Poulet pané – préparation délicieux!

plats à base de poulet sont réputés pour leur excellent goût, au profit du corps, la simplicité et la rapidité de préparation. Pour ceux qui veulent jeter un peu de poids, poulet – préparation parfaite des utiles et savoureux déjeuner. Ce ne sont pas autant de calories et de matières grasses dans le porc ou de la viande de bœuf, mais beaucoup d'acides aminés utiles et beaucoup de chaque protéine individuelle vitale, de sorte que le poulet doit être un élément important de l'alimentation de tous ceux qui veulent être en pleine forme et recevoir en même temps tout le nécessaire éléments. Il convient de rappeler que la plupart des corps gras nocifs contenus dans la peau du poulet, de sorte que sa présence dans les aliments est indésirable.

Vous avez décidé de faire des éléments principaux de poulet de votre menu, mais ne savent toujours pas sur la variété des façons de le cuisiner? Je vous suggère de faire attention aux cuisses de poulet dans la chapelure. Ils sont préparés assez rapidement, et vous tout simplement profiter de goût. Pourquoi les miettes de pain, demandez-vous. Parce que ce supplément est en mesure de faire même les plats les plus ordinaires au goût exquis fois et plus lumineux! Lorsque Topping et feutrage pané à la viande pour former une croûte protectrice qui empêche le jus d'aller à l'extérieur, en conservant tous les nutriments et donner le poulet une belle crise.

C'est la recette – poulet pané avec sauce aux canneberges. Par kilogramme de poulet prendre deux œufs, un verre de la canneberge, le miel, quatre cuillères à soupe de la même quantité de crème au beurre, au goût de sel et de poivre noir. Battre les oeufs et mélanger avec l'huile et des épices. Le mélange obtenu il est le poulet tartinable, désossage mie de pain et mettre au four pendant 15 minutes. Sortez, verser la sauce. Pour le faire, prendre le miel, les baies et un verre d'eau, le tout mélangé. Poulet pané doit être préparé dans une sauce d'environ 15-20 minutes. Le plat fini est très belle couleur dorée.

Il y a un autre plat de recette « poulet dans la chapelure. » Cette fois-ci, nous prenons les poitrines de poulet. Un kilogramme besoin d'un couple d'œufs, le sel et le poivre à votre discrétion, la farine et un peu d'huile végétale, nécessairement – mie de pain. Mes seins bien, les sécher, couper les morceaux trop gros pour un couple de plus petits. Nous nous battons en arrière et nous SALT chaque morceau. Prenez la farine, la chapelure œufs et du pain. Battre les œufs et assaisonner avec le sel sensible. Batter et sypem de la farine dans des récipients différents. Chaque morceau de filet roulé dans la farine, puis plonger dans l'œuf puis soigneusement roulé dans la chapelure. sein rôti, rouler dans la chapelure, sur la poêle à frire chaude pendant trois à quatre minutes de chaque côté. morceaux finis répartis sur du papier ou de tissu et le couvercle supérieur avec un autre chiffon pour tout l'excès d'huile est absorbée nocive. poulet prêt dans la chapelure appliquée comme un plat à part, ou les pommes de terre avec une garniture. Si vous êtes assis sur un régime alimentaire, vous pouvez être utilisé comme des légumes cuits à la vapeur ou garnir les légumineuses.

Si vous voulez quelque chose de plus inhabituel, la poitrine de poulet dans le pain miettes, farcies au fromage, vous séduira par son originalité. Prenez quatre seins, huit tranches de fromage « Gouda », sel, chapelure, la farine, un œuf et d' huile végétale. Nous partageons les seins en deux parties, Repousser légèrement, et de faire un côté coupé en profondeur de façon à obtenir en raison de la poche. Sel frotter la viande et se cacher dans les poches de fromage. Repliant un bord de la poitrine pour couvrir le fromage, un autre couvercle avec le premier bord. sein désossée dans la farine, l'œuf omettent fouettée, puis – dans les miettes de pain. Dans une poêle faire revenir le poulet jusqu'à coloration dorée. Servir avec des légumes ou une salade verte.

Poulet pané, cuit par l'une des manières ci-dessus, vous enchantera avec sa saveur épicée et belle vue d'or. Soit dit en passant, au lieu de acheter mie de pain, vous pouvez utiliser le séché et broyé un petit pain ou le pain.