frites à Aerogrill

Dans cet article, nous allons nous concentrer sur la préparation des frites bien-aimés de diverses façons. Mais avant de commencer à faire frire, vous devez savoir quelques choses qui sont décrites ci-dessous.

• Avant les pommes de terre à frire doivent être trempées dans l'eau avec une petite quantité de sucre, puis séché. Cela aidera à éliminer l'excès d'humidité.
• Il est important que les tranches de pommes de terre étaient complètement secs. Dans le cas contraire, l'huile chaude peut barboter.
• Il est préférable de faire cuire des frites dans les gants. Cela permettra d'éviter les brûlures de l'huile chaude.
• Qui doit être préparé à une température élevée pour former un croustillant.
• Pendant la cuisson, ne pas encombrer les plats dans lesquels pour préparer les frites. Dans le cas contraire, les pommes de terre pourraient obtenir un demi-cuit à l'intérieur.

Si vous suivez les conseils ci-dessus, dans ce cas, vous obtenez pas pire que les frites que dans les restaurants.

frites à Aerogrill

Composition pour la préparation de produits:

Huile végétale;

Sel, épices;

Pommes de terre – 0,5 kg

Vous devez d'abord couper les pommes de terre en cubes minces, puis saupoudrer soigneusement avec des épices au goût, avec du sel et remplir d'huile végétale. Maintenant, mettez des frites sur aerogrill en moyenne, puis sélectionnez la vitesse et faire cuire à 260 degrés. Préparation de frites Aerogrill dans environ 17 minutes. Il se trouve plat très savoureux et appétissant Aerogrill. Servir avec des légumes frais! Bon appétit!

frites à Aerogrill ketchup

produits:

Tableau – produit semi-fini (3,5% de matière grasse) – 0,5 kg;

Verts, ketchup;

Poivre, sel

Dans un premier temps, il convient de noter que cette méthode de préparation est assez simple, car il utilise un produit semi-fini. Vous avez juste besoin de mettre des frites sur une plaque à pâtisserie antiadhésive et cuire à 210 degrés en mode convection. Il se prépare à environ 12 minutes. Maintenant, les frites dans Aerogrill devraient saupoudrer de sel et de poivre. Fait! Servir avec des légumes et des viandes.

frites au micro – ondes

Produits pour la cuisine:

pommes de terre;

Sel, épices;

Huile végétale ou d'olive

Tout d'abord, les pommes de terre à couper en fines tranches, puis saupoudré avec un bon sel, épices spécifiques pour le stock de remplissage et d'huile végétale. Tous mélangés et mis sur la couche mince plat à micro-ondes. Faire revenir le besoin de 6-7 minutes, puis retourner et faire cuire la même quantité de temps. Préparer la partie suivante de ce stock ne se humide.

frites dans la friteuse

ingrédients:

Huile pour la friture;

pommes de terre;

sel

Comme nous l'avons mentionné au début même de l'article, vous devez prétraiter les pommes de terre. Remplir une grande casserole avec de l'eau, qui devrait être portée à ébullition. Ensuite, ajoutez le sel à l'eau et mélanger pour dissoudre. Ensuite, mettre les pommes de terre coupées en fines lanières dans une passoire et moins pendant une minute dans l'eau bouillante. Après cela, vous devez le placer sur une serviette en papier. Lorsque les morceaux de pommes de terre sont complètement sèches, vous devriez les abaisser dans la friteuse et cuire à 190 degrés jusqu'à coloration dorée. Fait!

frites dans une poêle

Les produits:

Sel, l'huile de friture (ou graisse);

pomme de terre

Cette recette est souhaitable d'utiliser pour la préparation du suif. Vous devez d'abord chauffer l'huile dans une poêle, puis couper les pommes de terre finement et les faire frire dans de petites portions. frites devraient tourner brun doré, mais pas brun.

frites au four

Ingrédients pour la cuisson:

pommes de terre;

Sel, huile pour la friture

D'abord, vous devez couper les pommes de terre épluchées en lanières, puis chauffer le four à 210 degrés. Ensuite, plongé dans un bol d'huile à chaque morceau de légume est entièrement trempé. frire de frites pendant 23 minutes, puis faites basculer de l'autre côté et cuire le même.

Bon appétit!