Comment faire cuire une casserole de pommes de terre avec du bœuf haché ou poisson en conserve?

Comment faire cuire une casserole de pommes de terre avec de la viande hachée, elle obtenir le plus nourrissant et délicieux? La réponse à cette question est une cuisine simple, vous trouverez ci-dessous. Il convient de noter que, pour faire un plat savoureux peut non seulement ingrédient viande, mais aussi être utilisé pour ce poisson en conserve. Pour comprendre comment faire cuire une casserole de pommes de terre avec de la viande, regardez deux façons différentes de créer plus en détail.

Méthode 1: Un déjeuner copieux de légumes, du fromage et du veau

Ingrédients nécessaires:

• tubercules de pommes de terre – 8 grandes pièces;.
• solide du fromage – 215 g;
• gros poulet d'œuf – 1 pc;.
• sel, piment, épices savoureux – en ajoutant à la discrétion;
• lait frais rustique – 2 tasses;
• beurre – 115 g;
• graisse de boeuf – 450 g;
• Tête d'oignons – 2 pcs.

bases de cuisine

Avant comment faire cuire les casseroles avec des pommes de terre et de la viande, assurez – vous de faire une purée de légumes sans grumeaux. Cela nécessite nettoyer tous les tubercules achetés, les couper en deux et faire bouillir dans de l'eau salée. De plus la purée de pommes de terre stupa nécessaire, en y ajoutant du lait bouilli, le beurre, le poivre doux et œuf de poule. A la suite de cette procédure, vous devriez obtenir une masse homogène de légumes sans grumeaux.

ingrédient viande de traitement

Cuisson casserole de pommes de terre avec de la viande hachée prend une petite quantité de temps libre. En effet, jusqu'à ce que le légume est cuit principal produit, nous pouvons en toute sécurité se concentrer sur la création d'une garniture de viande. Pour ce faire, se laver le veau, puis les broyer dans un hachoir à viande avec des oignons. Ensuite, vous devez pour parfumer la viande avec le poivre, les épices, le sel, mettre dans une casserole et faire revenir brièvement dans leur bouillon.

et la cuisson des plats de mise en forme

Il crée une telle casserole copieux est assez facile. Pour cela doit être lubrifiée avec forme d'huile, le mettre dans la moitié de la purée de pommes de terre, et sur mettre une couche de fromage râpé, toutes les viandes hachées, nouveau produit de fromage et de légumes chiffonné. Dans cette partie du plat que vous voulez faire cuire 40 minutes au four préchauffé.

Méthode 2 savoureux gratin de pommes de terre avec de la viande de poisson

Ingrédients nécessaires:

• le saumon en conserve ou Saury – 2 paraison;
• purée de pommes de terre – se fait exactement de la même manière que celle décrite dans la recette précédente.

Le processus de formation et plats de cuisson

Avant de faire cuire une casserole de pommes de terre avec du poisson haché, les aliments en conserve doivent être retirés du pot et purée à une pâte avec une fourchette juste bouillon. Ensuite, vous devez graisser une forme profonde d'huile, mis sur la surface de la ½ purée de légumes, mettre tous la farce de poisson et couvrir à nouveau avec la pomme de terre froissée. Après cette casserole est nécessaire de mettre au four et laisser cuire pendant 20-24 minutes à feu vif.

Comment apporter à la table

Une casserole de viande ou de poisson haché devrait être présenté à la table des plats à la carte à chaud. Pour ce plat, il est souhaitable de soumettre le pain de blé, sauce tomate et une salade de légumes crus.