coupé en morceaux. Étaler le goût du caillé sur les soucoupes, il est présenté aux membres de la famille avec une tasse de thé chaud.

Recette étape-par-étape recette de caillé et de banane

Il existe plusieurs recettes pour faire cette tarte. Le plus simple et le plus rapide a été présenté ci-dessus. Maintenant, je veux vous raconter comment faire un dessert au sable avec du fromage cottage, des bananes et des cerises. Pour cela, nous avons besoin:

• Oeufs petits – 3 pièces. (1 pour le remplissage);
• Margarine "Lush" – 1 paquet;
• Farine blanche – 2 tasses (à la discrétion);
• Poudre à pâte – cuillère à dessert;
• Mer de sel – une petite pincée;
• Sucre blanche – ½ tasse pour pâte et la même pour le remplissage;
• Vanillin – une petite cuillère;
• Cerises gelées – 2/3 tasse;
• Fromage cottage rustique – 3 tasses;
• Les bananes mûres – 2 pièces.

Mesem la pâte

La pâte pour cette tarte doit être malaxée avec précaution. Pour ce faire, des graisses culinaires douces sont fouettées avec du sucre blanc. Ensuite, ajoutez de la poudre à pâte, du sel de mer, 2 oeufs de poulet et de la farine. Le dernier ingrédient est versé jusqu'à obtention d'une pâte élastique et molle, qui est bien détachée des mains. Il est divisé en 2 parties (2/3 et 1/3). Le premier est envoyé au réfrigérateur, et le second au congélateur (pendant 20 minutes).

Nous faisons du farce

La tarte au bananier à la banane avec des cerises s'avère non seulement très savoureuse et douce, mais aussi incroyablement belle. Avant de pouvoir former un tel dessert et le faire cuire au four, il faut bien préparer le remplissage.

Pour ce faire, prenez un fromage cottage au village humide et fouettez-le avec du sucre blanc et un œuf de poulet. En outre, rincer séparément les bananes mûres, les priver de la peau et les couper en cercles. Quant à la cerise surgelée, elle est légèrement décongelée pour séparer les baies les unes des autres. Dans ce cas, l'excès de sirop peut être évacué et fait de lui une délicieuse compote.

Le processus de formation de dessert et sa cuisson au four

Pour former une telle tarte, utilisez une forme profonde. Il est disposé 2/3 de la base de sable, précédemment refroidi dans le réfrigérateur. Ensuite, la pâte est bien répartie sur le fond de la vaisselle, formant des perles hautes (3-4 centimètres). Ensuite, sur la base, répandent magnifiquement les cercles de bananes mûres et les couvrent avec de la masse de caillé doux. Distribuant uniformément le remplissage, il est décoré de cerises surgelées.

À la fin, le gâteau multicouches formé est recouvert d'une seconde partie de la base gelée. Dans le même temps, il est frotté sur la plus petite râpe.

Une fois que le produit semi-fini est prêt, il est immédiatement envoyé à un four préchauffé. À une température de 200 degrés, la délicatesse maison est cuite pendant une heure entière. Pendant ce temps, il faut bien saisir et se préparer.

Servir un délicieux dessert à la table à manger

Préparez la délicatesse au fromage cottage avec du fromage cottage, des bananes et des cerises, il est sorti du four et complètement refroidi sous la forme. Ensuite, la tarte au sable froid est rembourrée avec une spatule et déplacée vers un gros gâteau. Dans cette forme, il est présenté à la table à manger. Après avoir évalué l'apparence du produit, il est coupé en morceaux triangulaires et distribué sur des soucoupes. Les invités d'une tarte est servi avec du thé chaud non sucré.

Le dessert au four est assez lâche, mais très savoureux. Grâce à la présence de cerises, les friandises en question ont une légère acidité.

Résumons les résultats

Presque tout le monde peut faire une tarte à la tarte au fromage cottage et aux bananes. En outre, pour un tel dessert, il n'est pas nécessaire d'utiliser des pâtes courtes ou des miettes de margarine. Après tout, de nombreuses ménagères font cette délicatesse avec l'utilisation de la levure, du kéfir et même de la bouche. En tout cas, un tel gâteau est très utile et nutritif.