confiture aux bleuets – savoureux régal

Les fans apprécieront la confiture de myrtille douce. Il est très parfumé et délicieux. Cependant, vous devez savoir comment faire cuire ce droit de délicatesse. Les bleuets contiennent des quantités élevées de vitamines et de minéraux. Par conséquent, il est nécessaire pendant la cuisson pour les maintenir dans le montant maximum. Dans ce cas, vous devez savoir comment faire bouillir la confiture de myrtilles réunion d'orientation.

Pour la préparation des confitures doit être pris uniquement lavés et raisins sélectionnés. Pourris et écrasé immédiatement jeter. Mettez les fruits dans une casserole et remplir avec du sucre. Par kilogramme de fruits dont vous avez besoin de sucre. Jam perfusée sur 6-7 heures. Après cela, nous avons mis la casserole sur le poêle et tourner un petit feu. Verser environ 400 ml d'eau. Nous bloquerait avant l'ébullition. Il est nécessaire de faire bouillir pendant 20 minutes. Ensuite, retirer la casserole du feu et de donner un contenu à refroidir pendant 4 heures. Suivant la confiture de myrtille a mis le feu et cuire jusqu'à ce qu'il soit prêt. Cinq minutes jusqu'à ajouter cuit deux de clou de girofle. Verser la confiture aux banques et fermer le couvercle. Quand il se refroidit, il doit être retiré dans une pièce plus fraîche.

Pour ceux qui veulent conserver plus de nutriments, d'autres recettes appropriée. Étant donné que le traitement thermique sera moins long terme, il est nécessaire d'utiliser plus de sucre. Prendre 1 kg de baies, qui devrait être pré-rincées et buste. Tourner les dans un hachoir à viande. Ensuite, mélangé avec du sucre et laisser reposer pendant 2 h. Ensuite, mettre la capacité de la confiture sur le feu et laisser cuire pendant environ 5-7 minutes. Jam ne doit pas bouillir. Le sucre devrait être dissous. Par conséquent, il est nécessaire de faire un feu modéré, à cette époque, assez pour la masse devient homogène.

confiture Myrtille se décompose immédiatement dans des bocaux préparés. Ce produit est le mieux conservé au réfrigérateur. Au-dessus de chaque pot verser une fine couche de sucre.

Beaucoup de gens préfèrent la confiture, qui a une certaine acidité. Bleuets ne peuvent pas donner un effet de goût. , Vous devez donc ajouter le jus de citron.

Pour préparer la confiture de myrtilles sur cette recette, vous devez prendre un kilo de baies, un verre d'eau, une tasse de sucre et un demi-citron.

Pour commencer à cuire le sirop. Pour ce sucre de mélange et de l'eau et amener le mélange au reflux. Les baies doivent d'abord se préparer. Omettre les soigneusement dans le sirop. Ajouter la confiture dans le jus d'un demi citron. Le feu fait modéré. Nous apportons la confiture à ébullition et cuire jusqu'à ce que fait. En général, le temps de cuisson est inférieure à 30 minutes. Le produit fini est versé dans des bocaux préparés. Puis la confiture laissé dans la chambre pour refroidir complètement. Ensuite, il doit être déplacé en place à une température inférieure.

Ce sont plusieurs options comment faire cuire la confiture de bleuets est facile et rapide. Mais cette baie est parfaitement combiné avec d'autres fruits et légumes. Par exemple, il est possible de faire cuire la confiture aux bleuets et les pommes. Pour ce faire, couper en cubes et les pommes sont ajoutés lors de baies de cuisson. Aussi délicieux transforme ce dessert en une combinaison de bleuets et de groseilles. Nous devons éliminer les queues de groseille et de la tige.

Servir la confiture de bleuets peut être pour le dessert ou tout simplement pour le foie à la table « douce ».