Restaurant "Olivier" (Samara): cuisine russe-français du 19ème siècle

Changer les plans pour se détendre complètement et plonger au moins quelques heures une atmosphère différente – c'est ce que vous voulez parfois après une journée de travail difficile. Restaurant « Olivier » (Samara) – est l'endroit idéal pour se détendre dans le style de vie moderne frénétique et l'atmosphère de luxe et de l'art culinaire du XIXe siècle.

Loin de l'agitation

Le restaurant est situé dans un quartier calme et résidentiel de la ville. Le bâtiment est le seul, à part. Le nom du restaurant a été nommé d'après le célèbre chef français qui a inventé les Russes salade préférée « Olivier ». Mais pas de l'agitation de Noël, des guirlandes lumineuses et mousseux lumières de Noël, vous ne trouverez pas ici.

Le restaurant dispose de quatre chambres spacieuses, conçues pour soixante personnes et des chambres VIP (six ou quatorze). Tout le monde peut trouver un endroit « pour l'âme. » Et table tranquille isolée pour un couple d'amoureux qui veut se cacher de tout le monde, et s'isoler du monde extérieur derrière un écran calme musique discrète. Vous pouvez réserver une chambre et passer un mariage magnifique costume ou un anniversaire. assez banquet désigné pour tous.

intérieur

Entrer dans le bâtiment, où le restaurant « Olivier » (Samara), les visiteurs sont totalement immergé dans la magnifique vie pompeux de la noblesse française du 19ème siècle. L'intérieur est entièrement compatible avec le nom de l'institution française. Ici, tout est laissé au hasard. Chaque détail, chaque petit, apparemment élément de décor relie le fil mince avec une culture raffinée de fois la France Napoléon.

A l'intérieur, les pièces uniques ont été utilisés: lustres, lampes antiques, des meubles rares de beaux meubles en bois, apporté de France. L'accent est mis sur le grand aquarium, où crabe vivant nommé Basile et quelques huîtres. Des plats délicieux de fruits de mer sont également au menu.

cuisine

restaurant « Olivier » (Samara) offre aux visiteurs une décoration exquise et étonnamment délicieux. Est servi non seulement une cuisine française , mais aussi des plats traditionnels russes et méditerranéens, qui , une fois goûté comme les rois, les nobles et les puissants de ce monde.

• hareng salé Kamtchatka, doux et tendre, fondant littéralement dans la bouche.
• Gélifiée poissons avec l'ajout de la sauce originale du chef.
• charcuterie.
• sauce de moutarde avec un stroganina de crème traitée avec de l'azote liquide.
• Crêpes à la truite.

Une variété de plats et l'habileté avec laquelle ils sont servis, stupéfie même les critiques les plus avides. De plus, le restaurant « Olivier » (Samara) a déjà fait ses preuves comme un endroit qui sert des pâtisseries incroyablement frais et délicieux. cuisine russe ne peut tout simplement pas faire sans les tartes parfumées et copieux.

Le restaurant est situé à l'adresse: Samara. rue solaire. 59. Fonctionne sans week-ends et jours fériés.